小吃店裝飯的碗 - 台南

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By Delia
at 2021-10-28T22:58

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不知道碗的形式有沒有地區的差別

我發現只要是台南傳統一點的肉燥飯/魚湯/小吃店的店常見這種形式的碗來裝飯
https://i.imgur.com/TPmXyxL.jpg

就是碗緣跟一般的碗不太一樣，有突出來的一圈

想問看看有沒有人知道為什麼要用這種碗呢？

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Tags: 台南

All Comments

Una avatar
By Una
at 2021-10-29T14:09
不用讓客人吃到手指味的肉燥飯？
Margaret avatar
By Margaret
at 2021-10-30T05:20
以前的碗就長這樣吧
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By Andrew
at 2021-10-30T20:30
比較好放料吧，魚鬆肉燥那些的，而且蠻淺的其實
Victoria avatar
By Victoria
at 2021-10-31T11:41
這跟台南沒關係，單純瓷器外型上的設計，具"視覺放大效
果"吧，沒看大碗很少做凸緣
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By Bennie
at 2021-11-01T02:52
想知道哪裡可以買，好可愛
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2021-11-01T18:02
餐具行一堆隨你挑，要好看去鹿早
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By Kumar
at 2021-11-02T09:13
份量少 多賺5塊也是賺
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By Tracy
at 2021-11-03T00:23
可以讓業者無形中偷料偷份量，營造飽滿的視覺效果
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By Heather
at 2021-11-03T15:34
https://smiletaiwan.cw.com.tw/amp/article/4499
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By Anthony
at 2021-11-04T06:45
寬碗口送餐不燙手，看起來份量足
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By Rae
at 2021-11-04T21:55
仁宏有

請問台南舊市區哪裡有賣蛙鞋吊飾？

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By Frederic
at 2021-10-28T22:06
大家好 下禮拜要送別人的東西 今天突然發現蛙鞋吊飾或鑰匙圈很適合 （或是其他自由潛水相關配件的吊飾） 可是現在網購已經來不及了 想問版友有沒有知道哪裡有可以直接買現貨的 感謝 https://i.imgur.com/z6WEm2b.jpg ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳 ...

舊市區哪裡有賣約克夏布丁?

Audriana avatar
By Audriana
at 2021-10-28T20:56
看到網路上的圖片忽然好想吃~~~ 想起了很久以前去英國玩時 又冷又下雨的天氣隨意進到一家餐廳 隨便亂點菜吃到的約克夏布丁 台南舊市區哪裡可以吃的到呢? 如果真的沒有，非舊市區也可以 實在好想念啊 先感謝閱讀跟回答的大家 ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守板規 2. ...

11/13 & 12/11 職場大小事免費講座

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By Caitlin
at 2021-10-28T20:40
★活動名稱：職場ㄟ大小事,分享創造共好 ★講者：11/13（六）張皇珍 （前臺南市政府環保局局長）/ 12/11（六）王美霞老師（ 南方講堂創辦人） ★主題：第一場 疫情後產業轉型趨勢 （採實體跟FB同步直播辦理）/ 第二場 臺南好職 人 ★時間：9:00 - 12:00（請在9:00以前完成報到） ...

今天台南市議會沒去的議員有誰

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By Doris
at 2021-10-28T20:18
把我整理的貼過來好了 FB 討論 https://facebook.com/k.olc.tw/posts/1946569195516534/ 今天台南市議會應該要審查 111 年度臺南市總預算，在蔡育輝議員的要求下主席清點人數 ，實際在現場的人數只有 18 位，數量未過半，因此主席宣佈流會；從錄影資訊得知 ...

ILASGO運動休閒短T(推文參加抽獎活動)

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By Franklin
at 2021-10-28T19:50
更新:2021/10/29 20:03開獎完成 感謝各位的參與！ 恭喜lingling520 https://imgur.com/kGBYICA 小弟我台南人，謝謝台南版提供一個可以曝光商品的機會 下面開始說明，感謝閱讀 ◎品牌介紹 ILASGO是一個剛成立的運動服飾自創品牌(發音→以拉斯ㄍㄡ˙ ...