尚順周邊人氣問題 - 苗栗
By Lucy
at 2016-04-23T09:47
at 2016-04-23T09:47
Table of Contents
※ 引述《ken771209 (傷心人不會醉)》之銘言:
: 小弟搬來竹南大概快一年,樂趣之一就是周五晚上或者假日去尚順周邊覓食,和隨意走
走
: 不過發現奇怪的是,尚順周邊,加上尚順廣場,跟那附近棋盤式的小街道,理論上應該
是
: 方圓幾公里內的熱門餐廳點了吧,不過不知道為什麼五晚或者假日的人都不多。
: 以下分析有幾個點
: 1.育樂中心就像遊樂園,平日就算周五晚上也是人煙稀少,假日還算"普通"
: 2.飯店和重點連鎖餐廳一起,連鎖餐廳生意都還算OK,不過歐雅閣就好像比較普通...
: 雖然加一百多可以到新竹吃饗食天堂@@飯店主要好像也是供團體住宿為主,不確定這
種
: 團體套票是否有尚順的自有餐廳和育樂中心做聯合促銷
: 3.百貨那棟,不得不說裡面一些櫃位不夠吸引人,outlet好像也不夠多樣,更不用說往
上
: 幾樓的家具店了...
: 好啦,主要是想討論為什麼周邊餐廳沒辦法聚集人氣,停車不方便嗎?還是頭份居民消
費
: 習慣還是比較保守呢?很怕尚順倒啊!!(主要是電影院和連鎖餐廳啦)
小弟觀察這件事情很久了...
小弟不才,說說自己愚鈍的想法~
首先,我覺得整個大樓分三棟的蓋法就很有問題,加上三棟的室內通道只有二樓的空橋,
稍嫌不足,總不想從有冷氣的地方走到沒冷氣的地方。
1、飯店跟餐廳棟:
其實飯店除非有要去用餐或住宿,不然頂多就是在餐廳二樓會經過而已,這部分沒使用過
,不予評價,而餐廳部份問題就來了,附近用餐的人口應該要想辦法去抓,而且,真的很
少看到把美食街跟百貨分開放的,就算有高雄空廚又怎樣,美食街說白了就是讓人圖個方
便,我今天上個手扶梯就能吃到東西,不用再走出去,另外,既然我都要走出去了,當然
外面的東西也比較平價也比較划算?不是嗎?所以這部分的規劃也很有問題。
你說空橋?好的,重點又來了,你把空橋設在二樓,根本就是讓大家直接進到那些品牌餐
廳裡面用餐,鮮少人會再走到三樓吧?
畢竟性價比算一算,再加上品牌期望值,根本完勝上面的簡餐,還有,三樓整個就黑漆漆
的,當一家店已經開始用關燈來節省成本,你就知道他做不久了
我覺得何不把美食街搬到百貨那棟,而三樓可以暫時拿來當作特賣會的現場,又或者辦活
動的場地呢?
2、百貨棟:
我想最大的問題是這棟吧?
就跟當初風城做不起來的原因很像,設櫃的品牌太少、太不足以吸引人,而尚順的問題更
難處理,第一、尚順的櫃位與其他百貨公司相比本來就算少的,一層樓大約15個以內,加
上大創等三家家居百貨、還有兩家服飾品牌就佔掉了至少30個櫃位,那你省下的要擺什麼
就是重點了,你得每個櫃位都精挑細選啊!
另外目前進駐的品牌,有一層樓全都是大型家居用品...
也太不吸引人了吧?一個人一生中大概只有幾次會想購買大型家居用品吧?加上這也屬於
高消費商品,就已經把年輕族群跟一般消費民眾剔除在外,很沒誠意啊~
但是我想問題可能還是在你尚順品牌知名度太小,加上苗栗消費力仍不太明確,所以沒有
品牌願意進來設櫃吧?這我想這點看當初的風城就知道了
第三、育樂中心
我想問題出在太貴,加上設施不夠透明,所以沒人會願意當白老鼠,而且還是隻要付很多
錢的白老鼠。
總結,太小家子氣了
小弟鍵盤魯蛇,大家看看就好
手機回文,格式跑掉求大家原諒...
