尋訪五大魯肉飯其一:龍凰號 - 台北大同區

Dinah avatar
By Dinah
at 2013-04-06T01:09

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圖文網誌版:
 http://www.wretch.cc/blog/kuni/12208125




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龍凰號
地址:台北市大同區重慶北路二段53號
電話:(02)2556-1571
時間:10:00~22:00
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 被聯合報刁嘴凱封為五大必吃魯肉飯之一的龍凰號,

 堪稱元老級古早味,七十年悠久歷史得從圓環時代開始講起,

 店名起初為龍鳳號,圓環收掉後員工出來開了龍緣,
 
原老闆沒多久後重開龍鳳,不幸後來中風。

 前員工想頂下來卻沒談妥,最後只好改名為極相近的龍凰號,

 龍凰與龍鳳乍看下真的極易混淆。

 

 午後走進店裡,牆壁上滿滿古早回憶與報導,

 店內裝潢稍嫌簡陋陽春與少了整體性,

 點了燙青菜(NT.30),香菇腳筋肉羹(NT.45),花生皮蛋豆腐(NT.30),

五香肉捲(NT.45),魯肉飯(小,NT.15)。



上桌速度很快,小菜與肉羹水準中等,

 皮蛋豆腐上撒滿花生粉極為吃不慣,兩者融合度低,

 花生粉顆粒要是能再磨細些表現應該會更好。

 

 所謂的五香肉捲就是雞捲,

龍凰號的炸雞捲意外地好吃,使用鶯歌的手工豆腐皮,

 不論在香氣還是口感上皆有其獨到之處。



 一口龍凰的魯肉飯後,兒時古早味逐漸浮現在眼前,

 中藥香氣均衡,但嚴格來說有些不足,

 以個人偏好來說,肉燥偏乾瘦,膠質略貧乏,

 可惜了。





  
 
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All Comments

Linda avatar
By Linda
at 2013-04-09T16:44
怕胖的人可不愛那些肥肉渣 沒什麼好可惜的; 大推雞卷
Gary avatar
By Gary
at 2013-04-13T08:18
Kuni大應該不喜歡這種滷肉飯喔 不過我超愛 因為它很瘦
Elvira avatar
By Elvira
at 2013-04-16T23:53
真正好吃的應該是肉燥中肥肉瘦肉各半
George avatar
By George
at 2013-04-20T15:27
這種事並沒有什麼真正好吃的標準 各人口味不同
Tom avatar
By Tom
at 2013-04-24T07:02
沒,這不是以個人口味來說@@ 實際做過就知道了有沒有動物性油脂是差很多的
Daniel avatar
By Daniel
at 2013-04-27T22:36
哪五大龍凰、龍緣、三元???
Joe avatar
By Joe
at 2013-05-01T14:11
基本上個人比較種膠質呀^^
Megan avatar
By Megan
at 2013-05-05T05:45
另外乾與瘦是不同的概念偏瘦個人是喜歡的,龍凰不難吃但有些偏乾與略乏膠質
Hedda avatar
By Hedda
at 2013-05-08T21:20
偏油的滷肉飯比如施家的個人也不喜歡,因為偏油與過膩對個人來說也是不同的東西^^
Eartha avatar
By Eartha
at 2013-05-12T12:54
我覺得昌吉街豬血湯的滷肉飯很好吃!
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By Necoo
at 2013-05-16T04:29
感謝樓上告知,下一次去試試看^^
Bethany avatar
By Bethany
at 2013-05-19T20:03
味精
Jacky avatar
By Jacky
at 2013-05-23T11:38
昌吉街的不錯吃,缺點只是肉燥太少,有些飯沾不到
Oscar avatar
By Oscar
at 2013-05-27T03:12
三元號好吃啊
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2013-05-30T18:46
我認為三元>龍凰>龍緣
Queena avatar
By Queena
at 2013-06-03T10:21
我覺得圓環一帶的比較像是肉臊飯@@味道當然很不錯啦,特色是都有加咖哩粉???
Jack avatar
By Jack
at 2013-06-07T01:55
龍凰得滷肉飯實在吃不習慣,但肉捲比延3好吃很多!!
Anthony avatar
By Anthony
at 2013-06-10T17:30
龍緣我是覺得不怎樣,跟用料肥瘦無關,而是味道層次感問
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By Poppy
at 2013-06-14T09:04
題,板橋有間一樣瘦肉滷肉飯,滷汁淋不算多,剛好在不乾不濕的適中程度,讓壽司米的口感保留再最佳狀態,配上微
Sarah avatar
By Sarah
at 2013-06-18T00:39
鹹的滷汁,吃起來就整個超順!相對起來,龍緣的米沒特別
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By Faithe
at 2013-06-21T16:13
口感,問題又略鹹,入口後感受不到什麼深淺變化,就只是
Poppy avatar
By Poppy
at 2013-06-25T07:48
在吃鹹配飯的無感狀態。
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By Zenobia
at 2013-06-28T23:22
味素超重的一家店
Gary avatar
By Gary
at 2013-07-02T14:57
watasiku說得好呀,深得我心^^
Susan avatar
By Susan
at 2013-07-06T06:31
另外關於味精,這家我倒是沒吃出來摻太多味精說
Ivy avatar
By Ivy
at 2013-07-09T22:06
龍緣雞卷很難吃

置底的錄影帶店...收起來了

Una avatar
By Una
at 2013-04-04T13:57
今年的農曆年就收起來... 要改成錄影帶店怎麼了嗎??? 可惜的錄影帶店...盜版衝擊到收起來... 我本來都會去租布袋戲的!! 現在只用買的了!! 這幾年台北的錄影帶店幾乎都倒光了!! - ...

揪人 大同運動中心打羽球

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By Ula
at 2013-04-04T13:21
等等14-15點打羽球 我和你兩人 有沒有人有興趣 大同運動中心 sea - ...

蚊帳

Agatha avatar
By Agatha
at 2013-04-04T12:57
我外婆因為最近蚊子很多都睡不好 想問一下 這附近哪裡買得到蚊帳? 最好是上下舖的下鋪可用的!! 感謝大家 - ...

摩托車鑰匙!!

Regina avatar
By Regina
at 2013-04-04T11:25
小妹我前天(4/2禮拜二)騎車去工作 結果半路上發現 車鑰匙不見了~ 無法熄火 沿路都找不回鑰匙 上面還有一個媽媽最喜歡鑰匙圈 不知道有沒有人有撿到這樣一把鑰匙? 鑰匙圈是 芝麻街(Sesame Street)裡面and#34;Bertand#34; http://muppet.wikia.co ...

衛生署附近的腳踏車店

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2013-04-03T21:08
各位大大好, 想請問衛生署(塔城街36號)附近有沒有腳踏車店? 因為車子的輪胎被放氣了,要牽到家裏這邊又很遠, 如果能就近找店灌氣是最好的了。 感謝大大的回答^^ - ...