富迪卡~扭轉傳統‧綜合鹹蛋糕 試吃 - 北投

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http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33148441 (真相版)


--------------幻想版----------------


光陰似箭 邁入富迪卡第二週的試吃囉

本週提供的審核品項是綜合鹹蛋糕 三種口味各1/3

前陣子鹹蛋糕剛推出時 狡兔就覺得好另類啊

很幸運能夠率先品嚐 甘溫蛤









這次鹹蛋糕是用塑膠盒裝 外面套上紅色厚紙板

再用一個紙箱裝著寄來 所以蛋糕並沒有半點損傷

透明塑膠盒也許陳列方便 讓到店採買的顧客一目瞭然

以試吃品來說重要的是內容物 狡兔不太會計較外包裝

可是如果要當作禮品送人 很少人不重視包裝的

而廠商也明白這點 分成環保裝和禮盒裝

顧客們可以依個人需求加價選購









非常搶眼的紅色厚紙板套

我覺得下批改成柔和的淺色系會比較好

(狡兔OS:這樣算不算"雞蛋裡挑骨頭"呀@_@?)

倘若不是要辦喜事 大紅色給我的第一眼印象頗有壓迫感









貼心附上了塑膠刀子









上次試吃馬芬時標籤機壞了 後來已修復

所以這次有隨貨貼上各種口味詳盡的成份標示









※蒸烤鹹蛋糕建議食用方式如下:
大家從宅配先生送到貨時還是冰冰的鹹蛋糕
建議大家於常溫下擱置五~六分鐘,退冰讓蛋糕與常溫同,最美味喔









培根洋蔥鹹蛋糕商品介紹:

人氣:顛覆傳統的美食饗宴!
特色:洋蔥的香氣充斥在綿密的蛋糕夾層內,培根更是在和洋蔥拌炒中
吸收了彼此最精華的湯汁,再與如此絕佳的蛋糕體結合,這樣的美味絕配
,不嘗一口怎麼行呢!
葷素:葷
甜度:鹹味
食用:常溫或冷藏食用
成分:麵粉、雞蛋、糖、培根、洋蔥
用油:沙拉油
保存:製作後冷凍7天、冷藏3天
配送:冷藏或冷凍配送 說明
備註:此品項採冷凍宅配方式,收到商品請先放置冷藏自然解凍後食用;
也可以搭配其它冷藏商品一併計算運費(請於備註欄註明)

單條-環保裝(價格:180元/優惠價:126元)購買
單條-禮盒裝(價格:156元/優惠價:156元)購買


營養標示 - 富迪卡-培根洋蔥鹹蛋糕
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每100公克/重量(330g±10g)
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熱量     288  大卡
蛋白質    5.6  公克
脂肪     18.8  公克
 飽和脂肪  4.1  公克
 反式脂肪  0   公克
碳水化合物  24  公克
鈉      979 毫克
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<培根洋蔥鹹蛋糕>

在吃它之前 我一直在猜想它的味道

但我還是猜錯了 原以為"鹹蛋糕"完全是鹹的

沒想到蛋糕體的本身是甜中略帶點鹹

質感是綿軟細緻的 跟上次的馬芬正好相反









不只夾心的餡料 蛋糕表面也有灑點料

看上去更加美味可口 大加分喔

培根和洋蔥都是我很喜歡的食材

主要以黑胡椒來調味 鹹度拿捏得剛剛好

條狀洋蔥有些沒炒得熟透 硬質口感近似牛蒡絲

搭配帶汁又不會太硬的新鮮培根 真的好好吃









用料大方 每一口都咬得到培根

餡料夾帶了一些醬汁 卻沒有濡濕蛋糕變得噁心

吃起來鹹甜鹹甜 不覺得油膩









三色火腿玉米鹹蛋糕商品介紹:


