屏東 美美西點烘焙坊 香蔥夾心餅乾 - 屏東

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By Zora
at 2013-07-08T00:52

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HsPlPq5 ]

作者: kkiioocc (Pierre) 看板: Food
標題: [食記] 屏東 美美西點烘焙坊 香蔥夾心餅乾
時間: Mon Jul 8 00:48:16 2013


餐廳名稱:美美西點烘焙坊
消費時間:2013年/6月
地址:屏東縣高樹鄉長榮村興中路21之2號
電話:(08) 796-4333/0928-708-766

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好讀圖文網誌版:http://gourmet333.pixnet.net/blog/post/135898015

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第一次吃到「美美西點工作坊」的香蔥夾心餅乾是在2011年。
當時吃到時,就令我相當驚艷,沒想到牛軋糖和夾心餅會這麼match!
睽違了兩年,再次大飽口福。

店家的logo是髮尾燙大捲的少女(還是小姐?)。
袋裝有手提的設計,拿起來很方便。
保存期限約莫一個月,最佳賞味期則為十天內。
(其實不到十天就會嗑光光,因為越吃越"紲喙"。)

一袋的重量是600公克±5%,算了一下,共48個香蔥夾心餅乾。
記得兩年買的時候有50個,因為是秤重,難免有些微差異。

一個夾心餅就一個小包裝,很方便食用,而且不沾手。
但這樣會有個小缺點,就是很eco-unfriendly(不環保)。

小包裝的正面有白雲、沙灘、陽傘、沙灘椅和椰子樹,
讓人不得不聯想到墾丁的白沙灣。
背面則有相關店家的資訊和該商品的成分說明。


一打開包裝就可以聞到淡淡的夾心餅乾上的蔥香和些微的鹹味兒。
夾心餅乾間的牛軋糖也散發出甜滋滋的味道。
咬下一口,夾心餅乾的微鹹和牛軋糖的微甜會先攻佔味蕾,
然後餅乾的鹹味兒會越來越凸出,但不會死鹹。
嚼完夾心餅乾,剩牛軋糖在口中甜而不膩的滋味。
鹹甜交融,究極美味!!!

前陣子有幸嚐到親戚的朋友的朋友自己做的香蔥藍莓牛軋糖夾心餅,
中間的夾心牛軋糖比美美西點烘焙坊的厚很多。
拿一塊起來,首先也是蔥的香味直接撲鼻而來;
吃起來也先是餅乾的鹹,隨即是牛軋糖的甜。
至於藍莓,嚼起來脆脆的,但食之無味。
雖然增加了口感,但無味這點,
讓人感覺藍莓很畫蛇添足,有點可惜。
即使如此,也很好吃唷~

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