寧夏夜市美食推薦--豆花莊+詹記+賴家.. - 台北大同區
By Edwina
at 2011-11-09T22:17
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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/29999863
寧夏夜市是我近年來非常愛的一個夜市
這次7 watch雜誌請我撰寫一篇北台灣我最愛的夜市
並列出十大我最愛的美食,我毫不猶豫的選擇寧夏夜市!!
只是前十大真的很難選,因為好吃的東西太多啦~
美食多到我還認真的考慮過要搬去寧夏夜市附近居住呢!!XD
豆花莊 (02)255-06898 台北市大同區寧夏路49號 10:00~凌晨1:00
詹記雞腳翅 (02) 2557-0394 台北市大同區民生西路231號前
賴記蚵仔煎 (02)2588-6177 台北市大同區民生西路198號之22 15:00~凌晨02:00
寧夏夜市位於寧夏路與民生西路交叉口
捷運雙連站下車後步行5-7分鐘可抵達,交通非常方便
寧夏夜市最讓我驚艷的就是豆花莊這家豆花...
基本上我是個非常不愛豆類的人,舉凡紅豆綠豆黃豆花生通通不愛
想當然爾我根本就不會主動去喝豆漿吃豆花,尤其還是花生豆花
妙的是豆花莊的花生豆花,卻讓我一吃就愛上!!
豆花莊的豆花,就是小時候的味道!!!
懷念的滋味外加小時候吃豆花的回憶一併湧上心頭
我才驚覺原來我不是不愛吃豆花..是不愛近年改良後的豆花!!
在豆花莊吃到小時後味道的豆花之後,我整個無法自拔的又重新愛上了豆花~
豆花莊的配料也都在水準之上,舉凡花生、湯圓、脆圓,無一不美味!!
豆花莊還有一絕,就是甘蔗糖水剉冰!!(可續一次)
風味特殊的剉冰雖甜,卻有種特殊的香氣,吃再多都不膩啊!
來到豆花莊,即使寒流來襲都還是要吃冰的花生豆花!!
再來是詹記雞腳翅
位置在民生西路與寧夏路交叉口的hang Ten前面(寧夏路上)
不用怕找不到,只要往人潮多的地方看過去就對了!!
吃了它幾次之後,我決定它家的黑色土雞腳是我的No1~
滷得入味,啃起來Q彈,黑色的超大土雞腳吃起來就是過癮
一面看店是一面啃著雞腳真是無敵享受,不注意的話..一不小心就可以啃完一整包!
賴家雞蛋蚵仔煎也是絕對不能錯過的寧夏夜市美食
雖然賣的東西很多,但我通常只點蚵仔煎
這天的卡妹拉桑 XD
他很盡責拍照,我也很認真的吃他拍完的東西...一天吃十攤要撐死了!
大概是為了拍照好看,店家又端了蚵仔清湯 NT.60
不過我對蚵仔湯的興趣遠低於蚵仔煎,因為我的重點是煎不是蚵仔!<--賠錢貨無誤
賴記得蚵仔煎長相不美觀,但大火煎得又脆又酥的粉煎,就是特別香!
前面說了,蚵仔不是我的重點~有新鮮就好!不用太大顆!
雖然一盤六十元實在不便宜,但厚厚兩層的蚵仔煎吃起來也是很有滿足感,這款我超愛!
進到寧夏夜市裡面,就不可不提知高飯!!
賣了四十多年的知高飯,累積了不少死忠的顧客
每回路過知高飯老是滿滿的人,人手一碗知高飯、一碗蛋包蝦仁湯,吃得不亦樂呼!
老是被這鍋滷得香氣四溢的控肉(豬腳)給吸引
除了知高飯之外還有各種便當,滷排骨、滷豬腳、控肉飯便當等等
蝦仁蛋包也是人氣商品,光看黃澄澄的雞蛋蛋黃就很誘人!!
蛋包蝦仁湯 NT.55 但我是個沒用的東西,不敢吃生蛋黃..(飄走) 交給其他人處理了!
我的重點是這碗知高飯NT.70
知高飯就是滷豬腳,飯上堆了筍絲、滷蛋,還有一塊滷豬腳,一碗就很飽足!
知高飯的滷肉滷得又香又入味,卻不過鹹,軟硬適中,超好吃的啦!
豬肝榮仔也是寧夏夜市裡我的愛店之一
這裡只賣湯、肉粽,沒了!!但他家的豬肝湯我也是喝一次就愛上!
豬肝榮已經是老店了,目前傳到第二代
老媽媽還是在旁邊看著兒子經營,說是還放心不下~呵呵!
豬肝榮的豬肝,熟度約莫是9.8分熟
幾乎全熟的豬肝煮得不過老,嫩嫩的超好入口,每次來吃都一樣美味,品質超穩定!
不管是豬肝湯、豬肚湯、綜合湯我都愛!
據說大獲好評的肉粽我個人倒是比較沒什麼感覺,還是莊媽媽包的好吃啦!哈~
再來是我這個炸物鬼也很愛的金椰子泰式月亮蝦餅
這裡有月亮蝦餅、金錢蝦餅、杏片蝦餅三種
月亮蝦餅、杏片蝦餅60元,金錢蝦餅50元
我每回都買金錢蝦餅,因為就艾金錢蝦餅那種厚厚的口感!
現炸又燙又厚又鮮的金錢蝦餅,只要一顆五十元硬幣就吃得到
偶爾嘴饞想吃蝦餅又不想花大錢的時候很好用!
三顆金錢蝦餅50元,個人覺得CP值挺高
吃起來就是皮脆肉鮮,厚實又多汁,咬起來很過癮!!
