小鮮肉創意湯包 彩色湯包(原興仁夜市攤 - 板橋

小鮮肉創意湯包
電話：02-8969 7461
地址：新北市板橋區文化路一段101巷13號

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好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/46355604
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圖片參考：
https://pic.pimg.tw/peko721/1542703233-4002472653.jpg

一開始是被店名吸引，看到菜單才發現賣的是創意彩色湯包；一問之下才知道這家原本只
是樹林興仁夜市裡的攤位美食。

木材隔板、木製桌椅、白牆，簡單大方，十分雅緻，帶點小清新的感覺。

透明的櫥窗可以看到老闆製作彩色湯包的過程

原味湯包、香菇湯包、九層塔湯包、起司湯包、蒜味湯包、辣味湯包

蒸籠裡的彩色湯包六款六色，有如潘朵拉的盒子，每個彩色湯包入口的滋味都不一樣。

原味湯包
最簡單也最純粹，皮薄餡滿，肉汁鮮甜。

香菇湯包
黑色的湯包皮是加了墨魚汁，裡頭的肉餡加了大量的香菇末，有種香菇雞湯的感覺。

九層塔湯包
一向熱愛九層塔味的各式料理，未入口前超級期待，但一口咬下，就很九層塔，沒有特別
驚艷!!

起司湯包
湯包皮添加了南瓜汁，呈現淡淡的黃色，起司內餡有點太奶，吃不太習慣。

蒜味湯包
六款湯包裡最喜歡的，咖啡色的湯包皮是加了醬油，肉餡跟剁的非常細的蒜頭合而為一，
蒜味超濃，如果你是吃香腸要配蒜頭的人一定會喜歡。

香辣湯包
香辣湯包一點都不辣，僅有一點辣味的香氣，不如原味湯包來的簡單美味，建議嗜辣的朋
友點原味湯包加辣醬比較實在。

「小鮮肉創意湯包」絕對不是高CP值的美食，平均一顆15元的彩色湯包只能吃巧不能吃飽
。

嚐鮮淺嚐可以試試，但若是吃正餐請多花個50元~70元加點麵食吧!!




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