屏東.恆春-在地美食-柯記古早味綠豆饌 - 屏東

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FRxrTsG ]

作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 屏東.恆春-在地美食-柯記古早味綠豆饌
時間: Mon Mar 26 08:50:33 2012


圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17321103

餐廳：屏東.恆春-柯記古早味綠豆饌

地址：屏東縣恆春鎮福德路69號前

電話：(08)888-1585
營業時間：09:00-20:00(約)
用餐日期：2012/03/25
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
綠豆蒜(冰.熱) NT.30
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這三天兩夜的墾丁行，雖然有稍為收斂些，但總和來說，還是吃了不少東西哪。

最後一天中午在恆春吃完豬本家後，就已經是飽食中，

沒想到格友竟然還提議說要吃綠豆蒜，大食量的狀態真是跌破眾人眼鏡，

照理說綠豆蒜應該要去車城吃才對，但據兩邊都吃過的格友說，

覺得恆春的這家"柯記"比他在車城吃到的"正黃家"好吃，

加上離用餐地點也不遠，就順道彎過來嚐看看囉。

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位於恆春福德路上，會經過著名的"鄉村冬粉鴨"，

小小的攤位，遠看其實還真有點不起眼，

牆上貼滿了各報章雜誌採訪過的報導，沒想到小小一間店還頗有名氣的呢。

賣的東西很單純，就是綠豆蒜，頂多有"冷/熱"之分。

熱的就是純去殼綠豆熬煮鍋欠狀，冰的是做的冰品，

兩者截然不同，不過都還不錯，有機會到恆春，不妨可以來嚐試一下。

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【綠豆蒜(熱)】NT.30

綠豆蒜，其實就是粒粒分明的去殼綠豆，裡頭還加了桂圓增添滋味跟氣位。

光看外表就感覺的到，似乎就是比較濃稠的感覺，

或許是最近天氣沒這麼冷，所以熱的綠豆蒜並沒想像中來的燙口，

稍微溫熱一點而已，綠豆口感十分紮實，味道甜而不膩挺順口的呢。

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【綠豆蒜(冰)】NT.30

冰的綠豆蒜就跟我們一般吃剉冰的型態是一樣的，

裡頭還加了粉條/綠豆/紅豆等配料，也不會太甜，

冰的熱的都好吃，兩種是截然不同的風味。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度：★★★★☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★★☆
回訪率：★★★★☆

小詠OS：1.位於恆春福德路上，會經過著名的"鄉村冬粉鴨"
2.熱的就是純去殼綠豆熬煮鍋欠狀，冰的是做的冰品
3.甜卻又都不會過膩，還算不錯。

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