小義樓 - 高雄

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱：小義樓
地 址：高雄市新興區新田路78號
電 話：07-2814057
營業時間：17：30 - 00：30
價位範圍：20元 - 490元 (低消160元起)
鄰近捷運：中央公園站

好讀圖文分享：https://goo.gl/A2xlMR

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心得：


能與家人、朋友好好坐下來享用一頓佳餚是最美好的時光了，利用了一個悠閒的週末，我
們來到一間很多朋友都推薦的店家用餐，品嚐了他們家的一些特色料理，也點幾道店家近
期新推出的餐點品味一番！話說，我真的好愛他們家用餐的環境氛圍，更喜歡他們家料理
風味，真的是一個很適合聚餐的好所在

店內的環境相當乾淨舒適，而我們前往的時間點為傍晚，那時的吧檯是最明亮的地方，據
店家分享得知，店內在晚間九點的時刻會關熄一些燈，營造及塑造出一個夜間餐酒館的氛
圍

店內的風格真的很有設計感，一個怎麼拍都很好拍的地方，我特別喜歡那牆面的感覺，特
別是在拍食物的時候，牆面變成了一面很好的背景素材，一種人人也可以成為餐桌上攝影
者的概念 XD

【泰式酸辣海鮮河粉】
這道是店內的新餐點之一，結合了泰式及越式兩種特色風味料理製作而成的餐點，旁邊的
配菜算是越式料理裡兩種還滿受歡迎的餐點項目，我個人其實還滿喜歡這道餐點，非常能
夠品嚐到特色的風味的呈現
海鮮的用料真的很大方又實在，就我所吃到的有蛤蠣、鮮蝦、花枝，而這道料理吃起來酸
辣帶勁，風味真的很獨特，也相當值得品味，泰式及越式的結合其實也很match
河粉是寬版帶有Q彈滑順的口感，完整地吸附帶有酸辣風味的醬汁，每一口吃起來都很夠
味帶勁，越吃越上癮
配菜的部分分別有涼拌木瓜絲跟炸春捲，炸春捲有著酥脆的外層，而內餡飽滿實在且特別
，真的還不賴；涼拌木瓜絲則帶點微酸感，吃起來相當清涼爽口

【紐約客牛排沙拉】
我個人超愛這道餐點，特別是那個牛排啊~ 也太好吃了吧！！難怪那天聽到隔壁桌的饕客
直接就先點了一份必吃的紐約客牛排系列餐點，就連我吃了也大力推薦
沙拉本身由多種蔬果組合而成，而醬汁的氣味很獨特，有股酒香氣，經詢問店家後得知為
陳年紅酒油醋醬
新鮮紅嫩的牛肉色澤大約5-7分熟，肉質嚼勁中又吃得到軟嫩的口感，真的超級好吃~

【香煎鮮蝦干貝迷迭香辣寬扁麵】
店家以獨門自製的迷迭香辣油去料理調味，並採用生食級的干貝及鮮甜的草蝦乾煎，用料
相當大方又實在，發現他們家的鮮蝦都會為幫客人剝好蝦殼，食用時只需去頭去尾即可方
便食用囉~
寬扁的義大利麵較常見的細圓狀義大利麵還來得更容易沾附更多醬汁，而這時品嚐麵的時
候，最能吃到店家自製的迷迭香辣油風味，有著迷迭香的香氣散發，辣度上算是輕微而已
，只會在嘴裡有淡淡的香辣殘留，由於還有炸過的蒜片添加，所以還有份酥香的蒜香氣息

【豬腳雙拼】
這道料理特別之處在於是由兩種不同的料理方式擺盤呈現，一道豬腳可以同時享用到兩種
不同的風味，覺得還滿適合與同桌人共享的一道佳餚。圖中右邊是我們一邊常見的德國豬
腳，另一邊則是以泰式的作法呈現，一道德式與泰式結合的特色餐點
這道料理特別之處在於是由兩種不同的料理方式擺盤呈現，一道豬腳可以同時享用到兩種
不同的風味，覺得還滿適合與同桌人共享的一道佳餚。圖中右邊是我們一邊常見的德國豬
腳，另一邊則是以泰式的作法呈現，一道德式與泰式結合的特色餐點

【香濃起司薯條】
超愛吃超司的朋友，一定不能錯過這道餐點，薯條上還有撒上些許煎得焦香的培根絲條哦
~
這道的起司真的很香濃夠味，而薯條上的培根絲條透過起司醬的黏附，吃起來除了有香濃
的起司風味之外，還吃得到香而有嚼勁的培根滋味，一道還滿不錯的小點


飲品的部分就不多做分享了，不過我個人還滿愛他們家招牌的小義樓戀曲，真的還不賴！

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