屏東廣島燒 - 屏東

By Quintina
at 2010-06-05T11:51

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有圖無音樂網誌
http://tinyurl.com/2972vkh

耽擱很久的記錄

因為最近有人在提問才又想起

這家店位於屏東市勝利東路與仁愛路交接口上

谷哥街景

http://tinyurl.com/3xj4krf

說實在的，真的很容易衝過頭

地理位置和招牌都不易分辨

差點上演勝利東路走九遍

賣的內容大約為丼物、烏龍麵以及廣島燒

首先上的是--蕎麥涼麵!?

總共青蔥加芥末、麵體上蓋海苔以及醬油各一份

首先會要求妳把青蔥加入醬油中，芥末則隨意

吃起來麵體感覺水沒瀝乾　有點太水

醬汁口味則出乎意料的偏淡

芥末則是不夠嗆辣　到底那裏有真正的芥末！！！？

接下來是豬肉廣島燒

　

大小比正常男生的手掌還要大　厚度比十元硬幣立起來還要寬

由上到下依序為：柴魚片　美乃滋以及有點甜的醬汁　麵糊　麵　培根(豬肉) 炒麵　

以及高麗菜蛋麵糊

店家會給你一個小鍋鏟　並幫你切成四等份　

食用方式就是直接使用鍋鏟吃　超豪邁！

味道還不賴　咬感很厚實　飽足感滿分

一個人解決會很撐　而且到最後會膩

適合大家一起食用

缺點是衛生條件可能要稍微加強.....

不知道是不是這個關係　店家目前在整修中

在整修中喔!!!!!!

希望以後是一間整潔明亮的店！

補充資料：

大阪燒（關西風御好燒）和廣島燒（廣島風御好燒）是不同的食物

主要差別似乎是有無添加炒麵

Ｆｒｏｍ　Ｗｉｋｉ

如有錯誤還請指正

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