小慧涼麵:三十三顆蛤蜊! - 台北大安區

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圖文:
http://kuni.pixnet.net/blog/post/426353486




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小慧涼麵
地址:台北市大安區臥龍街151巷10號
電話:(02)27320577
時間:12:00~20:00
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車友們的FB最近頻頻傳來小慧涼麵的訊息,

不禁好奇起來。

尤其是那碗據說可以撈出三十顆蛤蜊的海鮮麵,

卻只要新台幣六十元,感覺就超厲害的。



下午抵達,順便躲開最近中午異常的悶熱。

進入不熟悉的臥龍街,右側是和平高中。

左轉進入151巷才發現一間類似民宅的低調小店。

一位阿姨在門口為客人做涼麵,

應該是小慧老闆娘本人。



點了此行的目的:

海鮮麵(NT.60)

另外試試涼麵(小份,NT.30)

及牛肉炒飯(NT.60)




涼麵得去門口跟阿姨拿,

但看到滿滿一大盤時不禁愣住:

"阿姨,我是點小份的..."

"這是小份的呀。"



真是不敢相信,第一次看到這麼大的..."小份"。

以胡麻醬與蒜醬為基底,

上面利用小黃瓜找回清爽。

味道簡單,家常,且這樣一份才三十元,

我只能說:"WOW!"



海鮮麵上桌時,

充滿違和感的巨大身影真的會嚇到人!

忽然想念起以前在國外愛用的大碗公,

當時去華人商場購買時還曾鬧過笑話,

後來寫在某篇日式料理裡頭:http://goo.gl/CGYUDE


今天的湯麵可能不只要用"大"來形容了,

改稱之為壯闊都不為過,

因為真的超級大!

  真的超級大!

  真的超級大!

因為很重要所以要說三次。(用不爛的老梗)



初嚐一口湯頭,

香氣以油蔥為頭,胡椒為輔,

蛤蜊多到令人想翻桌!

一整顆蛋花打下去,再一點豬肉片,

這樣一大碗竟只要六十元!?

想起朋友在FB上寫他那碗足足有三十顆蛤蜊,

我這碗乍看下似乎還好,便邊吃邊將殼排在桌上。

蛤蜊尺寸不大,但至少每顆都有肉。

偶爾出現空殼也能在湯底找回通緝中的蛤肉。


麵真的是吃不完,但起碼我把所有蛤蜊全撈光,

連潛藏在麵裡的都不放過。

細數後大吃一驚,有三十三顆耶,

原來破紀錄是這麼讓人開心的事情啊。



牛肉炒飯相較之下偏弱許多,

依舊滿滿一大盤,但有股強烈的油耗味。

幾口後仍舊不行,只好放棄。

付帳後禮貌地跟老闆娘道謝走了出去,

此時門口已開始大排長龍。



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All Comments

Poppy avatarPoppy2015-06-15
一打開看到33顆吃完的屍體XDDDDDDDDDDDDDDDDD
Ingrid avatarIngrid2015-06-17
不要用屍體來形容啦XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
Faithe avatarFaithe2015-06-20
屍體XDDDDDDDDDD
Donna avatarDonna2015-06-22
怕什麼 又不會屍變
Lily avatarLily2015-06-25
........Orz
Jack avatarJack2015-06-27
半夜看到這個也太餓了...
Isabella avatarIsabella2015-06-29
涼麵還可以續喔!