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: 小弟搬來竹南大概快一年,樂趣之一就是周五晚上或者假日去尚順周邊覓食,和隨意走
走
: 不過發現奇怪的是,尚順周邊,加上尚順廣場,跟那附近棋盤式的小街道,理論上應該
是
: 方圓幾公里內的熱門餐廳點了吧,不過不知道為什麼五晚或者假日的人都不多。
: 以下分析有幾個點
: 1.育樂中心就像遊樂園,平日就算周五晚上也是人煙稀少,假日還算"普通"
: 2.飯店和重點連鎖餐廳一起,連鎖餐廳生意都還算OK,不過歐雅閣就好像比較普通...
: 雖然加一百多可以到新竹吃饗食天堂@@飯店主要好像也是供團體住宿為主,不確定這
種
: 團體套票是否有尚順的自有餐廳和育樂中心做聯合促銷
: 3.百貨那棟,不得不說裡面一些櫃位不夠吸引人,outlet好像也不夠多樣,更不用說往
上
: 幾樓的家具店了...
: 好啦,主要是想討論為什麼周邊餐廳沒辦法聚集人氣,停車不方便嗎?還是頭份居民消
費
: 習慣還是比較保守呢?很怕尚順倒啊!!(主要是電影院和連鎖餐廳啦)
小弟觀察這件事情很久了...
小弟不才,說說自己愚鈍的想法~
首先,我覺得整個大樓分三棟的蓋法就很有問題,加上三棟的室內通道只有二樓的空橋,
稍嫌不足,總不想從有冷氣的地方走到沒冷氣的地方。
1、飯店跟餐廳棟:
其實飯店除非有要去用餐或住宿,不然頂多就是在餐廳二樓會經過而已,這部分沒使用過
,不予評價,而餐廳部份問題就來了,附近用餐的人口應該要想辦法去抓,而且,真的很
少看到把美食街跟百貨分開放的,就算有高雄空廚又怎樣,美食街說白了就是讓人圖個方
便,我今天上個手扶梯就能吃到東西,不用再走出去,另外,既然我都要走出去了,當然
外面的東西也比較平價也比較划算?不是嗎?所以這部分的規劃也很有問題。
你說空橋?好的,重點又來了,你把空橋設在二樓,根本就是讓大家直接進到那些品牌餐
廳裡面用餐,鮮少人會再走到三樓吧?
畢竟性價比算一算,再加上品牌期望值,根本完勝上面的簡餐,還有,三樓整個就黑漆漆
的,當一家店已經開始用關燈來節省成本,你就知道他做不久了
我覺得何不把美食街搬到百貨那棟,而三樓可以暫時拿來當作特賣會的現場,又或者辦活
動的場地呢?
2、百貨棟:
我想最大的問題是這棟吧?
就跟當初風城做不起來的原因很像,設櫃的品牌太少、太不足以吸引人,而尚順的問題更
難處理,第一、尚順的櫃位與其他百貨公司相比本來就算少的,一層樓大約15個以內,加
上大創等三家家居百貨、還有兩家服飾品牌就佔掉了至少30個櫃位,那你省下的要擺什麼
就是重點了,你得每個櫃位都精挑細選啊!
另外目前進駐的品牌,有一層樓全都是大型家居用品...
也太不吸引人了吧?一個人一生中大概只有幾次會想購買大型家居用品吧?加上這也屬於
高消費商品,就已經把年輕族群跟一般消費民眾剔除在外,很沒誠意啊~
但是我想問題可能還是在你尚順品牌知名度太小,加上苗栗消費力仍不太明確,所以沒有
品牌願意進來設櫃吧?這我想這點看當初的風城就知道了
第三、育樂中心
我想問題出在太貴,加上設施不夠透明,所以沒人會願意當白老鼠,而且還是隻要付很多
錢的白老鼠。
總結,太小家子氣了
小弟鍵盤魯蛇,大家看看就好
手機回文,格式跑掉求大家原諒...
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By Hazel
at 2016-04-24T16:11
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at 2016-04-25T22:35
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By Irma
at 2016-04-27T04:59
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at 2016-04-28T11:24
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By Skylar Davis
at 2016-04-29T17:48
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By Joe
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