屏東琉球.海味餐廳 - 屏東
By Agnes
at 2015-03-04T20:28
at 2015-03-04T20:28
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餐廳名稱:海味
消費時間:2015年/2月
地址:屏東縣琉球鄉民生路88之2號
電話:08-8614333, 0921-036333, 0910-533793
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/86921359
原晚餐想在素負盛名的大福羊肉解決,想不到抄得的營業時間是
錯誤的,無奈之餘又回到民生路。一時無處尋,索性隨機詢問某間麻
花捲老闆娘對海鮮餐廳的建議,於是來到這家海味。
因臨時造訪未做功課,乾脆隨機亂點。
櫻花蝦炒飯 60元 生魚片 100元
炒飯香氣挺好,米飯算粒粒分明,櫻花蝦也有提味效果。若是火
候再足些更棒。
生魚片很晚才上桌,等待時推測是要解凍才能下刀,果是如此。
因未解凍完全,吃來帶硬及冰霜感,不是想要的生魚片口感及滋味。
炒河豚皮 200元 琉球海菜 150元
河豚皮Q而具嚼勁,還能感受到膠質的微黏牙。加了芹菜和沙茶
拌炒後,鹹香十足,很適合下飯。
海菜可選擇涼拌或用炒的,挑了後者。海菜炒得清爽帶脆,拿來
補充纖維質應該挺有效果。
飯後有水果招待,番茄裹上甘草糖粉挺順口。
臨時起意的海味餐廳,卻是截自目前為止較可接受的餐點。這算
是在安排小琉球行程時,萬萬沒想到的事,或許只能怪自己的味蕾笨
拙無法體會好滋味。
延伸閱讀:
屏東琉球.鄭記香腸 & 老李蔥油餅
http://blog.yam.com/larle/article/86919861
屏東琉球.琉球番創作壽司
http://blog.yam.com/larle/article/86881283
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http://blog.yam.com/larle/article/86858563
屏東琉球.花辮子純手工麻花捲
http://blog.yam.com/larle/article/83808583
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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By Brianna
at 2015-03-08T15:04
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By Adele
at 2015-03-12T09:39
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