月亮蝦餅是老闆多炸給我們拍的,但我個人還是比較愛金錢蝦餅(老闆拍謝喔~~)
再來這攤劉芋仔堪稱是寧夏夜市排隊排最長的攤販
除非我六點以前可以到寧夏夜市,不然這攤我寧願不要吃
因為排起隊來那個隊伍啊~是人山人海,非常驚人!我寧願放棄...
所以這天帶著7 watch的編輯與攝影師,一抵達寧夏夜市就直衝劉芋仔!!
幸好我是聰明豆,到達的時候只排了三五人,很快的就買到了!
冰淇淋勺一勺一勺的舀著芋泥,超妙的!
炸好的芋頭球香氣逼人,每每經過都忍不住流下口水
但看到後方排隊的人龍,通常是嘆一口氣之後放棄
蛋黃芋餅 NT.20
香濃的芋泥裡包著鹹香的蛋黃與肉鬆,就是古早的好味道!!
對甜點沒什麼興趣的我,倒是很喜歡吃古早味的麻糬!
這家橋頭林記燒麻糬,我從在延三夜市第一次吃到後,一試成主顧!
麻糬在糖水裡咕嚕嚕的滾呀滾,冬天看更覺得暖呼呼!
滾燙的麻糬快速的沾上花生芝麻糖粉就,可以享用囉!
店家還會很貼心的奉上一杯茶,配熱呼呼的QQ甜麻糬正好!
寧夏夜市裡面還有我很愛的一家蚵仔麵線,叫里長伯來著
雖說我最愛的是里長伯的麵線,每回來仍忍不住吃吃其他的東西
例如~臭豆腐啦!!外酥內嫩的臭豆腐炸得挺美味
只比大安路的劉記傳統美食差一點點而已 XD
麻辣鴨血也會偶爾來一下,鴨血嫩大腸Q,不是很辣但還挺好味!
重點是這裡的蚵仔麵線啦!!
超大顆的蚵仔、滷得很夠味的大腸、大量的蒜末與清爽不黏稠的柴魚湯頭麵線
吃起來就是清爽又夠味,這碗我非常喜歡!
吃了一堆小吃,該換換口味~來杯清涼的冰哨酪梨牛奶吧!!
會注意到冰哨,是因為攤子前擺的水果超美麗、還有超大罐的林鳳營鮮乳!
酪梨好漂亮,我實在很想問老闆娘酪梨賣不賣 XD
老闆娘直接拿林鳳營鮮乳、統一布丁現場做飲料給顧客看
讓客人很安心,不用擔心店家拿什麼怪裡怪氣的品牌來打果汁!
加了整顆統一布丁與林鳳營鮮乳的酪梨牛奶一杯60元
加了半顆布丁與林鳳營鮮乳的木瓜牛奶一杯40元!
然後這天很蠢的忘記拍酪梨牛奶的獨照(上頭豆花莊的照片有帶到啦...XD)
酪梨牛奶又香又濃又滑順,酪梨控不可錯過啊!!
再來是截稿後發現的好店家,也在Hang Ten門口!
叫做慈音古早味阿婆飯糰!
飯糰的料看起來不特別,就是基本咖~肉鬆、菜圃、酸菜、花生粉
阿婆用料很實在,飯糰超大一顆~糯米飯給得超多,餡料也擠得滿滿滿!!
光看阿婆拼命把料往飯糰裡面擠,就忍不住想起家裡的莊媽媽
幫我們做飯糰的時候也是這樣命塞,深怕我們吃不飽~噗!殊不知兒女早已體重過重了
...
最後再加上一條又酥又脆的油條,阿婆再從飯鍋裡舀起大瓢的糯米飯蓋上壓緊
一顆充滿阿婆愛心的飯糰就完成了!!!
粒粒分明的糯米飯糰啊啊啊啊~我是飯糰控!!
看到晚上有賣飯糰就忍不住衝過去買...就算K掉他之後會飽到吃不下其他夜市小吃也甘願
啊!
阿婆的古早味飯糰,就是特別香、特別油,真的就是古早味!!
沒有花俏的食材與味道,有的就只是真材實料...
堪稱目前我在台北市發現最好吃的飯糰了!如果可以加半顆滷蛋會更好...(煙)
(阿婆:古早味飯糰沒有在加滷蛋的喔...我們小時候都很窮,吃不起滷蛋!!)
我跑了寧夏夜市好幾趟,帶著小本本與初稿,還得去問清楚店家的營業時間、公休時間
順便補上一些第一次去拍照時沒有問清楚的資料,然後順便再大吃一頓XDD
本月份五號出刊的7 Watch!一本只要49元~主題是全台夜市大集合!
裡面有肉魯、紫色微笑、我跟兔兔的夜市專題,歡迎大家去買呀!哇哈哈!
這期裡頭還送兩本溫泉小本本與好幾包蔡依林廣告的BB霜,物超所值!
拍一頁讓大家先睹為快囉!!
北部的朋友啊~請愛用寧夏夜市!這可是我最愛的夜市呢~^^
延伸閱讀:
寧夏夜市美食一條龍
http://anise.pixnet.net/blog/post/29422583
98.10.23 再訪寧夏夜市
http://anise.pixnet.net/blog/post/29422657
寧夏夜市美食~知高飯、鵝肉下水、台灣第一家鹽酥雞、豆花莊
http://anise.pixnet.net/blog/post/29423695
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愛吃鬼芸芸新書上市
請各位多多支持!!
http://blog.yam.com/anise/article/38164174
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