宜蘭餅發明館&益順軒蛋糕 - 宜蘭

圖文網誌板：http://blog.xuite.net/pinkchiuting/blog/201531555

地點：宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里海山西路369號 下蘇澳交流道300公尺右手邊)

預約專線:03-9908869

FAX:03-9901869

網站：http://www.i-cake.com.tw/

宜蘭餅發明館的停車位腹地相當大，宜蘭觀光工廠一間間的開，要是不大一點，創新一些
，怎吸引人潮呢?

號稱全世界最薄的餅，厚度只有0.1公分，輕薄如紙，香脆誘人，這就是宜蘭餅。

發明於宜蘭的劉鐙徽師傅

「用宜蘭囝仔的精神，做尚有人情味的餅」，純手工桿製而成，口感絕佳更融入低糖無蛋
健康概念，熱量大幅降低，師傅透過空姐女兒的廣告代言，『超薄牛舌餅』已是宜蘭家戶
皆曉的特產，

師傅打造出全國第一家號稱結合在地人文、休閒旅遊、教育知趣的旗艦級糕餅的觀光工廠
。工廠有2條業界最先進的無塵室糕餅生產線及產品研發室，觀光工廠除了提供給參訪遊
客休閒遊憩與購物的功能外，在二樓還設有還有DIY教室可讓民眾體驗親自做糕餅的樂趣
。

現場提供免費試吃，吃到開心滿意再購買產品，小姐一點都不會刁難或給你壞臉色看!還
提供熱茶可以喝暖暖~~~

各種做餅的模具、材料與發明。

我們這次還參觀了[春仔花]的展覽，由宜蘭的春仔花工作室設計，在這裡展覽。

春仔花壹般用於吉慶場合，在婚宴中扮演著重要的角色，現在許多人都是用塑膠花來取代
，傳統的春仔花織品不易，尤其具有價值!

新娘配帶的是石榴，代表多子多幅，新郎母親帶的是鹿，象徵福祿雙全，新娘母親帶的是
龜，象徵福壽雙全。總共有12種春仔花。

還有許多其他的編織品，這邊的展覽會不定期的更換，隨時來都有好知識!


另外介紹一樣是做糕餅的弈順軒，這次我們買了好多，其中有一樣新品，金棗蛋糕，金棗
皮脆，甜中帶苦，富含維生素c及檸檬酸，養顏又美容!

這家的桂圓核桃糕也好吃，一樣價位都是10入150元!超便宜的吧～彰化的隨便的好幾佰!

來趟宜蘭別忘了帶點伴手禮回家，宜蘭餅跟益順軒都是物美價廉的好選擇。

益順軒宜蘭店：宜蘭市神農路二段17號

電話：03-933-4536

特推薦他的奶酥麵包超級讚的!!!麵包一定要多買幾個在路上解饞!超好吃的唷!!!

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