尋找願意出售醜蔬的農民/菜販 - 高雄

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By Christine
at 2018-12-19T12:18

Table of Contents

各位版友好!

我們團隊目前正在籌備一個計劃:向農民或菜販收購外觀不佳但仍可食用的醜蔬,

再將其加工做成蔬菜餅乾。(類似格外農品,只是我們想做成餅乾而不是果醬)

現在正在蒐集資料,找尋原料來源,要找到原料之後才能確定餅乾的配方。

我們問過農會,本來希望可以藉由他們找到農民,但被職員打模糊仗。

同時在跟果菜批發市場接洽中,有找到幾位很願意幫忙的人(很感恩)~

現在希望把網撒大一點,多蒐集資訊,所以到版上來詢問,

是否有人本身就是(或認識)種植蔬菜的農民,或是規模較大的批發商,

願意將外觀不佳但仍可食用、營養價值與味道都正常的醜蔬賣給我們?

請以站內信聯絡

謝謝!


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Tags: 高雄

All Comments

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2018-12-21T10:19
推推!
Elma avatar
By Elma
at 2018-12-23T08:19
為了省成本?
Leila avatar
By Leila
at 2018-12-25T06:19
不浪費農作物很好啊 重點是不影響營養價值跟味道的話
Ina avatar
By Ina
at 2018-12-27T04:19
也不影響收購和售出價錢
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By Edward Lewis
at 2018-12-29T02:19
請問有想要那些種類嗎,可幫忙接洽美濃,可以站內信討論
Noah avatar
By Noah
at 2018-12-31T00:19
我覺得你找錯對象了,剩食的問題不在農民,而是超市跟餐
廳喔!
Linda avatar
By Linda
at 2019-01-01T22:19
找果菜市場 比較對 或是拍賣場
Kelly avatar
By Kelly
at 2019-01-03T20:19
醜蔬果不會到你手上,這種格外品會有人收購去加工的。
Daniel avatar
By Daniel
at 2019-01-05T18:20
產地的醜蔬菜 自助餐也是有在用 價格低一點 有時候還買不到
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By Dorothy
at 2019-01-07T16:20
你要的不是剩食,是不能販售的次級品,除了找源頭外,建議
直接到大盤收
Hedy avatar
By Hedy
at 2019-01-09T14:20
除非花大錢買真空油炸乾燥 不然餅乾用不了多少蔬菜
Erin avatar
By Erin
at 2019-01-11T12:20
家裡務農、醜的真的自助餐都低價收走了、應該輪不到你
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2019-01-13T10:20
推~到時後願意購買!
Anthony avatar
By Anthony
at 2019-01-15T08:20
推,雖然沒有相關來源不過支持
Jack avatar
By Jack
at 2019-01-17T06:20
推!加油!

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By Isabella
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