屏東 佳吉豆漿店碳烤饅頭 東港 - 屏東
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By Aaliyah
at 2009-07-23T15:52
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Table of Contents
名稱:佳吉飲料店 - 豆漿 早點 宵夜
地址:屏東縣東港鎮中正路128號 (大東海旁)
電話:(08)832 - 0371
營業時間:早上5:00 ~ 10:00 晚上8:00 ~ 2:30 (或賣完)
推薦菜色:烤饅頭
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10067152
完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=177
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絹絹說這是東港孩兒們的回憶( ̄y▽ ̄)╭
其實早在端午節為了黑鮪魚季的黑鮪魚全餐南下時,學姐絹絹
就有問我說要不要吃碳烤饅頭,而且是在吃完東港人式的晚餐
後,午夜左右時突然想吃,結果當天居然早早就賣完了Σ(⊙▽⊙"a
‧很不顯眼的店面,但是一到晚上當附近店家都關店時,反而
慢慢突顯出這家店的明顯。
絹絹說,因為這是很多人從小吃到大的,包括她自己,於是只
要有放假或節日什麼的,在外就學的遊子有返鄉,家人聚在一
起容易想吃宵夜(好像真的是這樣?),就會特別想來吃吃碳烤
饅頭,所以假日的饅頭幾乎是早早就賣完了(‵▽′)ψ
因為我覺得饅頭實在太好吃了,所以趕快來發一下XD
‧停車時從外面就可以看見阿姨手腳很俐落的烤著一片片的饅
頭。
即使是半夜十二點多,店裡的客人和外帶的客人都不少,有一
定的流量,而且每進來必點的就是:烤饅頭~~
聽起來就好可愛啊啊啊啊啊(〞︶〝*)
‧烤饅頭基本上是甜的,把饅頭對半切後,放到烤網上,稍微
烘烘後抹上奶油,再淋上大量的煉乳
‧很快的把饅頭合上,然後裝袋,此時饅頭背面就被烙下了美
麗的紋路,和獨特的香味v( ̄︶ ̄)y
這裡的阿姨們都好幽默,我說可以讓我偷拍一下嗎>///////<
烤的阿姨說:嘸要緊,罪哩嘻~(沒關係,盡量拍。)
旁邊穿淡藍色的阿姨說:妳想要照前面也可以,拍後面也可以~
接著她加上動作了!!!!\⊙▽⊙/
淡藍:照前面是照這裡(指胸部),照後面是拍這裡(轉身指屁股)
XDDDDDDDDDDDDDDD
我的媽呀我愛東港~~連阿姨都這麼Joke~XDDDD
‧碳火一共有兩爐。
‧冷飲自取
‧這裡除了饅頭是碳烤的,連土司也是碳烤的~~!!
因為不太餓,在高雄看電影時吃了一大堆爆米花,吃了一大堆
熱量呀〒△〒
所以和絹絹共喝一杯冰豆漿再各買一份烤饅頭。
包在包裝袋裡,剛烤好而熱氣微聚在袋內形成小小的細微水氣,
雪白的饅頭上烙著碳烤的紋路。
馬麻妳看,那裡有很性格的饅頭,還紋身耶~<( ̄︶ ̄)@m
‧這裡是一甜一鹹的烤饅頭。
‧烤饅頭 甜 13元
快看它表面烤得微焦,看起來仙仙欲碎(三小成語?),我特地選
了一個烤得比較焦的,這種碳烤類的就是要吃碳烤味兒呀~ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)
饅頭其實不大,不屬於扎實那種的,但是很柔軟,摸起來像嬰兒
皮膚般的觸感,還微發著熱氣...哦哦哦>///<
‧抹上奶油淋上大量煉乳,煉乳的香味被微溫的饅頭冒出的蒸氣
帶出來。
‧饅頭很柔軟,煉乳濕潤了整個饅頭內裏(~ >﹏<)
[想像這畫面............好微妙......]
每一口都有甜蜜的煉乳從饅頭中擠出,相當的濕潤,奶香最先衝
進鼻子裡,再來咀嚼饅頭後,碳烤的焦味才漸漸現出,和煉乳一
起渾灑愛的青春曲XD(?)
﹨( ̄▽ ̄)∕..(﹨ ̄▽)..﹨( )∕..(▽ ̄∕ )..﹨( ̄▽ ̄)∕
這個非常對我胃口,即使它很甜,我唯二可以接受的甜其中一個
就是煉乳(~o ̄▽ ̄)~o
‧蛋饅頭 16元
菜單上的名字是叫烤饅頭,基本上是甜的,但也有鹹的,鹹的其
實就是看自己想加什麼鹹料;而大部份是夾蛋。
其實也可以烤甜饅頭加蛋,雖然我很想再吃一個這樣配法的,但
是絹絹吃不太下就叫我吃掉半個鹹的= =
‧饅頭的處理一樣,是抹奶油下去烤。
再放上現煎的荷包蛋,很簡單的饅頭夾蛋就完成了,其實味道和一
般的饅頭夾蛋無異,特別的是饅頭用碳火烤過,會有特殊的味道,
不用怕太重,是很淡而且很溫和的。
‧我背後的有趣廣宣,尚好夯XD
這裡最大的特色應該還是甜的烤饅頭,因為在一般早餐店吃不到碳
烤的饅頭而且加了煉乳
我記得我國中的時候就迷上了煉乳這種東西,有一間早餐店,在我
上學的路上,賣著煉司土司,而且才十元,用兩片烤過的土司夾煉
乳,只是早餐店現在也收了...現在也不知哪裡有在賣煉乳土司..
這次在東港吃到這種味道,真的有種懷念的感覺〒△〒,我好喜歡。
而且饅頭特別柔軟,又是用碳火烤的,特色十足,這種宵夜好幸福~~(〞︶〝
吃早餐呀~~~!!
--
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By Zora
at 2009-07-28T02:07
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By Elma
at 2009-08-01T12:22
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By Edwina
at 2009-08-05T22:37
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By James
at 2009-08-10T08:52
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By Regina
at 2009-08-14T19:07
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By Noah
at 2009-08-19T05:22
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at 2009-07-23T01:02
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at 2009-07-22T13:03
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