小頭雞魯飯 - 台北內湖區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q-FOc3d ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 台北 小頭雞魯飯
時間: Mon May 14 10:36:17 2018

餐廳名稱：小頭雞魯飯
消費時間：2018 年/ 5 月
地址：台北市內湖區內湖路一段737巷12號(114號是攤販)
電話：略
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafyeh.com/blog/post/118381689
每人平均價位：90
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：魯肉飯、嘴邊肉湯
官網：略

=====我是分隔線======
這天友人夫妻終於要離開台北，長期定居高雄，看著他們一路從約會、北高遠距戀、結婚
到現在返回高雄，
雖然每天也在Line，總感覺台北朋友又少了點，說不出有些莫名奇妙的感傷，大概人老了
特別容易傷春悲秋吧。
離開台北前，約著來內湖吃個飯，沒想到晚上8點左右的江南街幾乎都打烊，連手搖飲料
店都關了幾間。
車都停了，時間也晚了，索性繞來737巷隨便吃吃吧。
其實剛走進737巷不久我就注意到『小頭雞魯飯』，跟餐點無關，是想起高中暗戀三年的
女孩，就叫小頭。
年輕時多的是能浪費的時間，三年晃眼就過，話說出口時，她也離開台灣去了英國，嗯
....扯遠了。(大叔真愛碎碎念
總之繞了一圈737，也找沒啥想吃的，倒是發現『小頭雞魯飯』在737巷中段有攤位，
原來是攤位起家，現在開到有店面了，理應有一定水準就來試試看吧。

737巷中段，『小頭雞魯飯』有攤位，推估應該是最早的攤位吧。
感覺這附近擺攤挺旺的，走紅過不少店，比方說小籠包、豬大郎，
但路走不走得久，則要看品質能否維持得下去。

『小頭雞魯飯』新店面裡雖沒什麼裝潢，不過整潔明亮，
服務態度也不錯，即使早過了用餐時間，都快9點了，生意還是挺好。

『小頭雞魯飯』菜單價位(2018.04)
我略注意了一下，價格上跟攤位幾乎一樣，倒沒因為店面而漲價。
不過我覺得到了夏天，冷氣成本增加後，或許日後價格上會有些調漲吧
個人覺得是合理的，攤位跟店面成本完全不同，反正攤位也還在，
想熱些便宜點就去攤位，想吹冷氣就來店面，豐儉由人很合理。

小黃瓜
脆而清爽，蠻開胃的。

燙青菜(高麗菜)
蠻特別的，一般外頭麵攤的燙青菜很少用高麗菜，
川燙過的高麗菜拌上些許油蔥酥、蝦米提味，吃起來跟一般炒高麗菜又不一樣。

雞魯飯
友人點的。
其實我原本也想點雞魯飯，但我總覺得台北的雞魯飯，
雞絲表現通常不怎亮眼，充其量偏向紓解魯肉飯的油感，所以最後點了魯肉飯。
後來友人吃完感覺，的確跟我猜想差不多。

魯肉飯
滷肉碎晶亮誘人，米飯則粒粒分明，
味道挺夠味且逼油也處理不錯，雖然吃起來並不會太明顯的膠質黏嘴，
不過也算表現中規中矩，在內湖一帶已屬佳作。
敢吃辣的朋友，記得去加一點點"辣椒醬油"，辣味更能勾出魯肉飯的香，
比起雞魯飯，我更推薦點魯肉飯就好。

嘴邊肉
60一份不算便宜，不過肉量挺有誠意的，鮮嫩好吃。

嘴邊肉湯
同樣60元我更推薦這碗嘴邊肉湯，感覺肉量差不多，但還多了湯能暖胃，
薑絲入湯，喝起來相當鮮美，嘴邊肉一樣推薦沾辣椒醬油，好吃！

後記：
一兩年沒來737巷，感覺這邊攤位又洗牌了一輪，
當然有些老店也還在，但也多了些後起之秀。
過往737巷這些，雞肉飯較多人推薦火雞發，而魯肉飯大概就是毀譽參半的大陳記吧，
今天介紹的『小頭雞魯飯』整體來說我覺得口味、價格都不錯，分享給大家！

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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