寧夏夜市美食～知高飯、鵝肉下水、台灣第一家鹽酥雞、豆花莊 - 台北大同區

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這天跟姐姐還有貓姐跑到烘爐地拜拜～
下山時雖然已經十點多，卻忽然嘴饞....好想來碗清清爽爽的下水湯！！
正巧貓姐說她還沒吃晚餐，於是....我們就從南勢角直奔寧夏夜市了
( 貓姐：什麼鬼！山下明明就有興南夜市！！！ )

消費日期：2011.02.07

寧夏夜市
寧夏路、民生西路交叉口

唔...我太久沒來寧夏夜市了嗎？感覺改變很大耶！！
但是重新規劃後的寧夏夜市反而更擁擠了，因為多一條機車道！=.=|||
第一次看到夜市越改越亂的～嘖嘖！！搞什麼鬼...
難怪年節期間看到網友在抱怨寧夏夜市根本擠不進去，我現在懂了～

肚子餓的貓姐說要吃知高飯！好～我們就吃知高飯吧！

價格看起來還挺平實的

滷汁的香氣不斷的飄過來，連吃飽的我都想來一碗！

姐姐說夜市裡面有好幾家賣蝦仁蛋包的，我倒是沒注意～
知高飯的蛋包很吸睛，讓我忍不住盯著看...不知道那蛋黃生的熟的？！

看起來很豐盛的香菇赤肉飯 NT.30
味道還滿香的，對我來說偏甜但貓姐覺得剛剛好
唯一的缺點是大概鍋底焦了，隱約吃得到一股燒焦味兒～可惜！

下水湯才是我這晚的目的！！
看到知高飯旁的鵝肉下水有賣下水湯～馬上坐下來不肯走了 XD

其實是攤子上放的閃亮亮鵝胗跟鵝腸給吸引～看起來很不賴耶！

其實這個攤子的重點是鵝肉啦！
只是我跟姐姐已經吃飽了，不然應該會切一盤來試試

感覺還滿好吃的樣子

下水湯 NT.50
失望的發現鴨胗不是用生的鴨胗煮的，是用早已燙熟的鴨胗以節省時間
但這樣鴨胗吃起來就軟爛爛的，哎喲！>< 不是我愛的脆脆口感！！！

鵝腸表現倒是非常好，有Q有脆的又新鮮～很美味！
可惜湯也太鹹了點，鹹到有點難以入口～我的清爽下水湯啊啊啊！不是這樣的！><

下水湯附的醬油膏，鹹度更是驚人！！
到底是我們老了吃不了鹹，還是這攤真的狠鹹啊... T_T

嗯～還是找老朋友好了！台灣第一家鹽酥雞！！

其實這裡不只賣炸物，還有烤物～
因為沒耐心等烤物，想了想還是只選了炸類！
第一家鹽酥雞炸類價目表如下：
鹽酥雞跟花枝的價錢有嚇我一跳，曾幾何時大份變80了！*驚*
我還停留在小份30大份50的年代，整個覺得難以置信，漲幅也太大！

看起來乾乾淨淨的是我們願意再次光顧的主因之一

工作人員都帶著手套跟口罩，姑且不論是不是真的衛生～看起來也比較舒服

四季豆也想吃、百頁也想吃、肉串也想吃、花枝丸也想吃、芋粿也想吃！

這區倒是好一些，沒什麼我喜歡的東西

我跟姐姐都是飽的，貓姐則是半飽+減肥中，所以我們這天點得很客氣！
小份的鹽酥雞　NT.50 說實在的分量不多，就是以前30元的量(淚)
雖然吃起來普普通通，但我們已經很感恩了～因為東區沒有像樣的鹽酥雞！

雞腸 NT.20
整個大失敗，炸過頭了！變成餅乾般酥脆的腸子，咬起來卡茲卡茲的 =.=

糯米腸NT.15 中規中矩！ ( 我有病！明明很飽硬要點糯米腸～)

中華蛋豆腐是今天的冠軍(價格不明)，如果可以用桂冠芙蓉豆腐更好 XDD

裹粉炸過的蛋豆腐超燙口，放二十分鐘以後咬開依舊是燙的！
酥脆外皮又內又香的燙口蛋豆腐，超歐伊西～
這款不管在哪攤被我看到，都是必點的！哇哈哈！

甜不辣 NT.5元 / 1片
我覺得炸得不夠酥，吃起來有點軟～貓姐是甜不辣鬼吃得津津有味

柳葉魚 小份 NT.30
魚卵飽滿還算不錯

以上鹽酥雞照片，都是在豆花莊拍的 XD
是的，只要有到寧夏夜市～沒道理不吃豆花莊！
有那熬煮12小時的綿綿細細香香的花生，連不愛吃花生的我都為之著迷！

還有古早味的豆花，近年來已經很少見了～
第一次來到豆花莊就讓我驚為天人，這正是小時候的口感小時後的味道！！！

還有特殊的細緻冰沙，香氣非常特別～好吃得呢！而且是可以免費加的喔！
每次來我們都老實不客氣的加個一次 ( 臉皮薄不敢加第二次，哇哈哈～)

這次到寧夏夜市，感覺沒有前兩次好耶！ =.=
除了重新規劃後的感覺不酥湖外，也沒有吃到好吃的東西(豆花莊除外)
看來下次只能吃吃外圍的蚵仔煎、豆花莊跟雞腳了！！


延伸閱讀：

98.09.26 寧夏夜市美食一條龍
http://blog.yam.com/anise/article/24300605

98.10.23 再訪寧夏夜市
http://blog.yam.com/anise/article/24886463


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