屏東旭海 牡丹灣villa - 屏東

圖文
房間：http://smamy-andrea.blogspot.com/2011/09/2011-villa-i.html
環境：http://smamy-andrea.blogspot.com/2011/09/2011-villa-ii.html
餐飲：http://smamy-andrea.blogspot.com/2011/09/2011-villa-iii-24hr.html

(純文字版）

牡丹灣villa
地點：屏東縣牡丹鄉旭海村旭海路85-1號
訂房專線：08-883-0888
官網：http://www.mudanwanvilla.com.tw/

從墾丁離開後，延著美麗的台26號省道，一路看著海開到旭海。這段路不算短，
但是循著海岸線行駛，看著越來越原始的生態景象，時間的流逝顯得特別地快，
所有在城市的煩鬧，又更拋開了...台26線開到底，再往前去就是僅剩的一段沒
有沿海公路的海岸--阿塱伊古道。車子轉向199縣道，【牡丹灣villa】就在旭海
溫泉旁邊，入口不是很醒目，沒有衛星導航或是不留心很容易就錯過了...

這邊的消費方式是一泊五食：午茶、晚餐、宵夜、早餐、午餐。除了酒精類飲料
及SPA按摩之外，一律內含在房價之中，就像clubmed的收費方式一樣，不同的是，
沒有過多表演活動，一切是讓你自我融入在自然之中..

七千多坪的園區內一共有二十四個房間。主分為兩區，一入園的右側的Vavayan Villa
區，屬於一層式的房型; 而左側則分成Diumie Villa區、牡丹樓以及二樓的蜜樂套房
另外設有景觀泳池、生態池、書房、湖畔樓（餐廳）、戶外SPA、Juicy Bar、頭目湖、
環湖步道等...原本，我並沒抱太大期望-要住villa，為什麼不出國就好？以這樣的價
格，國外也可以住到很棒的villa! 但從我們進園區開始，我開始認為這一切都很值得.

從頭目橋進來，彷若來到另一世界 -- 安靜。所有的一切，都慢慢地，慢慢地運作著..
沒有人在意check in需要等待，因為大廳旁juice bar的新鮮水果及下午茶點已經攫
護我們的注意：所有時令水果，現點現打; 充滿粽葉香的一口粽，愉悅了早已抗議做
響的肚皮。R-E-L-E-X. 在這，連鴨子都大無懼地靠近人群，肆無忌憚地啄食我的裙擺

服務人員辦好check in 手續後，會領你到房間。這一次，我們所入住的房型為
Diumie Villa。繞過了幾乎半個園區，來到了屬於我們的房間 - DP9。門牌是鐵板鏤
空的造型，晚上會微微透出光線，溫柔地照著你回來的路。

Diumie Villa 約50坪，分室內及戶外兩大區塊。一進門，擺設好的雙色室內鞋迎接
新主人到臨，長條型的房型，依序為主臥、起居室、談心榻。主臥正對面，以木質
拉門相隔著的是衛浴及室內檜木風呂。磨石子的粗礦觸感，一步步帶著你往戶外走
去。推開透明門，外頭是露天的原石風呂及花園泳池。一大片的獨立花園，再加上
一個讓你靜坐的發呆亭...你可以選擇在夜晚在外頭看滿天星斗，或是坐在室內起居
室旁邊的談心榻上，凝望外圍映眼的綠意...Just do whatever you want!
就像牡丹灣的手扎裡寫的：「在此不被打擾並靜靜聆聽自己的心跳;享受真正的放鬆
。快找個最舒服的姿勢，讓原本就屬於你的時間暫時停格。相信您就會聽見潛藏心靈
已久的吶喊，阿～！這才是我要的...」

Diumie Villa 的房型可住2-4人。主臥及起居室之間有雙扇木門可拉起隔開，當將玻
璃上的窗廉全拉上，就能自動形成兩個獨立空間。就算使用衛浴也不用擔心打擾，因
為在起居室那頭，也有一扇門可直接通往外面專屬花園，透過那邊可走回室內的衛浴
空間。主臥跟起居都配有電視，功能一應具全。

主臥正對面，拉開門就是淋浴及室內泡澡。這邊備有木屐方便你在室內外兩個風呂間
移動。櫥櫃裡除了浴袍外，還備有浴衣。服物生甚至告訴我們：可以穿著外出，輕鬆..
（有沒有那麼大方，穿浴衣出門？）沐浴用品以陶瓷瓶裝著，味道還不賴，其於備品
則放置木製盒內，一致的木質風格。

