屏東夜市。進來涼&「湯」旗魚黑輪(隱藏版美食) - 屏東

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【進來涼冰果室】

地址:屏東市民權路20-7號
電話:(08)732-1735
營業時間:AM9:00~PM23:30

【湯。旗魚黑輪】

地址:屏東市福建路上(合作金庫跟西部牛仔中間那條路)
感謝鄉民提供詳細位置


圖文並茂版
http://damnboy.pixnet.net/blog/post/5118445


屏東夜市裡頭的冰品,對於觀光客而言,最有名的不外乎是「進來涼冰果室」,店家創立
於民國38年,已經是60年以上的老店。位於民權路上,外觀貼滿各式各樣的招牌,也掛滿
各大報章媒體的報導,五顏六色參雜在一起,感覺很像霓虹燈。

店內的空間不小,冷氣開的很強。菜單上的種類很多,除了冰品外,還有果汁系列,就連
湯圓類的商品也有販售。

「進來涼」最有名的是蜜芋頭和情人冰,是主推的團購聖品。雖然如此,到任何冰店我都
習慣點「紅豆牛奶冰」,因為最基本的口味最能吃出店家的功力。

「紅豆牛奶冰」的紅色綿密,顆顆分明、可以看到整顆紅豆粒,份量不多,紅豆的汁液反
倒很多。煉乳部份給的很大方,滿滿一碗都是煉乳。冰用的是雪花冰,份量不多,很快就
吃完。基本上,味道不錯,紅豆味道再濃郁些會更好。

另外一家「湯。旗魚黑輪」是友人大力推薦的隱藏版美食,不在屏東夜市裡頭,而是在車
站周邊的小巷弄內。因為不是在地人,想不起來正確的地址,只記得在福建路(感謝鄉民
提供路名)上某條小巷內的交叉口附近。

店家有小小的店面,招牌寫了一個「湯」字,姑且就稱為「湯。旗魚黑輪」。攤位以發財
車的方式販售,賣的東西很簡單,就是旗魚黑輪、米血、魚丸和豆腐。

我們來這裡約莫下午3點,客人很多,有些是內用,有些是外帶。入座後,隨即點了4根旗
魚黑輪。黑輪的外觀比一般市售還要大些,呈現香蕉狀;外頭夜市所販售的多半細長,一
口就吃完。

黑輪炸得赤黃,看起來很誘人,內餡的蛋白與蛋皮給的不少,吃起來結實,可以感受到濃
厚的魚味。沾點南部特有的甜醬油,大口吃完,只有爽字了得。

附湯是味增湯,湯頭微甜,可以免費無限暢飲,前後我就嗑掉三碗。吃過許多家的旗魚黑
輪,這家讓我頗為驚豔,料好實在、價格便宜,即使在巷弄間,人潮始終不斷,外帶的人
也很多。

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抵擋不了便宜貨的誘惑

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All Comments

Tracy avatarTracy2010-03-07
推那家旗魚黑輪 每天約3點才開始賣 常常5點多就賣光了
Iris avatarIris2010-03-08
從小吃到大 吃來吃去還是這家好吃!
Zenobia avatarZenobia2010-03-09
有時候四點多就賣光了T_T 我愛他的湯~!!!!
Yuri avatarYuri2010-03-11
黑輪的地點寫錯了 那邊跟復興路差很遠
Todd Johnson avatarTodd Johnson2010-03-12
有板友可以說一下這家店的正確位置在哪裡嗎?
Audriana avatarAudriana2010-03-14
大紅運的十字路口.....
Ethan avatarEthan2010-03-15
如果湯是剛倒新一鍋的話 有超多油豆腐可以撈喔 嘿嘿
Faithe avatarFaithe2010-03-17
好像是合作金庫跟西部牛仔中間那條路進去那邊?
Hedda avatarHedda2010-03-18
火車站離黑倫店很遠好嗎......
Catherine avatarCatherine2010-03-19
那條是合作金庫跟西部牛仔中間那條路沒錯 叫福建路喔
Vanessa avatarVanessa2010-03-21
當時找這家店也找了很久 詳細位置都忘光了
Ingrid avatarIngrid2010-03-22
感謝樓上提供詳細的位置 總覺得應該不是復興路