屏東潮州鎮 老牌大潮州春捲 - 屏東

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2017-02-02T15:12

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OajlO5r ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 屏東潮州鎮 老牌大潮州春捲
時間: Thu Feb 2 15:12:20 2017

餐廳名稱:老牌大潮州春捲
消費時間:2017年/1月
地址:屏東縣潮州鎮延平路11號
電話:08-7895375
營業時間:06:00~20:00

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44645038

返家過完年回高雄途中,經過了潮州鎮想說還沒吃早餐就四處找找未到訪的店家嚐鮮,正
好看到這間有營業,就停下腳步進去試試看。之前對這間有印象是因為隔壁的旗魚黑輪有
禁止客人帶春捲進去吃,所以有讓我記住,想說不是兩家有糾紛不然就是春捲太好吃了會
影響隔壁的點餐狀況吧。

牆上有菜單,就是可以選擇不同種類的春捲皮,有原味、全麥、紅龍果、蔬菜和番茄。有
不吃什麼或想額外加什麼東西的,牆上藍紙繁體字寫得清清楚楚。另外店家還有販賣春捲
冰淇淋,一旁有個小招牌上頭寫著今天的冰淇淋種類,只是我忘記拍而已。

店家有內用座位,但僅有一桌,還好今天沒內用客人可以讓我獨享位子。入座後店家阿嬤
問我要不要喝湯,我當然說要囉,但以為是自己取用的,沒想到讓阿嬤服務了,真是揪感
心。這湯是梅乾菜湯,很少見,鹹度適宜,味道有點濃郁且是免費的,冬天來上一碗正好
順便暖胃。

紅龍果春捲,店家有分葷的和素食,價格分別是40元和35元,我選擇了葷的來享用。裡面
包了豆芽菜、菜脯、豆干、香腸、蛋絲、高麗菜和類似蛋酥的東西。餅皮雖然是紅龍果口
味,若不單吃皮的話,吃不出跟原味的差異性,因為會被餡料的味道豐富度給影響到,且
咬起來蠻有紮實感的,而整個春卷就鹹甜滋味加上脆口感十足,還算不錯吃。

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All Comments

Edwina avatar
By Edwina
at 2017-02-04T08:43
這家的特色就是刀工精細啊,會包兩片透光的香腸,肯
定是特級廚師的刀工
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By Franklin
at 2017-02-06T02:14
葷食春捲沒什麼特色 素食春捲比較好吃
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By Freda
at 2017-02-07T19:44
店家阿嬤顧店的時候我才會買 她包春捲很紮實 春捲好不好
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By Ophelia
at 2017-02-09T13:15
吃跟紮實程度也有關!雖然餡料相同 其他人包的很鬆散影響
口感

[新北市][板橋區] 布娜飛比利時啤酒餐廳

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By Valerie
at 2017-02-02T10:45
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Oafqekl ] 作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food 標題: [食記][新北市][板橋區] 布娜飛比利時啤酒餐廳 時間: Thu Feb 2 10:29:29 2017 ============================ ...

中午吃飯

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By Dorothy
at 2017-02-02T10:31
因為好朋友要來屏東的關係 中午會到 想帶他吃好吃的 但他說想吃“飯” 中式一點的 原本想說帶他吃鼎億 但下午才有開 希望各位版友能推薦一下好吃中午又有開的店 感激不盡 - ...

吃到飽聚餐推薦

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By Jack
at 2017-02-02T10:31
最近退伍要跟一群朋友吃飯 目前名單有,明洞、大吃一驚、巴菲勒、老屋壽喜燒 找文章都有一段時間了,不知道最近狀況如何,請各位大大推薦 感謝 - ...

健身運動line群

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By Cara
at 2017-02-02T08:35
http://line.me/ti/g/k5vkcmVswi 各位喜歡健身運動的朋友們歡迎加入 目前只有兩個人! 一起討論一起訓練一起成長吧 ----- Sent from JPTT on my iPhone - ...

打工時薪低於勞基法+慣老闆

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By Dorothy
at 2017-02-02T00:03
這整件事情雙方都有不對啦 首先 133的薪水是指7-11 中油 那些一直忙的工作 如果餐廳生意真的很不好 很多時間都在發呆放空 其實應該不到領133的工作 很多小餐廳 店家都是這樣算的啊 說實在的 如果真的不能接受就不要去做就好了 明明知道薪水沒有133 又去做 又不爽... 又要上網攻擊 又 ...