小靜子廚房 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: khalil (初衷) 看板: Food
標題: [食記] 小靜子廚房
時間: Sat Apr 14 01:56:41 2007

[名稱] 小靜子廚房
[地址] 台北市復興南路二段148巷4號
[電話] (02)2707-0933
[價位/每人] 約NT$300-500
[營業時間] 早餐7:30-11:00，午餐11:30-14:30，晚餐17:30-22:00
[公休日] 每週二公休(逢假日則不休)

"小靜子廚房"就位於復興南路"清粥小菜一級戰區"的旁邊巷內
算是介於捷運大安站與科技大樓站之間
以前有所謂的一店、二店、三店
一店是不遠處一間較小的店面，三店應該是在南京東商圈那邊
但一、三店都已不復存在，現存的就是這間二店

溫暖的黃色燈光與籐椅，還有隻灰色雪納瑞店狗
全滿應該可以容納二、三十位客人吧
老板娘們應該是姊妹，長得很像
其中有一位應該就是小靜子，但我也搞不清是哪位
兩位都身材高佻、講話蠻大聲、態度也頗直率，跟"小靜子"這名字有反差到 :P

這間店對我與閃光有特殊的意義
是在多年後重逢第一次約見面吃飯的地方>///<
當時剛好遇到有人聚會幾乎包全場
剩我們兩個"外人"(我有先訂位耶！)
他們一干人等非常熱鬧，搞得我們很多餘的感覺 = =a

小靜子廚房就是這樣隨意的地方
造訪了N次，氣氛常常都蠻熱鬧的
這一次"又"點了奶油燉三寶飯(套餐價NT$350)
(已經連三次來都點這個，當店招牌料理之一，大推！)
而裡面的三寶並不是基本版(又稱陸地版)的：叉燒燒鴨油雞
而是完全升級版(又稱海洋版)的：干貝、蟹腳與蛤蜊 v(￣︶￣)y

它們燉飯的飯，對義式料理基本教義派而言大約是不合格的
因為小靜子的飯煮得很透，但我愛得很！
搭上三寶鮮味滿溢的湯汁與一匙挖下會牽絲的起士
一上來就不停地一口接一口～
干貝與蛤蜊吃來尤其甜美，蟹腳相形之下只能算稱職
但仍是一道不折不扣的"銷魂飯"啊～～

套餐附：前菜沙拉、濃湯、香蒜麵包、飲料與甜點
沙拉的水準也很不錯，料都很新鮮清脆
醬汁應該是油醋系的，很夠味很搭～

今天的湯是蘑菇濃湯，香濃燙！配著切成小三角形的好吃香蒜麵包剛好
甜點則是芒果奶酪，覺得吃原味的也很不錯，芒果醬太酸太搶味了些…
閃光這天點了咖哩海鮮燴飯(320)也不錯，咖哩的味道微辣蠻特別
兩人結帳不收服務費總共NT$670
之前也點過牛排，雖然配菜我不很愛，但牛排本身肉質很不錯

小靜子也供應brunch早午餐，但可惜只到11點
這樣的供餐時間對於假日早晨的我們而言，要吃到難度有點高XD
另外印象最深是有一年的聖誕節，跟閃光想說去碰碰運氣
沒想到他們供應的聖誕節套餐不僅豐富美味而且價格平實
令人小小感動了一下…

合理的價格、美味的食物、加上溫暖的氛圍與服務
無論是兩人對坐或是三五好友相聚都非常推薦！！

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對於做料理的人來說，圍在桌邊好好用餐，就是對他們最大的敬意。
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※ 編輯: khalil 來自: 125.232.198.119 (04/14 11:40)

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