屏東名產小整理 - 屏東

丸記鮮果汁: 苦瓜羊奶汁 (養顏美容, 無苦味及羊腥味), 木瓜羊奶汁, 葡萄羊奶汁
屏東縣潮州鎮中山路 (第一銀行左側, 清水南路口) (08) 780-4560
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松記食品: 櫻花蝦(佐料, 可炒飯, 作香酥蝦, 潤餅),
零食包(小包$100; 口味有甜, 鹹: 原味, 海苔, 杏仁, 丁香花生; 存放於冰箱可放半年
喔!)
屏東縣東港鎮延平路170-1號 (新生一路口, 豐漁橋旁) (08) 832-2460
櫻花蝦(東港三寶之一, 全世界只有台灣東港及日本有; 身體越透明, 品質越佳; 要有執
照才能於漁市買賣, 不開放給民眾買賣).
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冰果室: 刀削冰, 薑汁蕃茄
屏東縣潮州鎮金陵街
(潮州牛肉福(老店)旁; 由潮洲電信局對面的小巷子直走約第二個巷口旁; 進巷子後別轉
彎喔!) 網友反應不錯; 那家店是由兩兄弟經營的店(好像沒店名吧), 有一個五
十年歷史的錢箱(收銀機), 整個都是木頭做的...真的很舊
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東港正宗肉丸 (70冬, 四代): 蒸ㄟ筍蝦肉丸(早上賣, 包切塊, 筍, 沙蝦),
炸ㄟ香菇絞肉肉丸(下午賣, 包香菇及絞肉)
屏東縣東港鎮新基街45巷39號 (中正路口) (08) 832-5238 7:00 am ~ 7:00 pm
(肉丸每粒十元, 每碗三粒)
蒸ㄟ筍蝦肉丸(早上才有); 炸ㄟ香菇絞肉肉丸(下午才有) 均可配老闆自製醬料
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佳珍海產店: 黑鮪魚OTORO生魚片 (鰭腹部風味最佳),
松板黑鮪魚, 黑鮪魚骨精(甜品, 像果凍), 串燒黑鮪魚
屏東縣東港鎮新勝里光復路53-152號 (新勝街口, 修道院旁) (08) 835-4898
前年四月以每斤$7000 標下第二尾黑鮪魚OTORO
(俗稱為黑甕串, 金槍魚) 旺季由四月中至六月初或中。黑鮪魚與櫻花蝦、油魚子合稱為
東港三寶。
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邱家雙糕潤 (60冬): 雙糕潤 (1塊 $10; 一天出 6~7籠),
古法麻糬 (白麻糬/黑糯米麻糬; 都有包綠豆餡, 1塊 $10)
屏東縣東港鎮第二市場內 0932-782-110 8:00am ~ 12:00pm
三慢: 擺攤慢, 出攤慢, 收攤慢
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林記肉粿 (50冬): 肉粿
(乾或湯或混合的皆可, 同價位! 大碗 $50, 中碗 $40, 小碗 $30; 可配自製辣醬)
屏東縣東港鎮國泰人壽大樓轉角 (中山路與光復路口) 0919-868-897
9:00 ~ 13:30 (收攤時間不定, 賣完為止)
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潮州牛肉福 (54冬): 苦瓜牛肉, 香炒牛肉, 蔥辣牛筋, 牛雜湯, 牛雜切盤, 清燉牛肉湯
屏東縣潮州鎮金陵街31-33號 (新生路口) (08) 789-8107 苦瓜牛肉吃了會變漂亮喔~
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侯家鹹水鴨 (45冬): 鹹水鴨(用盧鴨), 燻鴨, 滷味
屏東市中正路169號 (青島街口) (08) 732-4037 本店原以滷味起家的喔~ 不可錯過!
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客家粄條 (36冬): 手工ㄟ紅色炒粄條
屏東縣潮州鎮西市路33-8號 (三山國王廟旁) (08) 788-0011
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萬巒豬腳 (50冬): 萬巒豬腳(豬前腿, 可沾自製特醬),
紅燒豬筋(假日才有, 要先預訂, 小盤$130, 大盤$230),
屏東縣萬巒鄉萬巒村民和路16號 (褒中路口) (08) 781-1220
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屏東潮州冷熱冰 (30冬): 綜合冷熱冰($30, 含芋頭, 手工大小湯圓等), 綜合熱湯圓
屏東縣潮州鎮新生路147號 (太平路口, 圓環旁)
(08) 788-7344 吃冰時請勿攪和. 也有網友反應對面那家比較好吃
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國珍羊肉 (30冬): 沙茶羊肉(用油菜), 涼拌羊肚(中藥燙過),
生燉羊肉(即焢羊肉湯, 用羊肚肉, 可沾醬吃), 羊骨湯(用羊排骨)
屏東市民族路10-2號 (仁愛路口, 屏東火車站旁屏東夜市裡)
(08) 733-9669 8 am ~ 深夜 1am 使用紐西蘭進口羊肉;
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阿榮海產店 (新鮮又便宜)
屏東縣東港鎮東隆國小旁 (08) 833-0931 老闆: 許仁榮
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刺鮭米粉 屏東縣墾丁與恆春附近的路邊
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阿化肉圓: 蒸的肉圓(用豬的後腿肉, 皮Ｑ肉香)
屏東市中華路上 正老字號肉圓，連店名都十分地老呢
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梅仔高雄肉圓: 現做現篜的肉圓(皮Q, 不加豬油與味素)
屏東市建豐路 (永樂市場旁) (網友反應佳)
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炒粿 (20冬) 屏東縣潮州鎮三山國王廟中庭旁
要去吃炒粿不可以帶木瓜牛奶進去
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木瓜牛奶 (20冬) 屏東縣潮州鎮三山國王廟中庭 炒粿旁
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肉包 屏東縣潮州鎮 老店熱冷冰旁一個小攤
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福紀餛飩: 炸餛飩 屏東市興市巷83號之1 (民族夜市) (08) 765-5642
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旗魚黑輪 屏東縣東港鎮華僑市場內
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東港肉粿 屏東縣東港鎮中正路271號
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益仔海產店 屏東縣東港鎮光復三路78之3號
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東港肉包大王 屏東縣東港鎮中山路、中正路口
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羊立發 屏東縣東港鎮林邊鄉中山路202號
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香菇肉羹, 旗魚羹, 滷肉飯
屏東市民族路71號前 (屏東夜市附近) (08) 734-1563 老闆蘇明益願意教授
好吃的作法
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上好肉粽(90冬): 大中小肉粽, 碗粿, 味增湯
屏東市民族路 (屏東夜市內, 復興北路口)
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(65冬): 碗粿, 肉羹 屏東市民族路 (屏東夜市內, 復興北路口)
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半畝園: 牛肉餡餅、清炒蝦球、佛跳牆、酢醬麵、紅燒豆腐、牛肉拉麵
屏東市勝利路132號 (08) 765-6297
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粉腸、大腸
屏東市民族夜市內 (08) 732-2992
(08) 732-9357
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這篇是有人整理全省名產,我再整理屏東的出來的,歡迎大家可以補完~

有侵權要告知呢~v(￣︶￣)y


︿(￣︶￣)︿ 鄉親 這就是愛屏東啊~! by程
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