實在涮嘴,番薯伯家傳楊記地瓜酥 - 台東

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By Dorothy
at 2013-01-15T23:10

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好讀網誌圖文版:http://orion2588.pixnet.net/blog/post/28400925




話說TU當起主購已經越來越得心應手,所以我們家總是不停出現大箱子,而這次來

到家裡面的是現在想起來都還會流口水的揚記地瓜酥。


一共買了兩種口味,就是地瓜酥和芋頭酥。


其實打開來看,地瓜酥並沒有裝得很滿喔,只是這香噴噴的氣味,光聞就會吞口水。


這個是芋頭酥,跟地瓜酥一樣都有麥芽糖,聞起來就真的是芋頭的味道。


包裝的背面都清楚地標示了成份、販賣的地點還有訂購的方式等等。芋頭口味的也一

樣。


一開始,我真的對這種好好的地瓜片沒事去加什麼麥芽糖的口味沒什麼好感,畢竟我

是和我喜歡吃的脆脆的地瓜酥,可能會有些許的不同吧,很怕會是濕軟的感覺。沒想

到這一試就中了!酥脆的咬感,些許的地瓜酥被麥芽糖給包住,反而沒有絲毫減低它

們的酥脆,不甜不膩,一吃就停不下來。所以我又用衛生紙包了一些好好地享用著。

不知道這麼簡單的食材,居然有這樣的美味,只不過是添加了麥芽糖,卻是完全不同

的風味。真的是超ㄕㄨㄚˋ嘴的,一邊保留了脆度,一邊又帶來了甜甜的卻不太黏牙

的咬感,而沒有拍到的芋頭酥,也是許多人都超喜歡的喔,有點鹹鹹的味道,加上甜

的糖漿,也是讓人一吃就無法停口。


冷冷的晚上,不想出門時,就窩在家裡咬著地瓜酥配電視電影吧。







楊記地瓜酥

地址:台東市傳廣路178號 

訂購專線:089-334009、089-334619


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