屏東 恆春老街 阿伯綠豆饌、秋香麵店 - 屏東

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NljWUec ]

作者: seagreen2005 (對的時間，對的人。) 看板: Food
標題: [食記] 屏東 恆春老街 阿伯綠豆饌、秋香麵店
時間: Thu Aug 25 19:35:54 2016

有圖有真相網誌版，我愛綠豆饌好清涼好消暑網誌版
http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455159048

店家名稱：阿伯綠豆饌

消費時間：2016年 / 6月

地址：屏東縣恆春鎮中山路115號

電話：08-8898918

營業時間 : 10:00–20:00 星期三 休息

推薦餐點 : 綠豆饌



阿伯綠豆饌 位於 屏東縣恆春鎮中山路115號，

是創業四十年的知名老攤，深受歡迎。

原本是阿伯推著攤車到處叫賣，現在已經有了自家店面啦~



店面小小的，呈長方型，桌位就是簡單的鐵桌及塑膠椅，後方還有座位~

牆上跟攤前都擺放著月琴，帶來些許風流雅韻。


當天上午造訪正好是阿伯顧店。

綠豆饌有熱有冰，六月造訪，天氣大好熱爆了，當然是來二碗冰的。

阿伯熟練地舀出綠豆加上配料及碎冰等，光看就令人食指大動。



綠豆饌/原味/冰 40元

綠豆饌當然是由綠豆製成，綠豆饌也稱作綠豆蒜，

是由綠豆仁煮成，由於外形偏白細碎，看起來很像是切碎的蒜粒，

所以被稱為綠豆蒜。 綠豆饌（蒜）是恆春老街頗具代表性的在地熱門小吃哦~

綠豆饌吃來鬆軟香甜，冰涼可口，加入桂圓更增風味。



綠豆饌/綜合/冰 40元

以綠豆饌為基底，再加入了細長的粉條，吃來細滑而Q彈，

白嫩圓潤的Q圓口感軟而有嚼勁，多了這些配料，讓口感更為豐富多變化。



我很喜歡阿伯綠豆饌的味道，

雖然食材簡單，調味單純，勝在清涼好吃不過甜，非常爽口消暑，

炎炎夏日來一碗真是透心涼，還可以加冰真的是很貼心啊~

強力推薦各位到恆春老街一定要來一碗嚐嚐啊!!!



店家名稱：秋香麵店

消費時間：2016年 / 6月

地址：屏東縣恆春鎮中山路48號

電話： 08 889 4293

營業時間 : 09:00 ~ 20:00

推薦餐點 : 餛飩湯



秋香麵店位於恆春鎮中山路48號，掛著簡單的招牌，

店面不大，看得出來有歲月痕跡。


簡單的麵攤、堆積如小山般的各色麵食，

還有豐富的小菜等，小菜切好後似乎會在滷汁中加熱再裝盤上桌。

店內簡單擺放著數張桌椅，空間還算寬敞。

店內亦有販售冷飲果汁茶水類。

餐點種類很簡單，以麻醬、乾麵、湯麵、餛飩麵為主，

麵條種類有陽春麵、意麵、米粉、粄條、油麵等，價格從40元~70元不等，

亦有肉燥飯及小菜等。


桌上備有一般的免洗餐具及醬料如辣椒油、辣椒醬、烏醋等。




泡菜 40元

以蒜味為主調味的黃金泡菜，味道極重，微酸微辣。




綜合小菜

老公很開心地點了一堆……滿滿一大盤，撐死囧

肝連肉、豬皮、香腸(?)、米血、滷蛋、腸類等，放上大量薑絲再淋上油膏，

吃起來一般般就是常見的味道，只是香腸偏軟帶些滑嫩的口感我沒辦法接受orz

忘了價格…隱約記得不算便宜，就是合理價。



乾麵/小 40元

大量的肉燥加上幾小片肉片，混著蔥花、豆芽、韭菜等，

吃來油香滑潤，很樸實的味道。



麻醬乾麵/小 40元

麻醬的味道偏淡，加些些許肉片跟爽脆的豆芽，吃起來滿清爽的。



餛飩湯 40元

餛飩滿多的，小巧而飽滿，肉餡滑嫩，

湯頭偏清爽，綜合來說，是我當天最喜歡的餐食。


秋香麵店可說是恆春老街代表性的老店之一，

不過實際造訪…並不是那麼喜歡，味道簡單樸實，

小菜種類雖然豐富，但是吃來亦略顯平淡，

或許到店內吃的就是這一份原始單純的古早滋味吧~

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