室內的檜木風呂深得我心！除了全透明的空間（連頂上也是玻璃）之外，重點是他
水流速度相當快！不用五分鐘，整個池子就準備好了。牡丹灣villa的泉水，來自園
區內自鑿井所流出珍貴老水，是台灣最優質的碳酸氫鈉泉之一。坐在檜木捅裡享受
滑順的清徹美泉，什麼煩惱，都一掃而盡。在那一瞬間，除了洗去形體上的疲憊，心
，也跟著泡了澡。人都舒爽了起來～

順著往外走，如果你喜歡在大自然包圍下沐浴，眼前這座原石風呂會讓你迫不及待放
水跳進去。野曠的氛圍營造，在植株圍繞下豪邁地退去負擔，泡一池好泉，紓解城市
生活的緊繃，抑或你想來場三溫暖？在綠意之後，是你專用泳池。池水不深，但夠你
舒展了！基本上，這邊是不會有隱私問題，但如果你像我一樣不習慣在白天與自然相
融，那就趁夜晚吧！晚上的後花園，打上燈，更是另一種浪漫 ：）

房間內有小冰箱，冰箱內的飲料一律免費，喝完還可以請服務生再補。付上的小餅乾
也很美味，總之進到這裡，就是一切別擔心，吃就是了！

從一進門聽服務生介紹，一步一步認識這間房間，然後等他離開之後，我轉身跟
友人說：「我可以整天泡在這裡嘛？我不想出房門了。」真的！我想在發呆亭發上一
整天的呆，在談心榻躺著，靜靜地聽著呼吸，就夠了。一間好的房間，是會讓人遺忘
「外出行動能力」的。我想，就這點上，牡丹灣做到了。不過，當你看過周圍的私房
介紹，又怎會捨得放棄探索的機會？你還是會想提起腳，跨出門，去感動這地方所能
給你的感動.....


＊ ＊ ＊ ＊

牡丹灣villa內，一直存在一股禪意及自然的靜謐。除了俯拾即是的綠意外，整園區
裡我最喜歡的就是牡丹書房了。來到這裡，所有一切都是安靜的。櫃上書籍量不算多，
但足夠填補對書本的貪婪。選一本書，挑一片CD，在古典樂中，用最舒服的姿勢窩坐
在窗前-- 好好餵養瘦弱的精神吧！

除了書房，園區內的花花草草也是值得散步發現驚喜的所在。如果你喜歡拍照，那你
會喜歡在這裡待上一整天。馬櫻丹、馬蹄花、紅白扶桑、月橘....其實，這是個很棒
的婚紗拍攝地。只是不知道這邊有沒有取景出借的服務？

在園區正中間，是頭目湖。旁邊有平台讓人體驗釣魚。魚竿可以向櫃臺租借（免費）
。池子裡魚應該蠻多的...因為，連我都釣得起來.... 不過，關於木頭平臺這個東西
，卻是我們這次整個住宿沒辦法完美結束的原因（會詳述於後）。先提醒大家，木頭
不一定穩，請注意自身安全！！

在看似無邊的泳池游泳，是一種很爽快的fu..泳池開放時間07:00- 22:00 這地方有
帥氣救生員在～～請安心玩耍:D

另外，園區也提供（免費）腳踏車租借。可以在園區逛，也可以騎出去附近景點玩，
很方便。鄰近景點：【阿塱伊古道】、【旭海草原】、【牡丹199縣道之旅】。近一
點的騎腳踏車OK，遠一點的..還是開車吧:D....你會需要很多時間，讓享受園裡的一
切....


＊ ＊ ＊

牡丹灣villa除了隱秘的空間環境，另一吸引人的就是全包式服務。24HR全天候的餐
點服務。一般飯店頂多一泊兩食，但在牡丹灣，可是從一開始進門，就開始滿足你的
味蕾/ 胃 。你可以選擇到面湖的湖畔樓用三餐，也可以請服務生將下午茶或宵夜送
至房內享用，食材以當地蔬果漁貨為主，走天然原味路線。餐餐豐富，卻不過量。這
樣吃下來，反而比自己在台北外食健康多得多了～ 以下，就來看看五餐是怎麼吃的.

