小涎食早午餐-日式乾咖哩飯、限量烤布蕾 - 板橋

小涎食 L'eau a la bouche
電話：02-2275-6029
地址：新北市板橋區中正路275巷3弄2號

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好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/45543843
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「小涎食 L'eau a la bouche」是近幾個月新開的板橋早午餐店家，PEKO也放在資料夾一
陣子，直到現在才有空翻出來寫食記；「小涎食早午餐」除了賣輕食早午餐，也有吃的飽
的飯類正餐跟甜點下午茶，眾多餐點裡最受好評的就是首圖的日式乾咖哩飯，標榜不加一
滴水，濃郁順口，週末還有限量烤布蕾，大家要算好時間才品嚐的到哦!!

位於中正路的巷子內，地點算蠻隱密的，要不是早就來過應該會找一下子。

裝潢簡單大方，空間乾淨明亮，不走現在當紅的那種浮誇式裝潢，或者擺一堆佈滿灰塵的
乾燥花，說實話，本來蠻喜歡乾燥花的，但看到太多餐廳使用已經失去新鮮感。

店裡某個角落的架上擺著販售的多肉植物的文創品

小涎食早午餐 菜單MENU

漢堡、熱壓吐司、拖鞋巧巴達、歐姆蛋、午晚餐、甜點，以這樣規模的小店選擇算是多元
。

林茂森錫蘭紅茶、林茂森鮮奶茶

點午晚餐、歐姆蛋系列都會附紅茶，可加價換鮮奶茶

小涎食 不加一滴水乾咖哩飯 $130

說到乾咖哩，就不得不提到「Atts Coffee|ATTS 咖啡」的乾咖哩，看似不起眼，但味道
相當濃郁，沒什麼辣度，也不是日式咖哩那種偏甜的口味，當時讓PEKO對日式乾咖哩留下
非常深刻的印象。

「小涎食早午餐」的乾咖哩裡有大量的絞肉、洋蔥、馬鈴薯，濃郁卻爽口，還帶有一絲甜
味，甜味來自葡萄乾，軟爛的洋蔥、馬鈴薯、碎肉末與葡萄乾搭配起來的乾咖哩味道好棒
，非常下飯，是盤值得推薦的日式乾咖哩飯。

生菜沙拉十分新鮮，馬鈴薯泥沒有過多調味，刻意保留顆粒感，PEKO十分喜歡。

小涎食 週末限定烤布蕾 $65

烤布蕾是周末限定，PEKO造訪當天沒有品嚐到，心裡有點小遺憾，圖片是從「小涎食
L'eau a la bouche」的粉絲團抓下來讓大家參考的。

是間讓人覺得很舒服的餐廳，寬敞不擁擠，不限時，可吃巧也能吃飽，但不到需要專程跑
一趟的程度，除非你非常熱愛日式乾咖哩飯，以上就是PEKO簡單的分享。



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