屏東現場…部落瘋種咖啡 保育新隱憂 - 屏東

【聯合報╱記者翁禎霞／調查報導】2013.12.02 03:05
山區種咖啡正流行，從嘉義阿里山到屏東大武山，山區處處都在曬咖啡，學者擔心搶種咖
啡啟動另一波「農業上山」。

冬陽正暖，山區居民正忙著在門前曬咖啡豆，開心談論今年咖啡豆價格，這樣的場景，從
嘉義阿里山到屏東大武山都看得到，種咖啡成了台灣山區流行的新產業。

「在山裡，咖啡真的紅了」，四十一歲的華偉傑頂著英國政治行銷學的博士學位，幾年前
回屏東泰武家鄉種咖啡、賣咖啡，他說「咖啡樹從南種到北，成了全民運動」。

他記得原民會前主委孫大川到山區訪視，從嘉義、高雄到屏東，每到一站，當地居民端出
來的全是咖啡，喝到屏東時，忍不住嘆說：「怎麼又是咖啡！」

光屏東咖啡種植已逼近兩百公頃，海拔上千公尺的霧台也飄起咖啡香，很多村落成了咖啡
村，搗小米的工具現在改為咖啡脫殼，陶甕裡裝的全是咖啡豆。

「屏東科技大學森林系副教授陳美惠表示，咖啡未列入造林樹種，依法不可在國有林地或
原住民保留地的林業用地種植，也不宜大面積開墾，縣市政府仍應嚴格把關。

華偉傑建議，不妨推行「有機認證」咖啡豆，推廣友善土地和健康的種植法，同時藉認證
機制的規定，讓咖啡園不上坡度四十五度以上的山頭，兼顧消費與保育。

【2013/12/02 聯合報】 @ http://udn.com/



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