小麥的故鄉～大雅 富林園洋果子 - 台中

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(若看不到圖片，請按重新整理)

店名：富林園洋果子Petit Foret(大雅店)
地址：台中縣大雅鄉中清路三段230號

阿一一小時候住在台中縣大雅鄉，那裡是台灣唯一種植小麥的地方，
而小林煎餅企業看到這獨有特色，在此開了一家很美麗的洋果子店。

前陣子趁著到台中玩，阿一一回到童年的故鄉，來到～富林園洋果子

富林園洋果子屬於小林煎餅的關係企業，走法式與日式融合的精緻甜點，
生產法式燒果子、長崎蛋糕..等法式點心，在清水休息站裡也有一家分店。

在廣闊的農業區中，突然出現一棟可愛的歐式小城堡。

踏上地上美麗的馬賽克磁磚拼畫，我們要準備走進城堡。

富林園洋果子營業時間，
平日:早上10:00至晚上08:00，假日:早上09:00至晚上08:00，
內部分為兩個區域，一邊是販售他們所生產的各式甜點，另一邊則提供內用的座位，
讓客人可以選購送禮的甜點，也能坐下來慢慢的享用蛋糕。

前面玻璃窗能直接看到裡面的廚房，甜點師傅正細心的製作各種點心。

首先能吸引阿一一目光的，當然是玻璃櫃裡各式蛋糕甜點，
也有美麗的馬卡龍，而且甜點價位出乎意料的平易近人，
像馬卡龍一顆只要25元，幾乎是一般價格的一半。

室內的裝潢也很有特色，營造出濃濃的歐式風味。

選個舒適的位置品嚐甜點，上頭有華麗的水晶燈，
周圍有綠油油的樹木，讓阿一一不禁悠閒了起來。

準備來點餐了，店裡提供三種蛋糕甜點套餐，
可以從原味、巧克力、草莓起司蛋糕選一，
加上常溫派和燒果子，飲料有熱咖啡、冰紅茶、柳橙汁可以選擇，
一份150元，選好後先到櫃臺付錢。

先送上冰涼的檸檬水。

套餐的柳橙汁也上桌了，果汁應該是使用濃縮果汁，
喝起來酸甜度不會太多，裡面還能喝到果粒，感覺滿不錯的。

飲料底下的杯墊，是夢幻的富林園洋果子全景圖，
看到照片才發現忘記帶回家收藏了。

接下來是豐盛的蛋糕大餐，我們點了蛋糕套餐和巧克力起司蛋糕套餐，
兩種套餐很細心的畫上不同裝飾，而且每份提供的燒果子不太一樣，
可以一起分著吃，品嚐到多種口味。

不同的燒果子，有小餅乾、貝殼蛋糕、鬆塔，
吃起來口感不太一樣，有的酥脆，有的鬆軟綿密，
每樣都甜度適中，吃完不會有膩的感覺。

常溫派都是香蕉派，派皮本身非常的濕潤，
裡面有新鮮的香蕉果肉，能嚐到香蕉的香甜果香，
味道很不錯。

雙層巧克力起司蛋糕，類似阿一一最喜歡的提拉米蘇，
上層是起司蛋糕，下層是巧克力慕斯，
入口是濃郁的起司香味，隨著溫度慢慢化在嘴裡，
上面灑滿了微苦可可粉，中和了蛋糕本身的甜度。

雙層草莓起司蛋糕，跟巧克力相比甜一點，
但味道不會過於酸甜，有點淡淡的草莓果香，
吃起來也很舒服順口。

用完滿意的蛋糕套餐後，別忘了到城堡外走一走。

有很多美麗的鮮花和小裝飾，如果不是那毒辣的太陽，會以為自己置身在法國。

在台灣小麥故鄉的大雅，建立起一棟夢幻的歐式城堡，
提供各式平價點心蛋糕，大家有機會來大雅，
別忘了到富林園洋果子，體會遠離塵囂，
悠閒清靜的午後時光。

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