小麥廚坊烘焙餐廳 (推健康麵包餐!) - 屏東

店家名稱 : 小麥廚坊烘培餐廳

店家地址 : 屏東市華正路46號 (和平國小旁)

店家電話 : (08) 736-6666

營業時間 : AM11:00 ~ PM 15:00、PM 17:00 ~ 22:00

供餐時間 : AM11:00 ~ PM 13:50、PM 17:00 ~ 20:30

店內無WIFI。

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網誌圖文版 : http://www.wretch.cc/blog/permio1/16918633
(無音樂)

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這天承蒙朋友熱情邀約，下班後決定朝不太熟悉的屏東

出發去聚餐，在網路上搜尋了一些網友的食記，發現有

間叫「小麥廚坊」的店家，引起我們的好奇，經過查

閱參考後就決定是這間了 ! 馬上先打電話預約這就出發去。


小麥廚坊旁邊就是和平國小與和平公園，

我們開車來覺得相當好停車 !

注意遠方的紅色招牌，這裡也離瑞光夜市很近 !

吃飽後也可以去逛逛附近的夜市。


進入店內天花板與牆壁使用白色系加上黃色燈光

給人有溫暖的感覺就像在家一樣，另外座位也相當多，

大大的落地窗採光也非常好，牆上也掛了許多畫作裝飾。

小麥廚坊是烘焙餐廳所以店內也有販賣麵包、蛋糕、手工餅乾

其中的麵包、點心、手工餅乾 也會在點的菜色中出現。


我們看了看MENU後決定點了 :

Ｏ 紅酒蕃茄燉牛肉麵包餐

Ｏ 泰式椒麻雞

Ｏ 韓式泡菜豬肉鍋

Ｏ 醬燒松板豬肉


上菜嚕...


泰式椒麻雞（280元）：

椒麻醬嚐起來甜甜辣辣，雞肉有成功的逼油，冷掉了也不

覺得過膩，附餐的蟹肉棒份量很大，肉汁會甜，隨餐附湯

為玉米紅蘿蔔排骨湯，玉米的甜度與熬煮過的排骨湯，喝

起來是很家常的味道，可以化解雞排的油膩。


韓式泡菜豬肉鍋（280元）：

紅通通的泡菜鍋，第一眼印象以為會辣，稍微嚐了一下湯

，發現不會辣，口感反而是偏酸。


紅酒蕃茄燉牛肉麵包餐（240元）：

入口即化的燉牛肉，又軟又嫩，紅酒蕃茄醬汁，以洋蔥麵

包沾醬享用，微酸的醬汁，更對味了，主廚沙拉我們選用

清爽的和風醬，蔬菜非常的鮮脆，連萵苣也維持在水準之

上，值得一推。


小麥廚坊的甜點盤也是令我非常的喜愛之一 !

上圖畫了卡通圖案，這帶小朋友來吃可能會尖叫吧...

註 : 每盤甜點盤所畫的卡通圖案都不相同。


甜點盤的卡通圖案都先由服務人員先畫上去，

最後在放上水果、餅乾、蛋糕，這圖可以看見

一旁擺了一疊已經畫好卡通圖案的盤子了。


歐貝拉：

巧克力歐貝拉份量為外面的一半，慕絲很有層次，但口感

有點硬。


美國起司：

巧克力蛋糕與起司的組合，嚐起來很綿密，起司的味道屬

於比較淡的。


柚子茶（熱）：

喝起來柚子味有點淡。


冰滴咖啡（鮮奶）：

以牛奶為基底，上頭加入店家特製的冰滴咖啡，兩者加以

中和，不會太甜，飯後飲用，剛好可以做個完美的句點。

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屏東相關連結:

日光森林 (勝利店)

http://www.wretch.cc/blog/permio1/16917101

紅配綠美食館 (已搬家)

http://www.wretch.cc/blog/permio1/16819001

屏東-白色希望

http://www.wretch.cc/blog/permio1/16872350

屏東夜市-正老李台北泡泡冰

http://www.wretch.cc/blog/permio1/16822637

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★左豪★
攝影&旅遊&美食 : http://www.wretch.cc/blog/permio1


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