宜蘭羅東 皮超Q手工包子 興東包子 - 宜蘭

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作者: pusyc (...) 站內: Food
標題: [食記] 宜蘭羅東 皮超Q手工包子 興東包子
時間: Mon Dec 30 11:14:14 2013




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興東包子 (興東早點)

03-956-9343

06：00~12：00(賣完為止)

宜蘭縣羅東鎮興東路112號

消費時間：2013.12

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宜蘭去了幾次，好像觀光客該吃的都吃得差不多了

這間是PTT宜蘭板大推的

大家喜歡糙米漿、包子皮

剛好我們住的民宿就在附近

等待民宿老闆來開門之前，我們就先來吃好吃的早餐啦!!

看網路上的分享

這間人潮多，包子很快就賣完了

好險，我們剛到宜蘭時，因為有點飄雨天氣狀況不佳

所以大概是天氣幫忙，我們才能幸運買到肉包吧XD



一邊是店面，另一邊則是揉麵糰、蒸包子的地方

看看這無比巨大的蒸籠，一次好幾個一起蒸仍無法滿足客人

生意之好可見一斑


大家大推的是包子，但這白胖胖的饅頭看了也好想來一個~

忘了拿個東西當比例尺一下，現場看這饅頭真的很大!!

雖然興東早點是傳統早餐店

但比一般中式早餐賣的項目少很多，專精於包子


肉包 $16

白胖胖的外皮，看起來就很好吃

我對麵食類完全沒有招架的能力

咬下第一口，就可以知道PTT的宜蘭板眾們為什麼如此推薦了

吃多了機器包子，真的會覺得皮很鬆很乏味

但興東包子皮比一般Q，卻也不是Q到會咬了嘴巴很痠的那種

Q勁恰到好處，越嚼越能散發出麵香、麵甜

包子外皮果真超讚!!!!


肉餡調味比較重一點，較鹹

混了些青蔥，但分布位置不是很均勻

調味較重的包子，搭配清淡的豆漿米漿剛剛好

相輔相成

一口豆漿一口包子超棒


豆漿 甜度淡淡的，我們平常都喝清漿，所以覺得這樣的味道也很棒

但嗜喝甜豆漿的可能會覺得太淡

糙米漿 原本以為會像米漿一樣香氣濃郁，但也是偏口味比較清淡的養生版

喝不出花生味，所以大概這是不像一般米漿的原因吧


以上，

雖然這間是PTT大推的，

但原本完全沒想到會這麼厲害

只把他排在順路可以吃一下的名單中

很剛好，我們要入房前，民宿老闆剛好外出

讓我們逮到了空檔吃包子

果真如大家所言一樣厲害

友人甚至誇張到，吃完想立刻再買一個包子!!!!!!

不過，我們後續的宜蘭行程排了太多好吃的，只好作罷

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