小王牛肉麵(六合一路94-1號) - 餐廳
By Jack
at 2017-12-30T15:35
at 2017-12-30T15:35
Table of Contents
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:小王牛肉麵
地 址:六合一路94-1號
電 話: 07 236 0075
營業時間:11:00~21:00
價位範圍:150
鄰近捷運:信義國小站
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(恕無附圖)
心得:本來是要找另一家餐廳,但遍尋不著後詢問附近店家的結果是已經歇業
,只好隨便碰碰運氣。遠遠看到頗新的招牌,加上"小王"這個新名詞,可能是
新開的吧??可能老闆是個有趣的年輕人,就進去看看好了。
看了看菜單,並不便宜啊,至少也是70~80起跳,牛肉麵更是小碗120、大碗150
,但是等等還有事,先吃飽再說吧,於是點了大碗牛肉拌麵,麵條可以挑寬或細
。
等了一會麵才上桌,還附上一碗看起來像是牛肉清湯的東西。不過這寬麵感覺好
有質感啊,牛肉似乎不是牛腱肉,是不知哪個部位的瘦肉,仔細攪拌均勻後,好
好品嘗,哇!!這是老店才有的拌麵水準,用來拌麵的主角是濃縮的湯汁,這等級
不會輸給港園,而且這寬麵條我覺得太優秀了!!平直滑順、厚度剛好。
看到旁邊疑似是老闆的大叔,莫非他就是小王??好吧,誰沒有年輕過??雖然沒
時間細嚼慢嚥,但這碗麵的好味道讓我堅持不狼吞虎嚥,讓我感受它的美味久一
點吧!!
結帳時發現牆上有幾張名人來店照,看來真是家貨真價實的老店啊!!有機會一定
還會去光顧的。
以C/P值來說,其實不算高,不過很推薦喜歡寬麵條的人去吃吃看。
如果以C/P值來說,四維路大牛比較推,因為它只要100元。印象中是。
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