屏東 萬丹紅豆餅&王品羊肉爐 - 屏東

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EvTcLKx ]

作者: jtchou (勇氣) 看板: Food
標題: [食記] 屏東萬丹紅豆餅&王品羊肉爐
時間: Mon Dec 12 18:38:10 2011


餐廳名稱：萬丹紅豆餅/王品羊肉爐
消費時間：2011年/12月
地址：屏東縣萬丹鄉中興路二段631號/大憲街與萬壽路二段路口
電話：08-7778302/ 08-7775908
營業時間：紅豆餅平日14:00-18:00:假日09:00-18:00
王品羊肉爐16:00-01:00
每人平均價位：紅豆餅每個10元:羊肉爐200-300元
可否刷卡：否

圖文美食網誌請參考:http://0rz.tw/d2ieE



冷氣團報到的週休假日，我跑到溫暖的屏東萬丹避寒啦~~

來到萬丹一定要吃紅豆餅!!!!!

事先有向在地同事請教，據說位於萬丹國小後門的那家紅豆餅最好吃

果不其然，大老遠就看到一群排隊的人潮了 XDDD

紅豆餅這種常見路邊點心，都常都是一個小推車在賣

很難想像有人可以開這麼大間（打通三個店面），而且還這麼多人在排隊

等候時，光看爐子的陣仗就很驚人，一次可以同時做近百個紅豆餅

陣陣撲鼻的香味讓人都快流口水了，滿滿的餡料，實在很大手筆

一個紅豆餅10元，啥!!!紅豆餅都漲價到10塊了喔~以前小時候不是一個才5元的嗎 @@

真是什麼都漲，只有薪水不漲的時代啊....囧

大老遠跑來我買了一盒，紅豆、奶油、芋頭、芝麻花生四種口味綜合

一盒有15個，但還是要150元，沒有比較便宜耶...（怎麼沒有買10送一 = = ）

雖然紅豆餅一個要10元，但是有比其他地方賣的size大一號喔

外皮是軟的，不是脆皮紅豆餅，皮薄餡料很飽滿

我買的紅豆餅，結果我都沒吃到紅豆口味的 >"<

根據吃到的人表示，紅豆很軟綿，甜度適中，如果可以再降低一點點甜度會更好

至於其他口味，奶油很香、芋泥很綿密、芝麻花生不乾澀也很香

恩...個人覺得有比平常路邊買的紅豆餅好吃，難怪萬丹紅豆餅這麼有名

下午茶來一個熱呼呼、香噴噴紅豆餅很有幸福感+飽足感喔

吃完紅豆餅，拐個彎，萬丹很有名的咖哩羊肉爐就在不遠處

前幾個禮拜剛看食尚玩家莎莎有來吃，好像很好吃耶，YA～我也要來品嚐看看囉

不知道是跟那間賣牛排的「王品」同名還是怎樣，店家招牌都刻意把品字遮住了@@

沒關係，萬丹賣咖哩羊肉爐的也沒別家，很好找的！

吃過咖哩豬排、咖哩雞....第一次吃咖哩羊肉爐，對這新奇的組合充滿了期待 XD

王品羊肉爐雖然在屏東鄉下地方，沒有華麗氣派的裝潢，但是客人還蠻多的

一入座店家就會招呼點菜，羊肉爐是必點的，服務人員推薦我們點一盤涮羊肉

當然還有很多火鍋料可以供大家加點

如果人多的話，還可以點麻油麵線、炒羊肉、羊雜....等各式羊肉料理

羊肉爐裡頭的肉塊是連皮帶骨的，份量還挺多的喔

皮吃起來QQ的，蠻有嚼勁的，肉質有彈性，不是軟爛的那種

但是骨頭很容易就分離了，老人家也可以輕鬆吃

有羊咩咩的味道，但也不是羊臊味啦，怕臊味的人可以放心

我喜歡它的湯，咖哩的香味很香，但入口卻不濃厚，蠻順口的

跟其他的中藥混合一起反而很溫順，冬天來上一碗胃都暖和了起來

缺點是.........有點點兒油，可能是羊太肥了吧 XD

涮羊肉的肉片店家切的很厚，看色澤就知道很新鮮

店家說入鍋涮七秒鐘略帶粉紅色的七分熟是最好吃的

七分熟的牛肉是有吃過，但對於沒全熟的羊肉有點害怕

而且店家的肉片切的很厚，如果真的涮七秒鐘，看起來大概只有五分熟吧

所以我們煮比較久，大概已經是全熟的狀態了 XD

可能是因為新鮮，所以就算全熟吃起來還是很嫩，不會過老咬不動

沾點豆瓣醬一起吃，蠻好的

這一餐我們吃了730元，剩下的有打包，適合3-4人來吃比較剛好

吃完結帳時，我赫然發現店家大辣辣的在門口宰羊啊!!!!

不是血淋淋殺活的羊，是整隻已經宰殺的羊就在現場切割

雖然是保證客人吃到的羊肉都是很新鮮的

但是看到整隻被支解的羊屍體（還有羊頭），還是有點兒驚嚇 >"<

畫面兒童不宜，所以就不放照片上來了.....哈哈





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