屏東 王匠生魚片專賣店(東港華僑市場 - 屏東

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By David
at 2016-01-16T23:05

Table of Contents



有圖好讀網誌版:

http://sinshun5566.pixnet.net/blog/post/317276319




地址:屏東縣東港華僑市場228攤位
電話:0978088786
營業時間:10:00~19:00
公休:依市場公休日
每人平均價位:200

FB粉絲團:https://www.facebook.com/WJsashimi/timeline





抱歉哥不專業,每次去都只想趕快點餐享用美味生魚片完全忘記要拍環境

去N次完全忘記要拍環境orz

就簡略介紹環境吧~



現場有位置可以坐著品嚐生魚片,一開始先向店員點餐
ex:鮭魚200半肥半瘦+海鱺100

找位置坐,桌上黑色盒內有筷子一旁有醬油以及一包一包芥末醬

一次點餐超過六百店家會附贈現磨山葵(忘了是五百還是六百QAQ


個人認為鮭魚生魚片最好吃ˊˇˋ

王匠的鮭魚生魚片品質好到沒話說!!!

肥肥嫩嫩像棉花糖輕輕一咬魚油瞬間在舌尖散開  

噢嗚~Bravo!






http://sinshun5566.pixnet.net/album/photo/631164496#after=621835366


這盤我弟點的鮭魚印象中是400元(於2015年9月

每次從桃園回來一定要到王匠報到,單點鮭魚三百或四百吃個痛快XD





http://sinshun5566.pixnet.net/album/photo/631164493#after=621835366


這盤是鮪魚+海鱺+鮭魚

海鱺肉質紮實口感Q彈

因海鱺味道較輕淡建議先吃海鱺再吃鮭魚

這盤是點平價鮪魚纖維稍多,現場也有高價位"鮪魚金三角"

印象中這盤是鮭魚100鮪魚100海鱺100





http://sinshun5566.pixnet.net/album/photo/631164622#after=621835366


好了~這盤是哥今天吃的

今天的鮭魚特好吃!!!

每次去都是點200鮭魚半肥半瘦

請看右上方的鮭魚這肥部位應該是腹肉

看起來紋路較多吃起來又肥又嫩輕輕嚼滿口鮭魚真的好幸福喔QAQ...

左上方是旗魚也是選偏肥的部位也很好吃!

花枝哥覺得還好讓我們跳過~

這盤份量是200鮭魚50花枝50旗魚

但哥小鳥胃這樣的份量吃不完XD

剩下的就給我弟吃~





http://sinshun5566.pixnet.net/album/photo/631164490#after=621835366


王匠店員態度都很親切,會適時詢問顧客用餐狀況

現磨山葵不會太嗆辣沾一點剛剛好~

原提供的芥末味道很特別!沾生魚片也很美味

華僑市場哥首推王匠生魚片= =b



吃完生魚片可以繞到瑞字號旗魚黑輪買花枝排

哥大推瑞字號的花枝排!吃的到花枝口味也不錯

旗魚黑輪還好還可接受XD









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Tags: 屏東

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