富樂台式涮涮鍋|排隊的暖呼呼鍋物 - 士林

圖文好讀版: http://jocelin4363.pixnet.net/blog/post/192737553


這天下午爬完很弱的軍艦岩

下山後因為天氣冷冷的，好想吃火鍋

腦中第一個浮現的就是位於劍潭捷運站的富樂台式涮涮鍋

立馬騎著機車前往劍潭站

我們到的時候才下午4點多

就已經排隊排成這樣了

更遑論晚一點用餐時間會是怎樣的盛況


趕快先進去跟櫃台拿號碼牌

嗯嗯...158號，大概要排個20分鐘吧!

根據我10年來在劍潭這一帶走跳

吃過富樂無數次的經驗

20分鐘真的已經算快的了

尖峰時段還有限定90分鐘的用餐時間

但我是從來沒有被趕過啦!

是說服務生應該也忙到沒時間算你吃了多久時間吧!


富樂的湯底是用白甘蔗熬煮的

美味湯底也是讓我上癮至今的原因

最便宜的鍋是240元

每鍋皆會附飯麵冬粉擇一，還有甜點

飲料及霜淇淋則是無限供應

在外面等候的時候也可以先進來拿飲料或霜淇淋喔!

我們這次分別點了大眾牛肉鍋(NT$240)與大眾豬肉鍋(NT$240)


醬料區跟其他涮涮鍋的差不多

唯一不同的是多了泡菜

泡菜的口味屬於台式泡菜

就像加在臭豆腐裡面的那種

味道有點甜甜的，泡菜口感很爽脆

一開始可以先吃點泡菜開開胃

飲料種類不少

但我通常都喝湯為主

只有夏天來吃的時候會喝點飲料

奶茶感覺是用粉泡的，有時候粉還沒泡開這樣(汗)

夏天來的時候喝冰沙還不錯，透心涼啊~

氣泡飲料跟檸檬紅茶就不多做介紹囉!味道都一樣嘛~

霜淇淋總共有三種口味，香草、草莓跟巧克力

都是自己DIY動手弄的喔!

如果你厲害的話也可以弄一支巨無霸霜淇淋出來

肯定引起眾人目光


菜盤擺的滿滿的，除了兩種蔬菜

還有豆皮,豆腐,甜不辣,蝦子,蛋腸,香菇,玉米,金針菇.....(講不完了)

我從來沒有一次把菜盤裡面的食物吃光光的

不要看他好像分量很一般

同行的友人吃完也是一直叫好撐好撐


朋友點的大眾牛肉片，幾乎沒有油花可言

很容易就涮到老掉

所以我來這邊比較少在點牛肉片

如果真的要點牛肉片的話

建議涮個幾秒就可以拿起來吃了

我點的大眾豬肉片，油脂就比較多的感覺

雖然是豬肉但我還是不會涮太久

因為怕肉渣會弄髒湯頭

比起牛肉我比較喜歡這邊的豬肉喔!

每盤肉片都會給到12~13片

而且size都不算小

難怪每次我都吃到超撐的離開


算是店裡的招牌之一「滷肉飯」

不得不說他們家的滷肉飯真的好好吃

白飯粒粒分明，再淋上鹹度適中的滷汁

雖然有肥肉但吃起來卻不顯油膩

導致我明明知道自己會吃很飽

都還是忍不住會扒個幾口

最後其實還有甜點，通常是豆花或仙草

但這天我們實在是吃得太撐

就跟店家說不要甜點了

離開前朋友還帶了一個霜淇淋走

大冷天的在外面吃霜淇淋，算你厲害!!


我們離開的時候外面依舊是滿滿的人潮

看他們還嗷嗷待哺，我們已經吃飽喝足

怎麼有種很爽的港覺?


富樂真的是我從大學唸書時代就吃到現在的

每次來每次都一定要排隊

就連炎炎夏日來也要排上一陣子

就知道他有多受歡迎

也許他的肉片沒有到頂級的水準

但他不怕你吃的分量

純白甘蔗熬煮的美味湯頭

還有讓人回味無窮的滷肉飯

以這個價格對我來說已經很划算了


建議想去吃的捧油可以錯開用餐巔峰時間

大約下午3,4點或是過了晚餐時間再去

就不用等那麼久囉~

對了!他也可以先打電話去「拿號碼牌」

沒錯!是拿號碼牌，不是訂位喔!

這樣你就可以不用那麼早出門

到了現場如果過號的話也不用怕

他會視現場位子的狀況幫你安插進去

但至少不用等那麼久嘛~你說是不是?



富樂台式涮涮鍋

台北市士林區承德路四段75-1號

電話: (02) 2886-6895

營業時間: 11:00~01:00

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