宣信臭豆腐 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：宣信臭豆腐
詳細地址：芳安路和宣信街交叉口,往全家方向->TEA'S原味旁邊第一個巷口,右手邊
電 話：沒問
餐廳網址：目前應該沒有吧
　 營業時間：大概下午1:30~晚上8~9點
價 位：35~40
精華區分類：
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總體分數：90
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心得：2014-04-06 17:58 #11

今天去吃了這一家

店名好像叫"宣信臭豆腐"就在芳安路和宣信街交叉口,往全家方向->TEA'S原味旁邊第一個
巷口

(右手邊)就會看見,就賣2種商品,臭豆腐(5塊/40元)、大腸麵線(35元/碗)

看了Mobil01美食版的介紹,就去試了試....還真對自己的胃口,很好吃也...

臭豆腐真的是外酥內嫰,咬下去還有那種濃郁臭豆腐的香味和湯汁(不是油哦)...

我就喜歡這種口感和味道;

大腸麵線的味道也很不錯,大腸已煮(或滷)的很爛,湯頭也有很濃柴魚味(我只吃得出

這個),勾芡的感覺,本人也覺得不錯....就是覺得麵線少了點(可能是成本考量吧..)

但看現場,可能是剛開幕沒多久,還沒什麼客人...和老闆娘聊天,得知原來..

老闆是大林臭豆腐(就大林火車站前排隊那家,但我沒去過...)老闆娘的弟弟...

有點繞口...,在那學成了後,就來嘉義市開店....還熱心提醒我,今天打卡有打9折哦...(

但我沒網路..)

問了他們大概是下午1點半開始營業,賣到大約8~9點,如有興趣的朋友,可以去試試哦!!

也請Larle大,有空看要不要去試試這家,應該不會讓您失望哦!!



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以上知道的就多填一下吧!^^"

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有時候　你需要的只是２０秒瘋狂的勇氣

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