尋找記憶中的臭豆腐(草衙) - 高雄
By Anonymous
at 2019-02-07T15:59
at 2019-02-07T15:59
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Hi,各位版友新年好~
如題,小時候去外婆家過年(我現在25歲,印象6-15歲都有吃過,太小可能沒印象,長大
後很少回外婆家,或是沒待到那麼晚),晚上約11-01點之間會有一位騎機車拖著小工作
台(車)的阿婆沿街叫賣臭豆腐,晚上10點小朋友們睡覺後客廳總是擺著一個盤子和100-
300元,大人們若聽到叫賣聲會先對陽台喊"賣臭豆腐欸",阿婆就會在路邊停車,等待客
人下去找她。
地點:在草衙德昌街4巷附近(附近好多條巷弄都是整排舊公寓群,後面有一個公園,好
像是德昌公園吧,不記得名字了),聽說阿婆沒賣完就會一直騎一直騎,也有到小港附近
的樣子。
阿婆特徵:總是綁著2支辮子,左手似乎少了大拇指及食指~聲音比較低沉也有點粗(小時
候其實有點害怕阿婆),聽說阿婆日子過的有些辛苦(婚姻生活比較坎坷的樣子),小時候
看阿婆年紀就蠻大的,當時目測約有55歲以上,現在可能6.70了
臭豆腐特徵:50元有5塊,後來漲價50元4塊,之後就不知道了
臭豆腐是整塊下去炸,起鍋後才切成4小塊,有時候會炸太酥像餅乾一樣= =” ,我們會
特地要求不要炸太酥。泡菜部份是自製的一般高麗菜泡菜,醬料部份是稠稠的醬油膏(有
點鹹中帶甜,有辣椒醬但小時候不吃辣所以沒印象)。
講的有點模糊,畢竟印象中是10幾年前的事了,不知道有沒有版大會對我敘述的有印象
~不知道是不是很久沒吃,一直想找到過去的味道(還有一些回憶),希望能知道臭豆腐阿
婆的現況~
之所以沒有詢問家人的原因~很少回去了,一年大概就初二會回去待4-8小時,平常也沒
在聯繫,媽媽跟外婆還有阿姨們大大小小爭執不斷,所以沒有想去問~
在此感謝高雄版!
--
如題,小時候去外婆家過年(我現在25歲,印象6-15歲都有吃過,太小可能沒印象,長大
後很少回外婆家,或是沒待到那麼晚),晚上約11-01點之間會有一位騎機車拖著小工作
台(車)的阿婆沿街叫賣臭豆腐,晚上10點小朋友們睡覺後客廳總是擺著一個盤子和100-
300元,大人們若聽到叫賣聲會先對陽台喊"賣臭豆腐欸",阿婆就會在路邊停車,等待客
人下去找她。
地點:在草衙德昌街4巷附近(附近好多條巷弄都是整排舊公寓群,後面有一個公園,好
像是德昌公園吧,不記得名字了),聽說阿婆沒賣完就會一直騎一直騎,也有到小港附近
的樣子。
阿婆特徵:總是綁著2支辮子,左手似乎少了大拇指及食指~聲音比較低沉也有點粗(小時
候其實有點害怕阿婆),聽說阿婆日子過的有些辛苦(婚姻生活比較坎坷的樣子),小時候
看阿婆年紀就蠻大的,當時目測約有55歲以上,現在可能6.70了
臭豆腐特徵:50元有5塊,後來漲價50元4塊,之後就不知道了
臭豆腐是整塊下去炸,起鍋後才切成4小塊,有時候會炸太酥像餅乾一樣= =” ,我們會
特地要求不要炸太酥。泡菜部份是自製的一般高麗菜泡菜,醬料部份是稠稠的醬油膏(有
點鹹中帶甜,有辣椒醬但小時候不吃辣所以沒印象)。
講的有點模糊,畢竟印象中是10幾年前的事了,不知道有沒有版大會對我敘述的有印象
~不知道是不是很久沒吃,一直想找到過去的味道(還有一些回憶),希望能知道臭豆腐阿
婆的現況~
之所以沒有詢問家人的原因~很少回去了,一年大概就初二會回去待4-8小時,平常也沒
在聯繫,媽媽跟外婆還有阿姨們大大小小爭執不斷,所以沒有想去問~
在此感謝高雄版!
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By Daniel
at 2019-02-08T04:43
at 2019-02-08T04:43
By Frederica
at 2019-02-08T17:27
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By Oliver
at 2019-02-09T06:11
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By Madame
at 2019-02-09T18:55
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By Candice
at 2019-02-10T07:39
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at 2019-02-10T20:23
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at 2019-02-11T09:07
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at 2019-02-11T21:51
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at 2019-02-12T10:35
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at 2019-02-12T23:19
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By Yedda
at 2019-02-13T12:03
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By Dinah
at 2019-02-14T00:48
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By Brianna
at 2019-02-14T13:32
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at 2019-02-07T13:05
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