屏東恆春 柯記古早味綠豆饌 - 屏東

店名：柯記古早味綠豆饌

消費時間：2012.01
　　地址：屏東縣恆春鎮福德路69號前
　　電話：(08)888-1585
　　營業時間：09:00~20:00

　　網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066988

　　今年跨年小盛騎摩托車來到了墾丁探險，至於探什麼險希望之後的文章能寫到(因為
真的想寫的文章太多了XD)，而隨性的我當然也沒做功課，只帶著手邊唯一的旅遊書就衝
了，這天因為探險完了已經下午三點多，沒吃中餐所以肚子超餓就來到恆春老街上覓食，
不過翻遍了旅遊書只有這柯記古早味綠豆饌最吸引我XD，

　　柯記古早味綠豆饌位在恆春老街上，中山路與福德路交叉路口的一間餐飲店前，攤位
不算太大只有在攤子前擺上兩張小桌子以及一張板凳就能營業，而如此不起眼的模樣很難
相信這間綠豆饌有一定的名氣，而且吸引不少媒體採訪，

　　既然店名稱做是綠豆饌，店家當然只有賣綠豆饌一樣，只不過有分冰、熱綠豆饌兩種
，雖然恆春鎮在台灣的最南邊，但是跨年的時候寒流加上落山風一直吹也是挺冷的，所以
我只點熱的綠豆饌來吃吃，但是這些綠豆饌的配料都是用在冰綠豆饌，

　　老實說這是我第一次自己一個人來到墾丁，感覺還滿奇妙的，但現在不管在墾丁的什
麼角落總是看的到海角七號的景點之旅，雖然電影已經經過好幾年，但是還是不少遊客會
來阿嘉的家拍照留念，雖然現在已經翻新過了感覺跟電影的感覺差很大XD，

　　熱綠豆饌，綠豆饌就是指去殼的綠豆，各地對這食材的名稱沒有統一，還有綠豆蒜、
綠豆算等，而綠豆饌比較特別的口感十分濃稠，跟一般吃到的綠豆不太一樣，

　　雖然熱綠豆饌不像冰的一樣有這麼多配料，但是熱綠豆饌裡面有我喜歡的桂圓，去殼
的綠豆粒粒分明，而且口感十分紮實，加了糖跟桂圓一起煮過之後味道非常香甜，但不會
有過膩的感覺，我非常喜歡這家綠豆饌，而熱熱的綠豆饌也替這非常冷的天氣之中帶來一
絲暖意，推薦給來到恆春旅遊的朋友們。

延伸閱讀：
【台東市】客來吃樂綠豆算：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12065842

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