人氣:顛覆傳統的美食饗宴!
特色:顛覆傳統鹹蛋糕的味覺,入口即化的蛋糕體配上火腿、玉米及三色豆,
更在蛋糕夾層填入大量內餡,吃入口中,真是人生一大滿足!
葷素:葷
甜度:鹹味
食用:常溫或冷藏食用
成分:麵粉、雞蛋、糖 、火腿、三色豆、洋蔥
用油:沙拉油
保存:製作後冷凍7天、冷藏3天
配送:冷藏或冷凍配送 說明
備註:此品項採冷凍宅配方式,收到商品請先放置冷藏自然解凍後食用;也可
以搭配其它冷藏商品一併計算運費(請於備註欄註明)

單條-環保裝(價格:180元/優惠價:126元)購買
單條-禮盒裝(價格:156元/優惠價:156元)購買


營養標示 - 富迪卡-三色火腿玉米鹹蛋糕
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每100公克/重量(330g±10g)
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熱量     317  大卡
蛋白質    6.9  公克
脂肪     20.8  公克
 飽和脂肪  4.3  公克
 反式脂肪  0   公克
碳水化合物  25.5 公克
鈉      134 毫克
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<三色火腿玉米鹹蛋糕>

說實在的 這口味的外觀有紅有綠有黃最吸引人









它的餡料種類和口感也是最為豐富的喔

鮮彈的火腿、甜脆的紅蘿蔔、乾硬的青豆、熟軟的洋蔥

以及現刨下來的新鮮玉米 加上濃稠的醬汁

在綿軟蛋糕的包覆之下 每種食材的存在都清清楚楚

吃起來爽口不含糊









因為這些蔬菜本身都有甜度 尤其洋蔥丁特別香甜

比起上一款的口味 此款鹹蛋糕明顯偏甜了









肉鬆火腿鹹蛋糕商品介紹:

人氣:顛覆傳統的美食饗宴!
特色:清甜可口的海苔肉鬆,配上微鹹的火腿肉塊,再與入口即化的蛋糕體
結合在一起,送入口中那瞬間,彷彿肉鬆和蛋糕都口中的唾液所融化在一起,
這樣鮮美的味覺饗宴,只有吃下口才能體驗!
葷素:葷
甜度:鹹味
食用:常溫或冷藏食用
成分:麵粉、雞蛋、糖 火腿、海苔肉鬆
用油:沙拉油
保存:製作後冷凍7天、冷藏3天
配送:冷藏或冷凍配送 說明
備註:此品項採冷凍宅配方式,收到商品請先放置冷藏自然解凍後食用;也可
以搭配其它冷藏商品一併計算運費(請於備註欄註明)

單條-環保裝(價格:180元/優惠價:126元)購買
單條-禮盒裝(價格:156元/優惠價:156元)購買


營養標示 - 富迪卡-肉鬆火腿鹹蛋糕
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每100公克/重量(330g±10g)
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熱量     316  大卡
蛋白質    7.2  公克
脂肪     20.1  公克
 飽和脂肪  3.3  公克
 反式脂肪  0   公克
碳水化合物  26.6 公克
鈉      197 毫克
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<火腿肉鬆鹹蛋糕>

平常吃肉鬆的機會多 坦白說這款期待度最低









咦 肉鬆裡面還有海苔和白芝麻哩

微鹹的火腿呈現片條狀 以乾硬質地強調口感

食材雖然平凡 整體吃起來很清香呢

在古早味中融合了創新的概念









當然 這款不帶醬汁會比前兩款乾一些

(畢竟肉鬆弄濕會很噁啊)









總結來說 這三種口味狡兔都尬意

至於兔媽即使說鹹蛋糕有點奇怪吃不慣

但她的手和嘴仍然沒停下來

那種鹹甜滋味絕非腦袋可以憑空幻想的

也難以用文字精確地形容轉述

所以呢 大家快去買來嚐鮮就能解開疑惑嚕



◎個人喜好程度排行榜:培根洋蔥鹹蛋糕>三色火腿玉米鹹蛋糕=肉鬆火腿鹹蛋糕



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(立志當美食部落客...是條不歸路Orz)

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All Comments

Carol avatarCarol2010-11-30
晚上沒有開實在太讓人傷心了 orz