宜蘭礁溪 Bambino 義式冰淇淋 - 宜蘭

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By Tracy
at 2014-06-05T01:21

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來宜蘭玩的朋友,除了必吃柯氏蔥油餅、礁溪包子饅頭專賣店,現在又多了新的選擇

,就是 Bambino 義式冰淇淋。

所謂的義式冰淇淋,據老闆的解釋,是指乳脂肪含量在 8 % 以下的冰淇淋,吃起來

爽口不膩,而一般的美式冰淇淋,乳脂肪含量在 18 % 以上,吃起來較為濃稠。

在 2014 年六月初才新開幕的冰淇淋專賣店,藏身在礁溪的街道上,獨特的裝潢,在

樸素的街道上,格外引人注目。

從店內取景圖:http://ppt.cc/4nw2

店內的裝潢設計都是老闆跟木工師傅討論做出來,尤其坐在ㄇ形的木桌吃冰,格外有一番

風趣。

檸檬水吧檯:http://ppt.cc/EQOz

準備檸檬水,是為了讓客人在吃不同口味的冰淇淋時,可以解去口中殘留的味道與甜度

,道理有點像是吃生魚片的白蘿蔔絲。

老闆每天都會依照不同的食材去做冰淇淋,所以就算每天去還是會有驚喜的口味出現

,第一次去吃的是哈密瓜、莓果與榛果:http://ppt.cc/1cFN

http://ppt.cc/402S

哈密瓜口感清新爽口,又飄散著淡淡的水果甜味。莓果吃的到果粒,酸酸甜甜的濃郁

口感。榛果也是真材實料,滿嘴都是榛果的果仁香氣。

經不起誘惑跟好奇心,隔日又去拜訪一次,吃到鳳梨、抹茶、紅心芭樂、巧克力。

鳳梨是微微酸甜的清爽口感,據老闆敘述是用微熱山丘土鳳梨汁+金鑽鳳梨下去調配。

抹茶冰淇淋茶味濃度恰當好處,不會濃到有苦澀的感覺,甜度也讓人不會吃起來覺得很膩

。紅心芭樂就是透出淡淡的芭樂香,第一次吃到芭樂做的冰淇淋覺得十分神奇。

百聞不如一見,看了文章的文字敘述,不如親自去試吃一次看看,絕對是值得的。

營業時間:週一: 12:00 - 21:00

週三 - 週日: 12:00 - 21:00

周二店休

電話:(03) 987-5215 (遠道而來的客人最好先撥個電話,詢問有沒有開店)

地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段189號

Google map 連結:http://ppt.cc/ekqe 離柯氏蔥油餅走路 2 分鐘

Facebook 粉絲團:https://www.facebook.com/bambino.gelato

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Tags: 宜蘭

All Comments

Audriana avatar
By Audriana
at 2014-06-09T03:56
宜蘭市北門口好像有要再開一間 不知一不一樣?
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By Selena
at 2014-06-13T06:32
應該不同,據我所知老闆是自己去找老師學的,似乎不是連鎖店
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By Jessica
at 2014-06-17T09:07
價錢?
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By Mason
at 2014-06-21T11:43
一球60元,兩球90元,FB打卡折價10元,也就是優惠兩球80元!
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By Anonymous
at 2014-06-25T14:18
讚~不用大老遠跑外縣市 又在平日生活圈裡面
Mia avatar
By Mia
at 2014-06-29T16:54
真麻煩 還要跑去礁溪

哪有便宜的單車零件

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By Charlotte
at 2014-06-05T00:12
事情是這樣的 我有一台20吋的童車要整理 輪胎 煞車線 變速線 煞車皮 都需要更換 但是 因為是小朋友要騎 所以不用太高等級的零件更換 想請問一下 宜蘭哪裡有得買到便宜的零件 - ...

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By Margaret
at 2014-06-04T21:49
小弟大約六月底要到宜蘭玩兩天 目前偏向包車不要自己開 選定九人座的,目前在考慮店家 網路上查不太到宜宏旅遊的資訊 想請問在地人這家的服務品質與口碑? 謝謝! - ...

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By Connor
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