宜蘭市 茶水巴黎西餐廳 氣氛佳牛排排餐 - 宜蘭

茶水巴黎西餐廳
地址：宜蘭縣宜蘭市宜興路一段366號
電話：(03)935-5168
官網：http://www.tea-paris.com.tw/
平均價位：450-900
用餐時間：2016/5/28


好讀圖文版：http://yuchun0722.pixnet.net/blog/post/103265639


以下為文字版

我阿公說他從來沒吃過一道一道上菜的西餐，所以我媽媽就一直想帶他去嘗試
於是我上網搜尋了好久，大部分的排餐館盛放牛排的盤子都是使用鐵盤，上面再放義大利
麵、配菜等，像是我家牛排那一類的餐廳
都找不太到使用瓷盤，像是王品那樣的感覺的排餐館(宜蘭只有西堤，但是對西堤印象不
佳)，找了好久總算找到這一家！
位在伯斯飯店內的茶水巴黎西餐廳，就在宜蘭夜市旁邊
裝潢非常美，有停車場可以停，不用停車費

今天去中午還蠻多人的，幾乎有坐七成滿
但是到下午兩點多，客人大部分都走光了
裡面冷氣還蠻涼快的

牆壁上有整面壁畫
餐廳整體走歐式風格

菜單
排餐類的部分總共會上五或六道菜
開胃菜、雞尾酒、湯、主餐、甜點
前菜要看是點哪種排餐才會有(詳細還是上他們的官網比較清楚)

義大利麵的部分只有雞尾酒、蔬菜湯和甜點喔


排餐中有附自助沙拉吧吃到飽的就可以自由享用
麵包是要自己烤的，分別有法國麵包(?)和吐司

紅茶、柳橙汁、烏龍茶及檸檬水

沙拉吧
今天裡面還有西瓜可以取用

開胃菜的部分
依排餐不同會有不同的開胃菜
馬鈴薯泥裡面有培根等配料，吃起來口感頗豐富
蝦子甜甜的，搭配蘆筍還蠻清爽的

另外一種開胃菜
左邊的是扇貝，不會辣，味道偏酸

雞尾酒
男生給藍色的，柑橘口味
女生是粉色的，忘記是什麼口味了
但是味道都差不多，喝起來像汽水，甜甜的

上這一道湯的時候我其實有驚訝到
感覺出現在西餐廳好像有點不搭
這一道是海龍王清湯
蔬菜的部分只有稍微燙過，所以吃起來口感刺刺的
湯算是還蠻有海鮮味，但是我阿姨說感覺好像有加人工香精
裡面的海鮮料有蝦、魷魚、魚板等

酥皮海鮮濃湯
上面的酥皮真的很酥脆好吃，表皮烤的酥酥，裡面那層則是軟軟的

濃湯感覺勾芡不少
味道算還可以，但是令人感到困惑的是，裡面居然有加芹菜

前菜，有些排餐有附；有些沒有
焗烤蒸蛋(?)
裡面有蘑菇等配料，沒什麼特別的味道
倒是上面那一層焗烤還蠻好吃的

沙朗牛排大蝦雙拼 500元
牛排的筋有點多，稍硬了些，但是味道算是還可以接受
大蝦的部分，上面焗烤有加入海膽醬，蝦子是好吃的，但是我覺得海膽醬配蝦有點膩口
海膽醬會把整個味道都蓋住

碳烤牛小排 520元
好多骨頭，但是整體還不錯
肉質算軟嫩，味道的部分沒有做太多調味，可以吃的到牛排的原汁原味
我爸說有唇齒留香的感覺

海膽佐大蝦拼盤煎干貝 500元
干貝有三顆，本來以為會是小顆的，但是送上來是大顆的，感覺很好
干貝煎的外焦裡嫩，美中不足的是稍鹹了一些
每樣主菜的配菜都是地瓜、青江菜、玉蜀黍及香菇
地瓜很甜，剛開始以為是紅蘿蔔
香菇很鮮嫩多汁

左邊是泡芙冰淇淋；右邊則是銀耳湯
銀耳湯偏甜，但是銀耳給的還蠻多的
泡芙冰淇淋表皮還蠻酥的，搭配冰淇淋，吃起來很清爽

也有另外一種餐後甜點
泡芙冰淇淋換成提拉米蘇
提拉米蘇口感綿密，蛋糕底部有吃到餅乾顆粒，奶味也很濃郁
吃起來像之前提拉米蘇賣的提拉米蘇分享文在此

整體來說，餐點還有進步的空間
但是整個用餐環境和氣氛都很好
在宜蘭想吃排餐式的餐廳除了有西堤這個選項外，我個人覺得這家也可以嘗試看看
題外話，因為我是在EZTABLE上面訂位，所以可以使用這個APP提供的餐卷，餐點的部分約
可以打81折，算是可以省一些錢

--
美食/旅行/電影 歡迎隨我一起吃喝玩樂，發現新地圖 ^0^

部落格：http://yuchun0722.pixnet.net/blog

愛評網：http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen1436516/

--