宵夜良伴 海岸路烤肉 - 花蓮
By Doris
at 2014-12-29T15:09
at 2014-12-29T15:09
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宵夜良伴 海岸路烤肉
地址 : 花蓮縣吉安鄉南海2街172號旁空地
電話 : 0933-487697
營業時間 : 19:30 ~ 23:00
價位 : 單點 20~90元
推薦菜色 : 烤雞腿 魷魚 肉串 香菇
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網誌好讀版 : http://uzhome.pixnet.net/blog/post/398474872
海岸路烤肉是柚子家的深夜食堂
雖然有點距離,但是要開喝的時候一定會想到
我們習慣先電話預訂,這樣就不用在現場等還順便餵蚊子
烤肉的阿姨是用藍芽在接電話超級酷的
如果是用電話預訂一定要和阿姨再次確認要點的東西內容喔
烤肉醬是阿姨自己調配的
不會太死鹹,醬料也都刷的剛剛好
不會有醬料太多像流鼻涕的樣子
阿姨是一組一組慢慢烤這樣比較顧的來
也可以減少臭輝搭,雖然爾偶還是會出現
所以會等比較久一點
每樣食材都很新鮮
尤其式肉類都不會有奇怪的味道
每次去必點的雞腿都沒有經過醃漬都是當天現宰的
只有在烤的時候刷上阿姨自製的醬料而已
完全不用擔心食材的問題
香菇青椒這種很容易臭輝搭的食材也可以烤到鮮嫩多汁
實在是不簡單阿
烤魷魚也是每次去都會點的
香Q是基本的,加上刷得很薄的醬料
都還吃的到魷魚的鮮味
而且一支才70元真是天地良心阿
雖然只是一個小攤子
但是該有的衛生還是都有做到
實在是叫人很放心
真正炭火燒烤吃起來可是香味四溢
海岸路烤肉不在大馬路邊
在路口有招牌指示彎進來後約50公尺的位置
不要看這樣不起眼的樣子
這可是一間開了30多年的老店
上次帶朋友來買的時候,還整個很疑惑是要去哪裡
看到亮燈的位置,還真的有柳暗花明又一村的感覺
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花蓮
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