【聯合報╱記者翁禎霞/調查報導】2013.12.02 03:05
山區種咖啡正流行,從嘉義阿里山到屏東大武山,山區處處都在曬咖啡,學者擔心搶種咖
啡啟動另一波「農業上山」。
冬陽正暖,山區居民正忙著在門前曬咖啡豆,開心談論今年咖啡豆價格,這樣的場景,從
嘉義阿里山到屏東大武山都看得到,種咖啡成了台灣山區流行的新產業。
「在山裡,咖啡真的紅了」,四十一歲的華偉傑頂著英國政治行銷學的博士學位,幾年前
回屏東泰武家鄉種咖啡、賣咖啡,他說「咖啡樹從南種到北,成了全民運動」。
他記得原民會前主委孫大川到山區訪視,從嘉義、高雄到屏東,每到一站,當地居民端出
來的全是咖啡,喝到屏東時,忍不住嘆說:「怎麼又是咖啡!」
光屏東咖啡種植已逼近兩百公頃,海拔上千公尺的霧台也飄起咖啡香,很多村落成了咖啡
村,搗小米的工具現在改為咖啡脫殼,陶甕裡裝的全是咖啡豆。
「屏東科技大學森林系副教授陳美惠表示,咖啡未列入造林樹種,依法不可在國有林地或
原住民保留地的林業用地種植,也不宜大面積開墾,縣市政府仍應嚴格把關。
華偉傑建議,不妨推行「有機認證」咖啡豆,推廣友善土地和健康的種植法,同時藉認證
機制的規定,讓咖啡園不上坡度四十五度以上的山頭,兼顧消費與保育。
【2013/12/02 聯合報】 @ http://udn.com/
全文網址: 屏東現場…部落瘋種咖啡 保育新隱憂 | 殘破山河待縫補 | 國內要聞 | 聯合
新聞網 http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS2/8332749.shtml#ixzz2mIOCSSQj
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山區種咖啡正流行,從嘉義阿里山到屏東大武山,山區處處都在曬咖啡,學者擔心搶種咖
啡啟動另一波「農業上山」。
冬陽正暖,山區居民正忙著在門前曬咖啡豆,開心談論今年咖啡豆價格,這樣的場景,從
嘉義阿里山到屏東大武山都看得到,種咖啡成了台灣山區流行的新產業。
「在山裡,咖啡真的紅了」,四十一歲的華偉傑頂著英國政治行銷學的博士學位,幾年前
回屏東泰武家鄉種咖啡、賣咖啡,他說「咖啡樹從南種到北,成了全民運動」。
他記得原民會前主委孫大川到山區訪視,從嘉義、高雄到屏東,每到一站,當地居民端出
來的全是咖啡,喝到屏東時,忍不住嘆說:「怎麼又是咖啡!」
光屏東咖啡種植已逼近兩百公頃,海拔上千公尺的霧台也飄起咖啡香,很多村落成了咖啡
村,搗小米的工具現在改為咖啡脫殼,陶甕裡裝的全是咖啡豆。
「屏東科技大學森林系副教授陳美惠表示,咖啡未列入造林樹種,依法不可在國有林地或
原住民保留地的林業用地種植,也不宜大面積開墾,縣市政府仍應嚴格把關。
華偉傑建議,不妨推行「有機認證」咖啡豆,推廣友善土地和健康的種植法,同時藉認證
機制的規定,讓咖啡園不上坡度四十五度以上的山頭,兼顧消費與保育。
【2013/12/02 聯合報】 @ http://udn.com/
全文網址: 屏東現場…部落瘋種咖啡 保育新隱憂 | 殘破山河待縫補 | 國內要聞 | 聯合
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