宵夜 新撰組拉麵 半熟牛拉麵 號稱地表最 - 台中
By Doris
at 2020-09-22T11:31
at 2020-09-22T11:31
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店名:新撰組拉麵
地址:台中市西區模範街34巷3號
電話:04-2301-6448
營業時間:17:00–01:00 週一週二公休 週日~00:00
圖文:https://auntie.tw/funfood-beef-noodles/
============
前幾天在網路上看到了這家「新撰組拉麵 」,位於台中模範街上,
還是開到半夜的宵夜美食,這次剛好回台中就跟朋友跑來吃宵夜,
外帶的人也不少,真的是越晚生意越好呀!
新撰組拉麵以牛肉拉麵為主,分成各種牛部位拉麵,
還可以選湯頭濃度跟辣度,不夠辣還可以再加店家特製的味噌朝天椒辣醬,
看到牆上還有挑戰極辣的挑戰成功客人的照片,感覺蠻厲害的!
入座後會先上無糖茶飲,還可以免費續,很不錯。目前粉絲頁按讚的話還會送小菜喔!
半熟牛拉麵 NT.250
選了湯頭一般濃度,碗邊邊還有放上一圈半熟的翼板牛,
吃的時候再把牛肉片泡進熱湯裡。
湯頭喝起來帶著微微辣度跟花椒的麻度,其實喝起來有點像是滷味的醬汁,
跟原本想像的牛肉湯頭有點差距。拉麵的口感也偏硬一些,
不過翼板牛泡得半熟後軟軟嫩嫩的口感跟味道很棒,如果高麗菜換成碎洋蔥,
可能會更好吃!
地表最強牛肉拉麵 NT.450
朋友點的什麼部位都有牛肉拉麵,除了剛剛的半熟翼板牛外,
還多了牛筋、牛腱、牛肋條、煙燻牛腱牛肋,滿滿一碗很牛!
同樣是一般口味,配菜是一樣的,同樣的是牛肉的表現很不錯,
口感不乾柴又入味,比主食拉麵搶戲很多!
雖說這次來用餐,沒有很愛新撰組拉麵的拉麵湯頭,
不過牛肉倒是蠻好吃的,深夜能吃到肉多多拉麵也是很不錯啦
,覺得男生可能會比較愛嚕,用餐經驗分享給大家!
--
地址:台中市西區模範街34巷3號
電話:04-2301-6448
營業時間:17:00–01:00 週一週二公休 週日~00:00
圖文:https://auntie.tw/funfood-beef-noodles/
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前幾天在網路上看到了這家「新撰組拉麵 」,位於台中模範街上,
還是開到半夜的宵夜美食,這次剛好回台中就跟朋友跑來吃宵夜,
外帶的人也不少,真的是越晚生意越好呀!
新撰組拉麵以牛肉拉麵為主,分成各種牛部位拉麵,
還可以選湯頭濃度跟辣度,不夠辣還可以再加店家特製的味噌朝天椒辣醬,
看到牆上還有挑戰極辣的挑戰成功客人的照片,感覺蠻厲害的!
入座後會先上無糖茶飲,還可以免費續,很不錯。目前粉絲頁按讚的話還會送小菜喔!
半熟牛拉麵 NT.250
選了湯頭一般濃度,碗邊邊還有放上一圈半熟的翼板牛,
吃的時候再把牛肉片泡進熱湯裡。
湯頭喝起來帶著微微辣度跟花椒的麻度,其實喝起來有點像是滷味的醬汁,
跟原本想像的牛肉湯頭有點差距。拉麵的口感也偏硬一些,
不過翼板牛泡得半熟後軟軟嫩嫩的口感跟味道很棒,如果高麗菜換成碎洋蔥,
可能會更好吃!
地表最強牛肉拉麵 NT.450
朋友點的什麼部位都有牛肉拉麵,除了剛剛的半熟翼板牛外,
還多了牛筋、牛腱、牛肋條、煙燻牛腱牛肋,滿滿一碗很牛!
同樣是一般口味,配菜是一樣的,同樣的是牛肉的表現很不錯,
口感不乾柴又入味,比主食拉麵搶戲很多!
雖說這次來用餐,沒有很愛新撰組拉麵的拉麵湯頭,
不過牛肉倒是蠻好吃的,深夜能吃到肉多多拉麵也是很不錯啦
,覺得男生可能會比較愛嚕,用餐經驗分享給大家!
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By Poppy
at 2020-09-25T08:37
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at 2020-09-28T05:43
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