小旦食記-老陳牛肉麵 - 桃園

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其實我自己很少進去招牌有寫牛肉麵的店

我因為宗教因素而不吃牛

就很怕有些賣牛肉的店家戶不小心把舀過牛肉湯的湯匙沾到

因為我是真的很害怕

但聽說這家"老陳牛肉麵"不錯吃

就來吃吃看囉~


榨菜肉絲麵 (小) $60

份量★★★.5☆

我點的是小碗份量的

但是送上來讓我有點嚇到

份量其實有點多

味道★★★.5☆

湯頭其實挺清淡的

但是喝下去味道又很夠

而且不油膩

青菜給蠻多的

不會像有些店家小氣就給一點點而已

青菜應該是沒有燙很久

咬下去還脆脆的

榨菜的量也給很多

吃起來不會特別酸

脆脆的挺不錯

肉絲的量一樣也很多

最後來介紹的就是麵條啦

人家說吃麵就是要先看麵條

他的麵條很Q

吃起來很有嚼勁

會讓人忍不住一口接一口的吸

就像日本人一樣"ㄙㄨㄣˇ的很大一聲"

不知道是不是自己桿的手工麵條呢?

我真的很喜歡這個麵條的口感

價錢cp值★★★☆☆

價錢方面或許會有一點點貴而已

但偶爾去吃吃還不錯


來看一下這QQ的麵條

是屬於粗麵條

而且顏色很亮白


滷豆腐 $10 海帶 $10

份量★★★☆☆

滷豆腐的份量其實還好

就普通看到那樣

但海帶就只有1條

份量有點少

味道★★★☆☆

我覺得最大功臣其實是上面淋的醬油膏

整個就把小菜的味道提了好多

我很喜歡這個滷豆腐

可能有是先用滷汁滷過

裡面吃起來很軟嫩

豆腐又很Q

海帶就比較普通味道了

價錢cp值★★★☆☆

海帶給人的價格好像有點高

不過油豆腐很值得試試看喔


這是菜單

裡面都是麵類

不過麵類有分很多種類喔

很多人去可以一人點1種試試看

外面的店面

原本要拍裡面的

但還有客人就做罷了



總評價★★★.5☆

感覺上好像開在小街道裡

生意比較沒那麼好

老闆和老闆娘很親切

好像都是外省人吧

(我只是單介紹~沒有任何攻擊)

人家說~麵就是要吃外省人做的麵才好吃

店內客人我聽到的好像都是叫餛飩.麻醬麵.牛肉麵...等

而且我偷瞄了一下麻醬麵

看起來真的很好吃耶

我下次也要試試看~

因為這次我只有1個人

就沒辦法試吃太多囉

下次有去再分享給大家



老陳牛肉麵

地址: 桃園縣楊梅鎮中山北路1段390巷32號 (天成醫院附近)

電話: (03)475-4956




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