小房子涼水鋪 - 花蓮

餐廳名稱：小房子涼水鋪
消費時間：107年/1月
地址：花蓮縣花蓮市和平路247號
電話：03-8315876
營業時間：平假日14:00-21:00 (週日公休)
官網：https://goo.gl/nRYqus



網誌圖文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/197371932




分享一間很有氣氛的古早味甜品小店

除了夏天有好吃的芒果牛奶冰之外

冷冷冬天還可以來一碗暖胃的熱麻糬

氣氛和口味都很不錯的【小房子涼水鋪】



和平路和廣東街口的小房子涼水鋪

從花蓮火車站過來約15分鐘左右車程

沿路會經過鐵道文化園區和東大門夜市

再往海邊的方向走又會到南濱公園

來逛逛走走之後喝一碗甜湯感覺很不錯

附近都是白線位子很多而且沒什麼車

甚至到了晚上會有點荒涼的感覺



這間店聽老闆說已經營業4年多了

附近少有店家在營業不然就是修車廠

到花蓮這麼久才會一直都沒有發現

不然之前常跑南濱打擊場應該會看到

店家招牌是刨冰、烏梅汁和杏仁茶

熱麻糬看網路也是評為到店必吃甜品

今天就來試試看到底好不好吃吧



店內空間L型小小的並不大間

但是暖色系的燈光加上木質傢俱

擺了國小的木頭課桌椅當餐桌

整間店面給人感覺是滿溫暖溫馨的

桌上擺著IKEA的玩具布偶當裝飾

娃娃看來很吸引來吃甜點的小朋友

看著他一直把大野狼拿起來把玩

旁邊還有些讀物能拿來隨意翻一翻

一邊享用甜湯一邊閱讀好像滿悠閒的

門口還有這種復古的木製圓桌

很像是以前在鄉下時吃飯的桌子

最裡面有四桌4個人的座位

所以目測總共可以坐30人左右



有在猜不知道老闆是不是客家人

括號內寫著客家傳統米食的牛汶水

特殊的作法會比一般麻糬更佳Q彈

因為是現點現做所以請大家耐心等待

從點餐到甜品上桌大概也15分鐘

到處拍拍照片然後聊個天算滿快的

看到有點半開放式內場就在外面

收到點單後就會開始準備現煮甜點

一個人悠閒的料理好像也很不錯



冬天來是沒有販售刨冰等甜品的

這個季節除了烏梅、杏仁等飲料之外

還有紅豆湯圓和今天點的熱麻糬

價位大概落在20-60元之間滿平價的



天氣滿冷的所以點了份綜合熱麻糬50元

黑糖水有原味以及薑汁兩種可以選擇

就決定來點個能暖和身體的薑汁黑糖水囉

綜合的上面撒了芝麻粉以及花生粉兩種

牛汶水是客家傳統農耕在休息時的點心

泡在黑糖水裡很像牛在泥巴中打滾的感覺

麻糬中間很像牛離開泥巴中間的凹陷處

因此才會被稱作牛汶水(牛玩水)這個名稱

雖然是麻糬一種但做法和吃法卻不太相同



麻糬咬下去是Q彈的但又不至於會咬不斷

撒上芝麻粉和花生粒增添香氣也多了口感

能加快血液循環的薑汁讓身體很暖和

很快就吃完5顆但仍有種意猶未盡的感覺

總結是一間個人覺得很不錯的甜品小店

下次有機會我還會來這邊試試看紅豆湯圓

然後還有店家招牌的杏仁茶和烏梅汁

以上不專業心得分享給大家參考



【小房子涼水鋪】

餐廳網址：https://goo.gl/nRYqus

營業時間：平假日14:00-21:00 (週日公休)

餐廳地址：花蓮縣花蓮市和平路247號

連絡電話：03-8315876



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