寅樂屋 ToraRakuYa~不深夜也食堂 - 台北大安區

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By William
at 2013-07-23T04:15

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  寅樂屋 Torarakuya
地址:台北市大安區延吉街 294號
(信義路與光復南路口的煎包店旁)
電話:02-23257874
營業時間 11:30~21:00
消費日期:2013年7月

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/akagi77/27154182

日式食堂的懷舊氣氛是個引子,引導你邊享受咖哩入口的溫度,邊輕鬆
聆聽店主人講述這家店的故事;寅樂屋賣的是料理,也是在台北市難得
可以享受的寧靜光陰。

走到信義路跟光復南路交叉口會看到一家煎包店,寅樂屋就緊鄰在旁;這短短
一步的距離,卻巧妙的讓寅樂屋隱身於大馬路,多了神秘,也多了寧靜。


寅樂屋的寅念為Tora,跟日文的老虎是同音‧‧‧‧‧‧會知道虎的日文怎麼念
其實也是個懷舊的故事(不解釋)。


從門口到內裝,都充滿極為濃厚的日式食堂氣氛,讓日式咖哩未上桌就先飄香。


店家店話是用剪紙的方式貼在棚頂,小巧思讓寅樂屋更多了點老食堂的風味。


該店目前沒有公休,下午也不休息。


可惜店家只營業到晚上九點,不然地處巷內的寅樂屋,還真有幾分深夜食堂的Feel。



不只店面外觀很有戲,混合木造跟磚牆的內裝讓開店尚未滿月的寅樂屋也有著
濃濃的日式傳統「喫茶店」風味。



其實也不用我多做解釋,讓照片來說話就夠生動(狀態顯示為即將進入半夜寫文
的昏昏欲睡Zzzzz)。


很喜歡寅樂屋的吧檯位子,平常有好餐廳的時候,我喜歡揪上三五飯友;但
寅樂屋讓我會常常一個人偷偷跑來坐在吧檯,吃個咖哩飯,喝個咖啡,享受
短暫偽裝成孤獨美食家的樂趣。


照片都是店主一家人的真實生活寫真。


這家店的前身就是店主人~小高的父親所經營的「鴻嘉咖哩飯」,其實我之前
就知道這家店而且也滿有興趣,雖然如今已改朝換代,也算有著一定的緣分。


營運初期主要販售兩種咖哩~微辣的牛肉咖哩、不辣的豬雞咖哩,下午用餐離峰
時段前來,或許還可以點杯咖啡?


  牛肉咖哩  $160   
白飯既顆粒分明又有些黏度,跟咖哩的結合度頗佳。


以日式咖哩來說,寅樂屋的牛肉咖哩在甜度的拿捏上可說深得我心;在蔬菜的
甜味主調中吃的到微微的香料辛辣。它或許不是很重口味的咖哩,但確實是
甜辣平衡度很棒的咖哩。

帶筋牛肉Q嫩而不過於軟爛,更棒的是連馬鈴薯、紅蘿蔔都燉的鬆軟入味,讓
我輕輕鬆鬆就把它清盤。

不過也算是我遲鈍,在吃完咖哩後,總覺得這咖哩的味道甚至店主人都叫我有
些似曾相識;直到回家之後在FB上跟友人分享此間餐廳,才知道寅樂屋的店主
小高之前正是在我也很喜愛的永康街「小自由」工作。跟小自由的咖哩飯對照
一下,寅樂屋少了一個太陽蛋也沒有咖啡附餐,價錢也比較便宜就是;然後以
我不可靠的記憶,總覺得到了寅樂屋後,牛肉變好吃了‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧


  福神漬 & 蕗蕎  
蕗蕎微酸爽口,福神漬甜脆,當小菜搭配咖哩食用挺不錯。


  味噌湯  $20  
是清淡風格的味噌湯,單獨喝或許不夠味,當成咖哩飯的佐湯卻是剛好。


沒想到離開之前還有小驚喜,店主最後招待一小杯豆漿,甜甜的味道入喉,
替這餐拉出幸福的尾韻。


喜歡日式咖哩的人,我想你會喜歡這裡;喜歡漫畫「深夜食堂」的溫馨,我想你
也會喜歡這裡。原因很簡單,因為這裡的料理有著放久也不會冷掉的人情溫度。



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Tags: 餐廳

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