小資氣氛餐廳,好吃義麵燉飯排餐-爸爸私廚 - 餐廳

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上上週提早替妹妹慶生, 最近大家都有點忙,懶得跑太遠, 啟動估狗大神

搜尋了離我們家不遠的鳳山一帶, 找到這家餐點看起來不錯也兼具氣氛的

爸爸私廚Le Père 輕食．烘培坊, 提前訂位後前往囉!



爸爸私廚位在鳳山青年路二段上, 雖說是青年路二段,

但也不知道是不是估狗map太久沒更新啊洗安抓, 定位點是錯的!!!

他是位在青年路二段剛剛好轉角的大棟建築物喔(雖說去那裡一看也知道就是)



一樓是烘焙坊, 二樓才是用餐區.

候位休息區排場就蠻驚人的, 有個採光超好的落地窗可以拍照

沙發很速西, 可惜坐不了太久就被帶入用餐區了



店內布置則是走歐洲小古典風, 真要說起來,

有點高雄文化中心附近金禾別苑的味道,

建築外觀沒那麼金禾別苑那麼有特色, 裡頭的擺飾也沒金禾別苑那麼匠氣豪華,

不過整體來說空間很大很舒適 (我自己比較喜歡簡單的布置啦!)



爸爸私廚的餐點很多樣, 有義大利麵燉飯, 有肉類排餐, 鹹派輕食,

非正餐時間也有鬆餅下午茶. 正餐可單點可搭配套餐,

單點價位落在280~400(排餐較貴) 套餐有60元(麵包與飲料),

100元(麵包, 湯/沙拉, 飲料) 以及160元(麵包, 湯, 沙拉, 飲料, 甜點)



三種選擇, 看似越多樣越划算, 但因為這裡主餐份量不少,

建議小家庭或是好友同行可以其中幾位加點套餐, 大家一起share就好.

我們這天自己點了三樣主餐, 升級160兩份套餐.



附餐麵包, 爸爸私廚有自家烘培坊, 麵包是自家做的,

這天上來有三種口味, 上桌前都先回烤過.

以套餐麵包來說在水準之上, 但說要到很讓人印象深刻倒也沒有,

不過九層塔起司這口味蠻特別的.



附餐濃湯, 這天供應的是南瓜濃湯.

口感滑順, 南瓜泥蠻真材實料,

每一口都可以喝得到南瓜的甜味.



附餐沙拉, 裡頭的蔬菜種類很多樣, 兩種葉菜, 小黃瓜, 水煮南瓜,

新鮮度沒啥好挑剔, 還有三四種沙拉醬可選擇, 以附餐等級來說在水準之上.

但就是葉菜真的太大~片了!! 必須張大嘴吃或咬斷,

沒辦法一口優雅放入口中, 第一次跟男友來這種氣氛店吃的話,

可能光沙拉吃相就被扣很多分了XDDDDD



我們家一向是沙拉家庭需要攝取大量蔬菜, 主餐之外

也另外單點了大沙拉. 這是糖心蛋鮭魚沙拉.



這份沙拉的擺盤配色或配料都沒啥好挑剔, 葉菜, 三種水果,

主角糖心蛋和鮭魚片也是豪放地放, 最後加上一些堅果提味.

不過還是老話一句, 希望葉菜生菜能夠撥成比較好入口的大小.



沙拉之後是第一份主餐, 爸爸選的肉類排餐,

布列塔尼蘋果酒豬肋排配薑黃飯.



本來以為蘋果酒可能甜甜的, 但其實醬汁還是鹹的,

但吃起來比一般的燉煮肉汁來得清爽, 醬汁也帶有洋蔥蘿蔔的自然甜味.

帶骨的豬肋排三大塊, 醬汁燉煮入味且輕輕一剝就骨肉分離,

還蠻久沒在外頭吃到這種好吃的燉煮豬肋排了.



薑黃飯, 飯挺鄉的, 飯量不算多. 幸好是搭配這種肉類主餐

不然單吃應該許多男士吃不飽XD 旁邊還附了燉肉湯汁,

以及水煮蔬菜(還擺了漂亮的盤)



很久沒吃到天使麵的我, 一看到有天使麵就決定點來試試!!!

這是蒜辣鮮蝦天使麵. 這道應該算招牌, 這天也看到不少現場客人點.

不過說真的, 又是蝦子又是蝦米和芹菜,

還蠻像我媽在廚房裡做的台式家常菜配料XD



爸爸私廚的義大利麵口感很棒, 連細細的天使麵都可以吃得到彈牙感的面芯!

不過除此之外, 這道雖然好吃, 但他的調味真的非~常台式,

一邊吃還是一邊回味媽媽平常煮的台式家常菜XD可能蝦米真的太搶戲了.



喜歡燉飯的媽媽點了牛肝菌野菇燉飯.

雖然上桌松露和菇菇的香氣撲鼻,

但飯中央插了一坨生菜實在很促咪XD



只能說牛肝菌和松露醬真是絕配卻沒在一起的"朋友以上戀人未滿"

(就跟花生醬和巧克力醬一樣) 喜歡吃這類組合的人應該會蠻喜歡這裡的調味,

每一口都是滿滿的菇類和松露香氣. 燉飯米粒雖然沒到完美,

醬汁入味卻也不軟爛, 以口味來說, 不輸給很多賣四百多的燉飯.



上頭生菜實在太多, 突發奇想拿來當蝦鬆吃XD



套餐甜點和飲料, 飲料還好,

但甜點看起來非常有模有樣(以套餐來說)

比較可惜的是甜點是隨機出不能選擇.



濃情巧克力, 外層是巧克力甘納許, 中間是巧克力慕斯和莓果內餡.

要說這樣的組合算安全, 不過味道就讓我想起黃冠logo咖啡店的蛋糕,

喜不喜歡看個人囉!



這天就與家人在爸爸私廚度過了美好的午餐時光.

整體來說, 爸爸私廚其實很適合年輕情侶, 剛出社會小資人士聚餐,

或是小家庭假日想要找氣氛和餐點在簡餐店之上的好選擇.

這天吃到的主餐和義大利麵用料和味道都不錯, 份量也很剛好.

推薦給大家囉~



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<爸爸私廚 Le Père 輕食．烘培坊>

地址: 高雄市鳳山區青年路2段462號

電話: 07-777-6128

營業時間: 11:30~22:00 (六日提前到9:30)

官方網頁: http://www.lepere.com.tw/

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