宜蘭市。北門蒜味肉羹-好吃、但服務不推 - 宜蘭

好讀網誌版(無音樂):
http://vagabond-man.blogspot.tw/2014/08/mahogahon.html



宜花小旅行第三天下午~
戰線拉回宜蘭!
因為這次接到民宿的回訪邀約~
旅行最後一晚要回到宜蘭住宿^^

從花蓮搭火車直達羅東，出站後馬上去租機車!
然後馬不停蹄的先騎到宜蘭市再說~
至於為什麼那麼殺，咱們下篇再揭曉XD


不過中餐只吃了豐春冰果室:甘蔗冰的我們，說實在還真有點餓~
抵達宜蘭的第一件事情，就是找東西吃!
來宜蘭的首站，先跑來知名的~ 北門蒜味肉羹 來解嘴饞阿!!!



話說這一碗北門蒜味肉羹，先前來宜蘭幾次都沒吃到!
一次遇到沒開門，另一次是遇到大排長龍的人潮而作罷~
這次其實也遇到不少人來吃，
但附近開了二店，原本以為會比較快吃到的...
事實上我們大概等了半小時up，
才終於有位置入坐，然後又等了一會才有得吃~



可選麵、粿仔條、米粉和肉羹做搭配~
不過待會我們還有吃貨行程XD
就點了純的肉羹湯(NT.45元)來吃!



還沒上桌就在店外聞了一陣子好香的蒜味~
稍微等到有點不耐煩，一度曾想離開!
最後沒走的原因，就是想要吃一回看看阿!



湯頭很濃稠，裡面有相當多的蒜粒，十足的蒜香滋味~
中間淋上一點黑醋提味，若覺得不夠可以自行再添加進去。
喝起來感覺好蒜阿XD 完完全全是以蒜味做主打，非常有自己的特色~

肉羹很有咬勁，查了資料知道他是以里肌肉做成的肉羹~
豬肉比較夠，所以肉羹吃起來有咬勁也有肉香，不像有些肉羹咬起來很鬆散。
蒜味湯頭加持下，和肉羹搭配的滋味相輔相成，難怪它會有名起來!!!



我們對北門蒜味肉羹口味是讚賞的，不過假日的人潮實在有夠多!
基本上抽了號碼牌都要排隊等候，有了位置坐還得繼續再等~
服務人員的態度都不太怎麼好，不管一店二店都是，這部分我們是不太推。
建議假日用餐尖峰是不要來比較好，因為有可能等很久! 會等到很餓!!!

--

我的食玩遊記 - 浪子遊
http://vagabond-man.blogspot.com/

資訊雜貨舖
http://cloudpen130.blogspot.com/

--