屏東 廣島燒 - 屏東

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有圖無音樂網誌
http://tinyurl.com/2972vkh


耽擱很久的記錄

因為最近有人在提問才又想起



這家店位於屏東市勝利東路與仁愛路交接口上


谷哥街景

http://tinyurl.com/3xj4krf

說實在的,真的很容易衝過頭



地理位置和招牌都不易分辨



差點上演勝利東路走九遍





賣的內容大約為丼物、烏龍麵以及廣島燒


首先上的是--蕎麥涼麵!?



總共青蔥加芥末、麵體上蓋海苔以及醬油各一份



首先會要求妳把青蔥加入醬油中,芥末則隨意



吃起來麵體感覺水沒瀝乾 有點太水



醬汁口味則出乎意料的偏淡



芥末則是不夠嗆辣 到底那裏有真正的芥末!!!?





接下來是豬肉廣島燒

 



大小比正常男生的手掌還要大 厚度比十元硬幣立起來還要寬



由上到下依序為:柴魚片 美乃滋以及有點甜的醬汁 麵糊 麵 培根(豬肉) 炒麵 


以及 高麗菜 蛋 麵糊




店家會給你一個小鍋鏟 並幫你切成四等份 



食用方式就是直接使用鍋鏟吃 超豪邁!



味道還不賴 咬感很厚實 飽足感滿分



一個人解決會很撐 而且到最後會膩


適合大家一起食用



缺點是衛生條件可能要稍微加強.....



不知道是不是這個關係 店家目前在整修中


在整修中喔!!!!!!


希望以後是一間整潔明亮的店!





補充資料:



大阪燒(關西風御好燒)和廣島燒(廣島風御好燒)是不同的食物



主要差別似乎是有無添加炒麵



From Wiki



如有錯誤還請指正

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All Comments

Megan avatarMegan2010-06-10
廣島燒真的很好吃~份量很夠!!
Edward Lewis avatarEdward Lewis2010-06-14
看起來還滿好吃的耶~下次去吃吃看^^
其實大阪燒跟廣島燒是很類似的東西,主要的不同在於料
Edward Lewis avatarEdward Lewis2010-06-19
理方法的差異,一種是把所有材料都混在一起再倒到鐵板
Liam avatarLiam2010-06-23
上,一種是在鐵板上混合所有的料。大阪燒現在也有加炒
Genevieve avatarGenevieve2010-06-28
麵,叫做現代燒。from 以前打工時的大阪老闆~XD
Liam avatarLiam2010-07-03
很容易騎過頭的location&超好吃的廣島燒+1
男生吃一個大概剛剛飽
Selena avatarSelena2010-07-07
之前去吃剛好店家瓦斯沒了 等超久 難怪一個吃不飽XD
Odelette avatarOdelette2010-07-12
一直覺得這家店老闆是做興趣而不是要開來賺錢的XD