小判拉麵 - 龜山職人級料理！ - 桃園

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By Kristin
at 2017-03-12T19:30

Table of Contents


http://i.imgur.com/l9ekTvw.jpg

小判拉麵開在我家樓下

想說青年創業捧個場

原本對味道就不抱有期望

沒想到是職人級拉麵！


http://i.imgur.com/Vr8K1Jb.jpg
(圖片轉自小判拉麵粉絲團)

整間店就賣兩樣東西

醬油拉麵跟鹽味拉麵 (兩個都好吃)

售價是160元



當我看到這擺盤

我就知道老闆是有做過拉麵功課的

麵條是細麵

湯頭是濃郁

完全就是台北260元等級的拉麵！


http://i.imgur.com/356RVvb.jpg
(圖片轉自小判拉麵粉絲團)


還有我要大力推薦他們的叉燒肉

我不誇張

今天我吃的叉燒肉可以PK山頭火的叉燒肉

入口即化的嫩度

肥瘦比例均勻

香而不膩口感



老闆說我很幸運

今天吃到油花分佈漂亮的部位

他們這樣的小店

會盡量要求肉商送貨品質

但還是看肉商當日安排



所以為了讓肉商重視這家小店

也為了難得出現的職人店能經營下去

在此真心推薦給大家

CP值完全制勝龜山區的小判拉麵

甚至能贏過台北東區某幾間

跑一趟來吃絕對值得



用餐前請打電話問一下有沒有開

因為老闆很堅持湯頭

當天沒熬出想要的味道會『不營業』

也不接受外帶



地址：桃園市龜山區明德路318號

電話：0977407907

時間：星期日～星期五 下午四點至九點

粉絲團：https://goo.gl/s7Oj1i


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All Comments

Emma avatar
By Emma
at 2017-03-14T07:33
住附近 下次去試試
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2017-03-15T19:37
吃過，覺得還好
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2017-03-17T07:40
成品看起來是至少沒有亂搞亂配的樣子，除了那個...呃，美奶滋？
Gary avatar
By Gary
at 2017-03-18T19:44
日本人很愛加美乃滋，美乃滋怎麼了？
Odelette avatar
By Odelette
at 2017-03-20T07:47
以這個價位很值得吃！
Jacob avatar
By Jacob
at 2017-03-21T19:51
其實現在還有味噌口味 不過湯頭太濃 不建議
Dora avatar
By Dora
at 2017-03-23T07:54
日本人很愛加美乃滋?? 我怎沒吃過
Callum avatar
By Callum
at 2017-03-24T19:58
重點應該是，那是客人需要可自己加的，還是預設值…
Robert avatar
By Robert
at 2017-03-26T08:01
所以如果是客人自己加的非出菜預設，那m,w大都對
Daniel avatar
By Daniel
at 2017-03-27T20:04
鷹流的叉燒飯也有美乃滋
Queena avatar
By Queena
at 2017-03-29T08:08
幫澄清 叉燒那張圖的美乃滋並不是餐點正常呈現的樣子 那是老闆有天湯頭煮壞 把叉燒拿去做成員工餐的照片
Irma avatar
By Irma
at 2017-03-30T20:11
叉燒會放在拉麵的湯裡，無法單點，我因為沒帶手機去拍才從粉絲團隨意截圖啦，造成誤會很抱歉。
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2017-04-01T08:15
我在之前紐約吃鳥人拉麵的丼飯他上面也是美乃滋XD
Liam avatar
By Liam
at 2017-04-02T20:18
值得一試 不過不開周末是怎麼回事
Olive avatar
By Olive
at 2017-04-04T08:22
那一帶有假日花市和虎頭山 如果可以假日去玩順邊吃應該生意不會差吧
Regina avatar
By Regina
at 2017-04-05T20:25
那邊競爭很激烈，但我很愛吃他們家拉麵，超濃郁！！
Tracy avatar
By Tracy
at 2017-04-07T08:29
日本人愛美奶滋？
Edith avatar
By Edith
at 2017-04-08T20:32
才兩個case 就定調日本人愛美奶滋XD 其中一個還是在紐約吃的XD
Poppy avatar
By Poppy
at 2017-04-10T08:35
日本人愛美乃滋愛到不知做多少電視節目討論了，有人不知道我比較意外，你的判斷標準居然是這裡只有兩個人提？？？
Hedy avatar
By Hedy
at 2017-04-11T20:39
無知沒關係，連估狗都懶就不可思議了
Caroline avatar
By Caroline
at 2017-04-13T08:42
叉燒真的超級厲害！！
Kyle avatar
By Kyle
at 2017-04-14T20:46
老闆真的很用心在做料理！

請問龜山路橋在做什麼工程呢？

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2017-03-12T19:10
龜山路橋剛拆除沒多久 最近又開始施工了 請問有大大知道在做什麼工程嗎？ 謝謝！ ----- Sent from JPTT on my Xiaomi MI MAX. - ...

桃園人好吃好玩道相報FB社團歡迎大家加入

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By Olga
at 2017-03-12T17:59
網址：https://www.facebook.com/groups/ILoveTaoyuan/ 各位版友晚安 歡迎各位來分享桃園的好吃好玩情報唷 - ...

機捷第一/二航廈站離大廳距離?

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By Olivia
at 2017-03-12T17:57
大家好，想問問已經坐過機場捷運的朋友 第一航廈站跟第二航廈站 這兩站的捷運月台離大廳會很遠嗎? 想抓一下走路大概需要走多久 感謝！ - ...

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By Dorothy
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早上七點多在文中路救人的計程車司機

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By Skylar Davis
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今天早上妹妹在文中路車禍 脾臟破裂須切除現在在手術中 計程車司機路過幫忙完全無法移動的妹妹送至家中未收費 想要表達謝意 以及想詢問一下車禍當下發生之事 妹妹現在完全無法回想 想請各位詢問認識的計程車司機 能夠幫忙一下擔憂的家人釐清狀況 謝謝大家 站內信和電話都可聯絡0938932210 請大家多多幫忙 拜託拜 ...