※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ImEK9lD ]
作者: pusyc (...) 站內: Food
標題: [食記] 宜蘭羅東 皮超Q手工包子 興東包子
時間: Mon Dec 30 11:14:14 2013
http://s1102s.pixnet.net/blog/post/39534535
興東包子 (興東早點)
03-956-9343
06：00~12：00(賣完為止)
宜蘭縣羅東鎮興東路112號
消費時間：2013.12
-------------------------------------
宜蘭去了幾次，好像觀光客該吃的都吃得差不多了
這間是PTT宜蘭板大推的
大家喜歡糙米漿、包子皮
剛好我們住的民宿就在附近
等待民宿老闆來開門之前，我們就先來吃好吃的早餐啦!!
看網路上的分享
這間人潮多，包子很快就賣完了
好險，我們剛到宜蘭時，因為有點飄雨天氣狀況不佳
所以大概是天氣幫忙，我們才能幸運買到肉包吧XD
一邊是店面，另一邊則是揉麵糰、蒸包子的地方
看看這無比巨大的蒸籠，一次好幾個一起蒸仍無法滿足客人
生意之好可見一斑
大家大推的是包子，但這白胖胖的饅頭看了也好想來一個~
忘了拿個東西當比例尺一下，現場看這饅頭真的很大!!
雖然興東早點是傳統早餐店
但比一般中式早餐賣的項目少很多，專精於包子
肉包 $16
白胖胖的外皮，看起來就很好吃
我對麵食類完全沒有招架的能力
咬下第一口，就可以知道PTT的宜蘭板眾們為什麼如此推薦了
吃多了機器包子，真的會覺得皮很鬆很乏味
但興東包子皮比一般Q，卻也不是Q到會咬了嘴巴很痠的那種
Q勁恰到好處，越嚼越能散發出麵香、麵甜
包子外皮果真超讚!!!!
肉餡調味比較重一點，較鹹
混了些青蔥，但分布位置不是很均勻
調味較重的包子，搭配清淡的豆漿米漿剛剛好
相輔相成
一口豆漿一口包子超棒
豆漿 甜度淡淡的，我們平常都喝清漿，所以覺得這樣的味道也很棒
但嗜喝甜豆漿的可能會覺得太淡
糙米漿 原本以為會像米漿一樣香氣濃郁，但也是偏口味比較清淡的養生版
喝不出花生味，所以大概這是不像一般米漿的原因吧
以上，
雖然這間是PTT大推的，
但原本完全沒想到會這麼厲害
只把他排在順路可以吃一下的名單中
很剛好，我們要入房前，民宿老闆剛好外出
讓我們逮到了空檔吃包子
果真如大家所言一樣厲害
友人甚至誇張到，吃完想立刻再買一個包子!!!!!!
不過，我們後續的宜蘭行程排了太多好吃的，只好作罷
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作者: pusyc (...) 站內: Food
標題: [食記] 宜蘭羅東 皮超Q手工包子 興東包子
時間: Mon Dec 30 11:14:14 2013
http://s1102s.pixnet.net/blog/post/39534535
興東包子 (興東早點)
03-956-9343
06：00~12：00(賣完為止)
宜蘭縣羅東鎮興東路112號
消費時間：2013.12
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宜蘭去了幾次，好像觀光客該吃的都吃得差不多了
這間是PTT宜蘭板大推的
大家喜歡糙米漿、包子皮
剛好我們住的民宿就在附近
等待民宿老闆來開門之前，我們就先來吃好吃的早餐啦!!
看網路上的分享
這間人潮多，包子很快就賣完了
好險，我們剛到宜蘭時，因為有點飄雨天氣狀況不佳
所以大概是天氣幫忙，我們才能幸運買到肉包吧XD
一邊是店面，另一邊則是揉麵糰、蒸包子的地方
看看這無比巨大的蒸籠，一次好幾個一起蒸仍無法滿足客人
生意之好可見一斑
大家大推的是包子，但這白胖胖的饅頭看了也好想來一個~
忘了拿個東西當比例尺一下，現場看這饅頭真的很大!!
雖然興東早點是傳統早餐店
但比一般中式早餐賣的項目少很多，專精於包子
肉包 $16
白胖胖的外皮，看起來就很好吃
我對麵食類完全沒有招架的能力
咬下第一口，就可以知道PTT的宜蘭板眾們為什麼如此推薦了
吃多了機器包子，真的會覺得皮很鬆很乏味
但興東包子皮比一般Q，卻也不是Q到會咬了嘴巴很痠的那種
Q勁恰到好處，越嚼越能散發出麵香、麵甜
包子外皮果真超讚!!!!
肉餡調味比較重一點，較鹹
混了些青蔥，但分布位置不是很均勻
調味較重的包子，搭配清淡的豆漿米漿剛剛好
相輔相成
一口豆漿一口包子超棒
豆漿 甜度淡淡的，我們平常都喝清漿，所以覺得這樣的味道也很棒
但嗜喝甜豆漿的可能會覺得太淡
糙米漿 原本以為會像米漿一樣香氣濃郁，但也是偏口味比較清淡的養生版
喝不出花生味，所以大概這是不像一般米漿的原因吧
以上，
雖然這間是PTT大推的，
但原本完全沒想到會這麼厲害
只把他排在順路可以吃一下的名單中
很剛好，我們要入房前，民宿老闆剛好外出
讓我們逮到了空檔吃包子
果真如大家所言一樣厲害
友人甚至誇張到，吃完想立刻再買一個包子!!!!!!
不過，我們後續的宜蘭行程排了太多好吃的，只好作罷
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