小豬&寶貝咖啡工坊 暖暖健康料理(基隆) - 基隆

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By Joseph
at 2015-05-04T14:25

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小豬&寶貝咖啡工坊

電話:(02)2458-8245

地址:基隆市暖暖區碇內街20號

營業時間:中午12:00至晚上8:30 (周三公休)

網址:https://www.facebook.com/PIGandBaby/

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圖文網誌版:http://hyin.pixnet.net/blog/post/42190319

一整個四月都過的好忙碌,出國去清邁渡假,又跑了一趟台中,想想已經好一陣子沒跟乾
兒子&乾兒子的媽出去約會了,上次一起去暖暖小市場咖啡時,本來想先去吃小豬&寶貝咖
啡工坊的,因為忘記訂位又客滿,只好改吃別的,這次終於記得提前訂位啦。

暖暖的小豬&寶貝咖啡工坊,離高速公路暖暖交流道不遠,開車過去其實還蠻方便的,所
以最近蛙小編還蠻常跑去暖暖吃飯,喜歡人少安靜的感覺。

店內的裝潢走的是鄉村風,擺放了很多跟小豬相關的擺飾,也有很多玩偶可以讓小朋友玩
喔。

乾兒子愷坐的是靠窗的座位,採光很明亮,戶外微微的陽光灑進來,感覺還蠻舒服的。

可自行在Menu上勾選要吃的餐點,再交給老板娘即可,如果不知道餐點大概長怎樣的,其
實也有照片集可參考。Menu的第一頁還記載了老板和老板娘開店的理念,堅持健康現煮,
所以點餐後都需要等候一會喔。

法式香蒜麵包,外皮烤的很酥脆,內裡鬆軟,大蒜味還蠻濃的,而且吃起來也不會過於油
膩,很適合點來墊墊肚子。

奶油野菇培根焗烤麵,用的是筆管麵,上面的起士給的一點也不小氣,幾乎每口都吃的到
起士,培根切的大大片,裡面的蔬菜也挺多,重點是乾兒子的媽說就算整個吃完也不會太
鹹,雖然是焗烤,但挺清爽也。我跟乾兒子的媽是焗烤控,只要看到店家有賣,就絕不會
錯過。

香煎雞腿佐蘑菇醬飯,餐點看起來就很誘人,份量也不少。後面球狀的是地瓜泥下面鋪生
菜,地瓜泥很甜很綿密,生菜也很清脆,旁邊的是小黃瓜沙拉,拉沙醬汁有點甜甜的風味


厚實的雞腿排,採用整隻去骨的大骨腿,可以看到厚度很足,表面煎烤的很酥脆,肉質嫩
又多汁,再淋上番茄味濃郁的蘑菇醬汁,很下飯。

煎蛋片,和歐姆蛋滑嫩半生熟的口感不同,這邊的吃起來是內裡鬆軟外焦香的口感,和飯
一起吃還挺不賴的。

冰紅茶,喝起來是古早味紅茶那種,挺大一杯的。

乾兒子愷來這邊還算坐的住,店家有很多的書籍可以給小朋友看,環境也安靜,看到蠻多
都是帶小孩一起來用餐的客人。

就小豬&寶貝咖啡工坊的餐點及價位而言,會讓蛙小編再來光顧,因為餐點是女生絕對吃
的飽的份量,而且沒有過多的調味,吃的出來食材都很新鮮也有保留原汁原味。飲料部分
因為沒喝到什麼就無法分享心得囉。有興趣的朋友們一定要記得訂位喔,以免撲空阿。寫
著寫著,又有點想要來去吃焗烤了XD

感謝您對青蛙梅莉匪類生活的支持與捧場。
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All Comments

Rae avatar
By Rae
at 2015-05-06T06:19
好吃推

這樣很不好...我覺得

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By David
at 2015-05-03T22:30
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