小北平麵食 - 新北雙和

圖文版：
http://blog.yam.com/chocolover/article/61819354
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電話：22327009
地址：新北市永和區中正路640號
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最近很喜歡北方麵食，
看見這間小北平生意不錯也動念來吃吃看



一開始稍微等了下，先遞上菜單給我們勾選。
點了一份酸菜白肉鍋，雪菜肉絲湯跟豬肉卷餅



雪菜肉絲上來有點嚇到，好大一碗耶，原以為會小小的
而且裡面料很豐富，除了雪菜的味道很好之外，還另外有燙青菜跟豆腐，
份量實在蠻足的。
有雪菜的香氣也有豆腐跟肉的口感，蠻好喝的一碗湯。

豬肉卷餅就正常只有四塊。


不過餅皮算厚，吃起來很有嚼勁，外皮反而有點酥，
像是蔥油餅的外皮口感。
裡面的豬肉蠻不錯，跟醬汁很搭，
算是中上水準。



讓閃光驚艷的是這鍋酸菜白肉鍋，
裡面滿滿的酸菜不說，肉片不算少。
酸味真的很開胃，雖然每間酸菜白肉鍋的味道不盡相同，
不過這間真的有酸到位！
不是拿普通白菜充數，而且是溫和的酸，
喜歡酸菜白肉鍋的可以試試這一味～

整體來說算是蠻物超所值的店，
難怪生意蠻好的，店家也算熱心招呼，
讓人有空還會想再去吃不同的菜～

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