尋找願意出售醜蔬的農民/菜販 - 高雄

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各位版友好!

我們團隊目前正在籌備一個計劃:向農民或菜販收購外觀不佳但仍可食用的醜蔬,

再將其加工做成蔬菜餅乾。(類似格外農品,只是我們想做成餅乾而不是果醬)

現在正在蒐集資料,找尋原料來源,要找到原料之後才能確定餅乾的配方。

我們問過農會,本來希望可以藉由他們找到農民,但被職員打模糊仗。

同時在跟果菜批發市場接洽中,有找到幾位很願意幫忙的人(很感恩)~

現在希望把網撒大一點,多蒐集資訊,所以到版上來詢問,

是否有人本身就是(或認識)種植蔬菜的農民,或是規模較大的批發商,

願意將外觀不佳但仍可食用、營養價值與味道都正常的醜蔬賣給我們?

請以站內信聯絡

謝謝!


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All Comments

Hamiltion avatarHamiltion2018-12-21
推推!
Elma avatarElma2018-12-23
為了省成本?
Leila avatarLeila2018-12-25
不浪費農作物很好啊 重點是不影響營養價值跟味道的話
Ina avatarIna2018-12-27
也不影響收購和售出價錢
Edward Lewis avatarEdward Lewis2018-12-29
請問有想要那些種類嗎,可幫忙接洽美濃,可以站內信討論
Noah avatarNoah2018-12-31
我覺得你找錯對象了,剩食的問題不在農民,而是超市跟餐
廳喔!
Linda avatarLinda2019-01-01
找果菜市場 比較對 或是拍賣場
Kelly avatarKelly2019-01-03
醜蔬果不會到你手上,這種格外品會有人收購去加工的。
Daniel avatarDaniel2019-01-05
產地的醜蔬菜 自助餐也是有在用 價格低一點 有時候還買不到
Dorothy avatarDorothy2019-01-07
你要的不是剩食,是不能販售的次級品,除了找源頭外,建議
直接到大盤收
Hedy avatarHedy2019-01-09
除非花大錢買真空油炸乾燥 不然餅乾用不了多少蔬菜
Erin avatarErin2019-01-11
家裡務農、醜的真的自助餐都低價收走了、應該輪不到你
Hamiltion avatarHamiltion2019-01-13
推~到時後願意購買!
Anthony avatarAnthony2019-01-15
推,雖然沒有相關來源不過支持
Jack avatarJack2019-01-17
推!加油!