【下午茶】14:30 - 17:30

開放的juice bar在午茶時段會有餐點車放置角落，隨時提供溫熱的小點。吧臺處的
小黑板寫著每日提供的飲料;果汁跟水果盤都以當日水果為準，在吧臺上的大木盆內，
裝盛著每天不同的選擇。在午茶時間外，除了熱食跟甜湯不供應，其他像是飲料、果
盤都是隨時點了就可享用，吧臺上也有餅乾罐完全不讓客人餓著。

【晚膳】 17:30- 21:00

晚餐的用餐地點在湖畔樓餐廳。在入住時，接待人員就會詢問你的用餐時間，原則是會
給你兩個時段選。我們約的時間是晚上7:00。用餐方式採套餐進行，Menu非常典雅，
跟我之前去日本【花山椒】時，所用的menu風格很像連酒一共九道菜，中西混合風格。

<餐前茗酒>牡丹灣紅酒露 - 紅酒加原住民小米酒。香而不澀，融合兩者優點。
<開胃小品>蠔油鮮鮑魚 - 大顆智利鮑魚，肉質Q彈，蠔油更把鮮味引出來。喜歡！
<海洋鮮味>上湯煨鮮鮑拼炙烤椒鹽明蝦-
小型的野生鮑魚，以老雞湯煨燉，海陸兩味在口中交融，很棒的。
明蝦肉質緊實有彈性，果然是新鮮魚貨。
<精選主餚>鹽烤牛小排- 本身不太喜歡牛小排澆淋太多醬汁。肉質不錯，但不出色。
<精緻米食>恆春蔥香飯+<風味山菜>季節野菜+<養生湯品>九尾草雞湯
混著蔥末的米飯，點點香氣，一些鹹味，嚼在口中是越吃越香。配上清燙
的野菜跟草藥雞湯，剛好除去肉類的膩，尤其是湯，喝完好舒服。
<風味甜品>綠豆意仁甜湯+<寶島果物>季節水果盤
甜湯跟水果，就是新鮮。

以晚餐quality來說，勝過【太魯閣晶英的主廚套餐】。滿足！



宵夜 21:30 - 6:00

宵夜真是個可怕的食物，但是卻是打UNO的好良伴：p
熱食一共兩種選擇：叉燒味增拉面跟香菇鹹粥。需要果汁或飲料也可以請他們一併
送上。友人說，粥遠勝於拉麵。因為麵體過爛，湯也不優。但香菇雞粥，真的很香！
光喝湯汁也很過癮呢。

＊隔天看到有些房間的門口，擺放著至少三個托盤.我想，他們宵夜的服務也很忙碌XD!


早膳 6:30 - 10:00

白天的湖畔樓，是個迷人的所在。靠窗的位置，直接對著頭目湖用餐，依山傍水，
很有情調。餐點一樣是套餐式，但出菜速度較晚餐快，幾乎是一次上完。反正座位
夠大，看著滿桌食物，還蠻爽的！先來杯【現榨橙汁】喚醒身體細胞，再用【現磨
豆漿＆黑糖雜糧核桃麵包】天然的味道，跟樸實的堅果香誘發食慾，接著【果律沙
拉】清爽腸胃，【香料蛋捲】滿足嗜蛋者的嘴，最後以【野菜盤& 香煎飛魚乾】配
上【養生粥】做結。好健康的一餐！


午膳 11:30- 14:00

牡丹灣很妙，通常飯店是退房後，就掰掰不用照顧了。但他不是，他是你退房時間
到，只需將鑰匙送回大廳前臺，然後直接前往餐廳用餐！（行李會在你用餐時間，
幫你從房間送到大門口等待）一樣是套餐供應，中午的菜比早上更豐盛了。

【梅子飯】香Q，【炒水蓮】爽口，配上【鹿野白斬雞】肉緊實又甜美，單純又美味。
【牡丹桂竹筍】也棒，清炒筍片灑蔥花，夏天的桂竹筍最脆甜。色彩美麗的【清蒸磯
魚】今天的其實是鸚鵡魚，肉很有彈性又嫩，用「破布子」清蒸，好食

＊ 我必需坦承： 我的爛心情（因早餐後發生意外），有被這些美味的食物拉回
一點。他應該是很好吃的，因為在我怒火中燒時，還能覺得好食，代表他威力很
強大！！！！

整體而言，牡丹灣的食物不論在食材新鮮度或特有性都很讓人滿意，處理的過程以
簡單健康為主，對於來這邊休閒享受慢活的我們，是大大減低身體負擔（比起重油
的大魚大肉）。我很喜歡這邊菜色的搭配跟變化，還有每一位serve我們的服務生。
因為他們的親切態度，在在讓我們在用餐過程中，非常愉悅。套餐都很有水準，就
算付費都是值得，更何況---- 這一切都內含在房費之中。以這種水準算起來，其實
牡丹灣的住宿費，並沒想像中的那麼不親民啊....


整體評論：推，有機會可以去試一下。很適合家人朋友一群人聚會出遊喔！




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