小琉球 在地美食不踩雷,大福羊肉海鮮店 - 屏東
By Olga
at 2017-03-31T16:44
at 2017-03-31T16:44
Table of Contents
距離上次到屏東玩已經是一年多前了,
謝謝當時鄉民們的指引與幫助((羞
也謝謝大家喜歡我那篇屏東市的遊記與照片~
上次沒去到的東港我這回來了!!!
旗魚黑輪跟生魚片真是我的老天爺世界好吃的啦~~~
但我這次要介紹的卻是小琉球哈哈XDDDDDD
沒辦法一回到屏東版整個就很興奮~
題外話說完~讓我們看下去吧!((總算XD
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餐廳名稱:大福羊肉海鮮店
時間:2017年/3月
地址:屏東縣琉球鄉大福村仁愛路104之8號
電話:08 861 4626
營業時間:AM10:00~PM19:30
每人平均價位:$200
圖文網誌板:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/341047536
這次的小琉球之旅我可是帶著要吃!吃!吃!的心情出發,
行前準備就是將Google地圖上標滿各式餐廳與小吃,
結果!民宿小管家告訴我這吃貨一個殘忍的事實,
就是雖然小琉球吃得很多但能(好)吃的沒幾家,
很多都是被部落客炒出來的,有名≠好吃,
很多店忽然間就爆紅他們在地人也不是太懂為什麼…。
什麼,虧我準備了滿滿的美食地圖心都涼了,
抱持著不想踩雷的心態我開始將我的候選名單一一唱名,
只見小管家不停的搖了搖頭,名單都被刪掉一大半,
一堆名店還讓小管家皺了眉哈哈,
他再這樣搖下去我們可能要去超商買飯糰吃比較乾脆了啦!
此時此刻大福羊肉竟然讓小管家說出這家還可以的評價,
我的老天爺得救了!我們有飯吃了!立刻二話不說騎車前往!
我們住的民宿是在中正路上,到大福不用五分鐘,
知名的洪媽媽早餐店就在旁邊,沒有過多的裝潢,就是很在地的小吃店模樣。
大福是在地知名的羊肉海鮮店,專賣琉球風味餐以及各式快炒,
還有三人至十人的合菜組合,在門口都可以清楚了解這些資訊。
裡頭的座位數不算多,要是在旺季或是假日來吃一定是一位難求,
忘了一提,我們是選擇平日到小琉球的,
想避開眾多的遊客以及排隊的噩夢,悠閒舒服的來度個假,
所以就沒有預約及排隊的問題啦,用餐時間只有我們一桌,
到我們離開前也只有另一桌在用餐。
飲料冰櫃在最後方,茶類汽水酒類都有,
瞧了瞧沒看到標價,取用時記得問一下哦。
很可愛的是店家裡頭貼了好幾張紙條,不是招牌菜名,
而是….「吃飯時間請勿玩手機!」,哈哈看了會會心一笑,
真的!都來到小琉球了就專心享用美食~吃飯不要一直滑手機。
來看看菜單吧,熱炒主要當然還是以羊肉及海鮮分類,
單價看起來還可以接受,就是很快炒店的價格,大部分都兩百元有找,
不知從何點起又不想點合菜,就可以參考星星記號都是店家招牌,
我們三個人共點了三菜一湯一炒飯兩白飯,價格其實也跟合菜差不多,
接著就等著上菜囉~
【櫻花蝦炒飯】$60
來之前做的功課,大家都將櫻花蝦炒飯和羊排酥列為必點項目,
炒飯的份量不多,約莫一碗半的飯量。
飯的部分我覺得炒得很好,米粒是偏硬的,粒粒分明,
不油膩充滿著鍋氣、米香、蛋香、蔥香,還有最重要的櫻花蝦的鮮味,
各種味道發揮的恰如其分,每一口都吃的到櫻花蝦香味,
我個人吃完也是滿推薦的。
【雨傘魚炒酸黃瓜】$150
雨傘魚炒酸黃瓜聽起來就很特別,
雨傘魚是旗魚的ㄧ種,因為外觀獨特像被風吹壞的雨傘所以才稱雨傘魚,
單吃雨傘魚個人覺得沒有什麼獨特之處,吃了一口就被我晾著了…
老闆此時走過來說:要搭著酸黃瓜吃啦!夾著一起吃超好吃不騙你!
難道這才是奧妙之處?馬上試試,整個口腔裡的味覺都不一樣了,
多了酸黃瓜的脆口及清爽,又酸又甘有開胃的效果。
【招牌苦瓜羊肉】$120
不敢吃苦瓜的我看到是招牌還是硬著頭皮吃了,
試探性的先夾塊羊肉吃吃,很嫩耶!
處理的很好沒什麼羊羶味,帶點苦瓜味及豆鼓的甜甘味,相當下飯,
用的是綠苦瓜,豆豉可稍微緩和苦瓜的苦味,
但對我來說,還是一樣苦啦…。
【招牌羊排酥】$170
來到大福必點的一定是非羊排酥莫屬!
雖然看到菜單價錢不免覺得有點稍貴,
一盤約莫有十幾塊,大部分是帶骨的竟有種可愛的感覺XDDD
羊排酥羊味就比較重點,炸得很香再以簡單的椒鹽調味,
厚度還不錯,看起來有點乾但咬起來不會太吃力,
很特別的口味,越嚼越香,拿來配啤酒才是完美的組合。
【白飯】$?
大福的菜都是走重口味路線,用炒飯來配會鹹上加鹹,
雖然白飯份量有點少,但還是建議點來配菜吃會比較剛好哦!
【旗魚丸湯】$50
原以為小碗的湯可能會很小一碗,但分量還OK耶,
一旁還有碗豆、芹菜與油蔥讓這碗湯不單調,
連旗魚丸都滿大一顆的,咬下去新鮮有彈性又juicy,
兩三個人來吃點碗小的就夠了。
總結:
料理有特色又好吃,用料很豐盛出菜也很快,
在台灣本島比較少能吃到的口味,
來小琉球很適合安排個一餐來這享用,
基本上我們這次點的幾樣我都滿推薦的~
價位單看是不太貴,但幾盤下來加總也是會滿可怕的,
一邊點記得一邊在心中稍稍加總一下才不會莫名的荷包失血,
三個人這樣吃下來分量差不多,我大概九分飽左右,
吃完就立刻衝去買爆漿黑糖包了XDDDD
題外話,只是個人覺得,我們三個人用餐跟隔壁桌坐滿,
服務態度有差….,一前一後對比之下感受太明顯….,這讓我微扣分。
這次的琉球行有明燈(小管家)指路幾乎都沒踩到雷真是老天有保佑,
再陸續分享給大家當避雷針吧: )
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By Olive
at 2017-04-02T15:56
at 2017-04-02T15:56
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