屏東市區 李家肉圓 - 屏東

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By Franklin
at 2017-04-01T16:17

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ots815f ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 屏東市區 李家肉圓
時間: Sat Apr 1 16:17:01 2017

餐廳名稱:李家肉圓
消費時間:2017年/3月
地址:屏東市中華路與協和東路交叉口(北區市場內)
電話:08-7377341
營業時間:06:10~12:30(賣完為止)

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44868598

上次有來北區市場吃過正夜市肉圓了,今天回家路上就順道過來把李家肉圓給解決掉,那
就只剩下同條路上的阿化肉圓,改日有機會再來嘗鮮,這樣子市場內三間老店肉圓我就收
集完全,有種收集寶物的概念XD。店家店面很廣,內用座位不少,算是很大間的肉圓店,
且生意不管內用或外帶的客人都絡繹不絕。

菜單就在店內牆上,直接跟店員阿姨吩咐即可,另外沒有點湯品的話,店裡還有清湯自取
,真是佛心,且我看到不少人一直去盛裝,看樣子這清湯頗受客人喜愛。

肉圓,這是兩顆份量,肉圓皮口感軟Q,黏度甚佳,不易咬斷。而肉餡給的是肉塊,鮮軟微
柴,至於醬料鹹度適中,沒有蒜味在裡頭,然後可以加點桌上的辣椒醬來提鮮,美味程度
再升級。

豬皮,口感新鮮微彈,毫無豬肉腥味,咀嚼起來還有膠質存在,淋上醬油膏就很好吃了。

魚丸湯,湯頭口味清淡且店家有放了冬菜下去提味,另外記得把吃完肉圓後剩下的醬汁倒
進湯裡更是美味,雖然店家肉圓醬汁控制的還不錯,剩的不多就是了,而魚丸口感軟實彈
牙。

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All Comments

Jessica avatar
By Jessica
at 2017-04-02T19:15
時常覺得很多店的肉圓或蚵仔煎的皮有一種味道,不知道有
沒有人知道那是加了什麼?
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By Jessica
at 2017-04-03T22:13
加了洋蔥)誤 可以形容一下是什麼味嗎 鹹酸甜苦之類的
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By Lucy
at 2017-04-05T01:12
這家好吃:)
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By Mary
at 2017-04-06T04:10
好吃

瑞豐的炸彈烏賊

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By Xanthe
at 2017-04-01T15:18
各位大大你們好 以前去瑞豐夜市一定會去吃一個叫做炸彈烏賊的東西 是炸的烏賊裡面塞飯切成一塊一塊的 一份70塊 突然想到好像消失很多年了 想請問有人知道那家後來去哪了嗎 - ...

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By Kristin
at 2017-04-01T14:24
s 餓死抬頭 禮拜一下午朋友要來玩,交通工具只有一台機車 原本想說可以去蓮池潭不過我是鳳山人,騎到那邊有點累XDDD 想問問還有沒有其他推薦的地點~ 我爬過文了,駁二、西子灣不考慮,我去膩了對方也去過了囧 台鋁、總圖考慮,但我去過沒很愛(?)可能是沒抓到逛的訣竅(?) 草衙道(是這個名字吧 ...

文山特區附近推薦有包廂餐廳或咖啡店

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By Emily
at 2017-04-01T13:12
下周國外廠商來高雄 我們一共四個人 想找文山特區附近有包廂可以談事情的餐廳 或咖啡店 請問版上大家有推薦嗎? 謝謝 -------------(以上可按Ctrl+y刪除)----------------- 不管你要問什麼,都別忘了附上『高雄點』 (我是高雄人或我曾住在高雄不能當高雄點喔) ...

北高雄傳統市場

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By Caitlin
at 2017-04-01T11:29
各位大家好 因為最近才剛到高雄生活 當假高雄人 因最近有想買些食材 所以想請較大家 瑞豐夜市 巨蛋 凹子底 附近有沒有推薦的早市或晚市 去過龍華市場 好像是賣吃的居多 謝謝 - ...

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By David
at 2017-04-01T11:27
http://i.imgur.com/kj0VkLW.jpg 歸來搖滾廟口又要開唱了! https://www.facebook.com/GuelaiRock/ - ...